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第四章 (一)粗粮与咸菜

《七十年代那些年》 噪声zdg/著, 本章共5547字, 更新于: 2026-05-28 09:56

第四章 粗粮与咸菜

鸡叫头遍的时候,万纲已经睁着眼睛了。

不是被鸡叫醒的——他根本没睡踏实。昨晚翻来覆去到半夜,脑子里全是今天要走的路:翻青龙梁子,下河谷,上大路,进县城。四十多里,他走过两回,一回跟父亲去卖猪,一回去考试。但那两回都是当天来回,这一回不一样——他要去住,住一个星期。

黑暗里,他摸到枕头边的火柴盒,划了一根。火柴头嗤地亮了,照出土墙上挂着的镰刀和斗笠,照出床脚堆着的帆布包和被褥卷。火柴烧到手指,他甩灭了,翻身下床。

脚踩在泥地上,凉。

灶屋里有光。母亲刘桂兰已经在灶台前忙了——灶膛里的火映着她的脸,把额头上的皱纹照得一道一道的。她蹲在灶前,一只手拉风箱,一只手往灶膛里添柴,风箱呼哒呼哒地响,火苗一蹿一蹿的。锅里煮着红薯稀饭,锅盖边缘冒着白气,红薯的甜味和柴火的烟味搅在一起。

"醒了?"刘桂兰头也没回,"洗把脸,吃了就走。天黑路不好走,早点出门。"

万纲在院坝边的水缸里舀了一瓢水,浇在脸上。井水冰凉,激得他打了个哆嗦,后脖颈的皮肤绷紧了,那道淡白色的旧疤在凉水的刺激下微微发痒——小时候割稻子被镰刀划的,从发际线一直延伸到衣领里,长了七八年了,冬天和碰凉水的时候还是会痒。

他用袖子抹了一把脸,走进灶屋。

刘桂兰已经把东西收拾好了,摆在灶台边上让他过目:一个旧帆布包,洗得发白,背带磨出了毛边。里面装着五斤红薯——红心的,个头匀称,是她从窖里专门挑出来的好货;两斤玉米面,用旧报纸包着,报纸上的字被油浸得模糊了;一小罐咸菜,粗陶罐子,罐口用棉布扎着,再拿麻绳捆了两道。

"够吃一个星期不?"她蹲在灶台前,就着灶膛的火光看儿子的脸。火光把她的眼睛照得亮,眼角的鱼尾纹像干裂的田埂。

"够了。"万纲说。

"咸菜多放了些盐,不容易坏。"她又说,手在围裙上搓了两下,"红薯你省着吃,中午少吃一个,留到晚上。玉米面拿去食堂蒸窝头,一顿蒸两个就够了,别贪嘴。"

万纲蹲在灶台边上,端着搪瓷碗喝稀饭。碗是家里最大的那个,碗沿磕掉了一块瓷,露出黑色的铁胎。稀饭烫,他吹了两口,呼噜呼噜地喝。红薯块煮得烂了,甜丝丝的,不用嚼就化了。

他喝了三碗。

弟弟妹妹还在睡。隔壁屋里传来均匀的呼吸声,偶尔有人翻身,竹床吱呀一响。大哥万钢昨天去了公社开会,没回来。父亲万德厚不知道什么时候起的,院坝里没有人影。

万纲把被褥卷好,麻绳十字交叉捆着,绑在帆布包上面。他试了试重量——沉,但还行。背带勒在肩上,把褂子的布料拉出一道深深的褶子。他活动了一下肩膀,把重心调了调,让背带卡在肩胛骨最厚的地方。

出门的时候天还黑着。院坝边上,一个烟头的火星子在黑暗中一明一灭——父亲万德厚蹲在那里,旱烟杆夹在食指和中指之间,烟锅子里的烟丝烧得通红。他穿着一件对襟褂子,没系扣,露出胸口黑瘦的皮肤和凸出的锁骨。

"到了学校,好好读。"万德厚的声音沙哑低沉,像是从喉咙底部刮出来的,带着旱烟的焦味,"别跟人家城里娃儿比吃比穿,比就比读书。"

"晓得了,爸。"

万德厚吸了一口烟,烟头亮了一下,照出他颧骨上深陷的阴影。他没有再说话,只是用旱烟杆朝村口的方向点了一下——走吧。

万纲迈步往外走。身后传来母亲的声音,从灶屋里追出来的:"到了写封信回来——"

他应了一声,没有回头。脚下的泥路在黑暗中只能看到一个模糊的轮廓,但他不需要看。这条路他走了十三年,哪里有坑,哪里有石头,脚底板比眼睛记得清楚。

——

先翻青龙梁子。

梁子不算高,但坡陡。碎石路窄得只能容一个人通过,两边是密密的竹林,竹竿在黑暗中像一排排站着的人影。竹叶上挂满了露水,万纲的肩膀蹭过竹丛,露水哗地一下淋在脖子里,顺着后背往下淌,冰凉的一道,流过那条旧疤的时候痒了一下。裤腿很快就湿透了,贴在小腿上,走起来沉甸甸的。

他的千层底布鞋踩在碎石上,发出嚓嚓的声响。这双鞋是母亲纳的,鞋底有三十二层布,密密麻麻的针脚,硬得像木板。穿了半年了,鞋底磨得薄了一些,但还结实。他走路脚掌落地踩得实,像是怕路会突然塌下去——这是山里人的走法,重心低,步子紧,不像城里人那种松松垮垮的闲逛。

翻过梁子顶的时候,东边的天际露出一线灰白。他停下来,回头看了一眼。

万家坝还沉在雾里。雾像一床棉被盖在山坳上,只露出几棵大树的树冠,像拳头从被子里伸出来。炊烟从雾里升起来——一缕、两缕、三缕——那是各家各户在烧早饭。他能分辨出哪一缕是自家的——最东边那一缕,淡蓝色的,带着柴火的味道。

他站了一会儿。

脚下这条路走了十三年,闭着眼都不会踩空。可今天走起来不一样了——每一步都像是在跟什么东西告别。雾里的炊烟一缕一缕地升,升到半空就散了,看不见了。他想起清晨帮父亲挑水时看到的稻田——秋收后的田里蓄着浅浅一层水,天光映在里面,像一面一面碎镜子铺在山坳里。那时候他蹲在田埂上歇气,觉得这地方虽然穷,但好看。

现在他要离开了。

不是不想走。是走的时候才发现,脚底下的泥巴粘人,不只是粘鞋。

他吸了一口气,转过身,继续往山下走。帆布包在背上晃了一下,背带勒进肩膀的肉里。

——

下了梁子,进入河谷。

雾更浓了,脚下的路变成黄泥巴路。前两天下过雨,泥巴粘鞋,每走一步都要费力地把脚拔出来,"啵"的一声,像是泥巴不肯放手。鞋面上很快糊了一层黄泥,千层底变成了泥底,沉得像绑了秤砣。

路两边是层层叠叠的梯田。稻子已经收过了,田里只剩短短的稻茬,像老人嘴里的牙根子,稀稀拉拉地戳着。田埂上长着狗尾巴草和野菊花,野菊花开得正盛,一簇一簇的黄,在雾里像是点着的小灯笼。

一头水牛卧在田坎上嚼草,雾气里只看得见一个黑色的轮廓和两只弯角。万纲从它身边走过,水牛转了一下头,鼻孔里喷出两道白气,然后又低头嚼草了。

过了河谷,上了大路。砂石公路坑坑洼洼,但至少不粘脚。万纲在路边找了块石头坐下,把鞋脱了,用树枝把鞋底的泥巴刮掉。泥巴干了一半,刮下来一块一块的,像干裂的田土。他把鞋底磕了磕,又穿上,继续走。

太阳升起来了。雾气一层一层地散开,远处的丘陵露出了轮廓——一个接一个的馒头形山包,从脚下一直延伸到天边。山包上种着庄稼和树,绿的是竹子,黄的是将要收割的晚稻,灰白的是桐子树。这就是川东丘陵的样子——没有大山大河,只有无穷无尽的小山包和小田坝,把人围在里面,走一天也走不出去。

偶尔有一辆解放牌卡车从身边轰隆隆地开过去,柴油机的黑烟呛得人咳嗽,车轮卷起的灰尘扑了他一头一脸。万纲侧身让到路边,用袖子捂着口鼻,眯着眼等灰尘散了再走。灰尘落在他的头发上、眉毛上、褂子的补丁上,把蓝布变成了灰布。

走了将近四个小时,县城的轮廓出现了——一片灰色的屋顶挤在两座山包之间,最高的是县政府的三层楼房,远远看去只有火柴盒那么大。

万纲在路边的水沟里捧了几捧水洗脸,水凉,带着泥腥味。他把脸上的灰尘搓掉,又拍了拍裤腿上的泥点子,把卷起的裤脚放下来。然后他从帆布包里摸出一把木梳——大哥的,借来的——把头发往后梳了梳。

他不想让人一眼就看出他走了四十里路来的。

虽然,那双沾满黄泥的千层底布鞋,和肩膀上被背带勒出的深深褶子,已经把一切都说了。

——

宿舍在学校东边的一排平房里。石棉瓦屋顶,有几块碎了,用油毛毡补着,补丁的颜色比瓦深,像伤疤。男生宿舍是大通铺,一间屋子住二十个人,两排木板床靠墙摆着,中间留一条窄窄的过道,过道上铺着碎砖,走起来咯吱响。

万纲被分到了靠门口的位置。门板合不严,缝隙里能伸进两根手指头——冬天漏风,夏天蚊子多。但他没有挑剔。他把薄被褥铺开,用手掌把褶子抹平,行李塞到床底下,帆布包的带子露在外面,方便拿。

旁边的铺位上,一个和他差不多黑瘦的男生正在整理东西。他的被褥比万纲的还薄,棉花结成了硬块,被面上的碎花布洗得只剩下模糊的影子。他抬起头,露出一张颧骨高耸的脸,笑了笑,缺了一颗虎牙。

"你也是农村来的?"

"嗯。翠湖公社的。你呢?"

"石垭公社的。我叫***。"

"万纲。"

两人握了握手。***的手也是粗糙的,但比万纲的小一圈,指节没那么粗,茧子也薄一些——石垭公社种水稻多,不像万家坝还要种旱地,刨红薯比割稻子更费手。

"你带的啥子吃的?"***凑过来,眼睛往万纲的包里瞄。

"红薯,玉米面,咸菜。"

"我也差不多。"***笑了,颧骨上的皮肤皱起来,"我妈还给我煮了几个鸡蛋,路上吃了两个,还剩三个。"他从枕头底下摸出一个手帕包,打开,里面三个白煮蛋,蛋壳上还沾着锅灰,"分你一个?"

万纲摆手:"不用,你自己留着。"

"拿着嘛,都是同学。"***把一个鸡蛋塞到万纲手里,蛋壳凉凉的,光滑的,握在他粗糙的掌心里像一颗石子。

万纲攥着鸡蛋,没有立刻吃。他把它放进帆布包的侧兜里,和咸菜罐挨着。

"谢了。"他说。

两人一起去教室报到。路上经过食堂,万纲往里看了一眼:几排长条桌凳,水泥地面,墙上刷着红漆标语——"节约粮食光荣 浪费粮食可耻",字有一尺高,漆面起了泡。食堂的窗口关着铁栅栏门,里面黑洞洞的,只能闻到一股陈年的油烟味和蒸笼的潮气。

"食堂只管蒸饭,"***说,他显然打听过了,"把粮食交到窗口,师傅统一蒸。菜没有,全靠自己带。"

万纲点点头,记住了。

——

中午,城里的同学三三两两地往家走了。他们住得近,回家吃了饭还能午睡一会儿再来。万纲站在教室窗口,看着他们的背影——有说有笑的,书包甩在身后,步子松松垮垮。

他从宿舍的小木箱里取出两个蒸好的红薯。木箱是父亲用边角料钉的,松木板,刨得不太平,但结实,能上锁。锁是一把小铜锁,钥匙拴在一根麻绳上,挂在脖子里。

他没有去食堂吃。食堂里人多,他不想让人看到他的午饭只有红薯和咸菜。

他端着搪瓷缸子——缸子是大哥当兵时发的,白底红字,印着"为人民服务",缸沿磕掉了好几块瓷——走到宿舍后面的一棵苦楝树下,蹲下来。

蹲着吃饭是他从小的习惯。家里没有饭桌,一家人都是蹲在院坝里吃,碗搁在膝盖上,筷子夹着菜往嘴里送。到了学校也改不了,坐在凳子上吃饭反而觉得别扭,腿不知道往哪里放。

红薯掰开,橙红色的瓤冒着热气,甜味直往鼻子里钻。他从咸菜罐里夹了一筷子腌萝卜丝——咸、辣、麻,花椒粒咬破的时候舌头一阵发麻。红薯的甜配咸菜的咸,一口一口地吃,搪瓷缸子里装着白开水,就着喝。

***也端着窝头过来了,蹲在他旁边。两个人背靠着苦楝树干,面对着一堵砖墙,蹲着吃午饭。树上的苦楝子还是青的,偶尔掉一颗下来,砸在地上啪的一声。

"你说城里同学回家吃啥子?"***嚼着窝头,窝头渣掉在裤腿上,他用手指捻起来塞回嘴里。

"还不是稀饭馒头。"万纲说,"听说城里人一个月才能吃上一回肉。"

"那跟咱们也差不多嘛。"***笑了,颧骨上的肉挤成一团,"咱们过年才杀猪。"

万纲也笑了。嘴角咧了一下,又收回去。他把最后一块红薯皮塞进嘴里——红薯皮他也吃,不浪费。然后他用大拇指搓了搓食指,把手上的红薯渣搓掉,在裤腿上蹭了蹭。

"差不多是差不多,"他说,声音低了,"但到底不一样。"

***没接话,只是把窝头啃完了,把搪瓷缸子里的水一口闷了。

吃完午饭,万纲把剩下的红薯用手帕包好,塞进小木箱里,铜锁咔嗒一声锁上。钥匙塞回领口里,麻绳贴着胸口的皮肤,被体温捂得温热。

这个小木箱里装着他一周的口粮。在这个学校里,这是他最重要的东西。

——

下午参观学校的时候,万纲走在队伍最后面。

他的眼睛一直在看,嘴巴一直闭着。操场、篮球场、实验楼、图书馆、柑橘园——每一样东西都大得超出他的想象。他们公社的小学只有两间土坯房,操场就是门前的一块泥地,下雨天变成泥塘。而这里——跑道是红土的,画着白线;篮球架是铁的,漆成蓝色;教学楼是两层的,青砖黛瓦,飞檐翘角。

他的手插在裤兜里,大拇指不停地搓着食指。这是他紧张或者不安的时候的动作——搓出来的茧子比干活磨出来的还厚。

经过篮球场的时候,那个叫赵纲的高个子凑过来,拍了拍他的肩膀:"你打篮球不?"

万纲摇头:"没打过。我们村里连球都没有。"

赵纲看了他一眼,目光在他宽厚的肩膀上停了一下:"以后我教你。篮球不难,主要是手感。"

万纲点了点头,没有说话。但他记住了这句话。

参观结束回到教室,万纲没有立刻走。他坐在位子上,两只手摊在桌面上——那双手,指节粗大,掌心的茧子硬得像鞋底,指甲缝里嵌着怎么也洗不掉的黑泥。他看着自己的手,又看了看前排城里同学留在桌面上的铅笔——削得尖尖的,黄色的漆皮完整光亮。

他从耳朵上取下自己的铅笔——半截的,没有漆皮,木头发白,笔芯秃了,得用小刀削。他把铅笔夹回耳朵上,站起来,往宿舍走。

——

晚上,宿舍里熄了灯。

二十个人的呼吸声、翻身声、磨牙声,混在一起,像一锅慢慢冒泡的粥。有人在说梦话,含含糊糊的,听不清。窗外是一片漆黑,远处偶尔传来一两声狗叫,更远处有火车的汽笛声——那是南充方向来的夜班货车,隔着几十里山路,声音传到这里只剩下一个模糊的呜咽。

万纲躺在硬板床上,后背硌得慌。木板缝里有个节疤,正好顶着他的肩胛骨。他翻了个身,稻草垫子发出窸窣的响声。

他想家了。

想母亲蹲在灶台前拉风箱的样子,火光映着她的脸。想父亲蹲在院坝边抽旱烟,烟头一明一灭。想弟弟妹妹围着他叫"三哥"的声音——"三哥你啥时候回来""三哥给我带糖"。想家里那头老黄牛,每天早上他去牵它出圈,它会用湿漉漉的鼻子拱他的手心。

他摸了摸枕头下面的咸菜罐。粗陶罐子冰凉的,但他知道里面的味道——咸的、辣的、麻的,是母亲的手腌出来的味道,是家里灶台的烟火气。

他闭上眼睛。

在心里默默说了一句:妈,我到了,你放心。

隔壁床的***已经打起了鼾,呼噜声均匀,像拉锯。万纲听着这个声音,觉得不那么孤单了。至少这里有一个人,和他一样,背着粗粮和咸菜,走了几十里山路,躺在这张硬板床上,想着家。

他把被子往上拉了拉,盖住肩膀。被子薄,挡不住从门缝里灌进来的凉风。

硬板床硌着后背,像秋天翻地时犁铧底下的硬土层——第一遍翻不动,第二遍就松了。

他想,读书大概也是这样。

窗外,秋虫的鸣叫一声接一声,像是在数数。数着数着,他沉沉地睡过去了。

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