顾辰入职正好一周。
这一周里他做了三件事。
第一件:把唯来的线上商城从"能跑"升级到了"能用"。产品目录、下单流程、支付接口(接的是微信支付)、订单管理后台——一个人七天肝出来的东西,放在正规互联网公司至少要一个三人小组干两周。
第二件:把唯来所有销售渠道的数据打通了。以前青云镇的店铺销售、清河县的代销点销售、线上零散订单——三套数据各记各的,像三个不同国家的银行系统,互相不认。顾辰写了一个数据中台(虽然他管它叫"简易中台",但这个"简易"在魏奈看来已经够专业了),把所有数据流汇到一个仪表盘上,实时更新。
第三件:他发现了一个问题。
"魏总,你看这个。"
周三早上,魏奈要去滨海之前,顾辰拦住了他。
他把笔记本电脑的屏幕转过来,上面是一张折线图——唯来自热饭过去两个月的日销量走势。
"正常波动在每天一百到一百五十份之间。但你看这里——"他指着图上的一个拐点,"11月5号之后,清河县城两个代销点的销量突然从平均每天三十份掉到了十八份。降幅百分之四十。"
"哪两个?"
"县城中心的便利超市,和开发区的夫妻店。"
"掺假事件的影响?"
"我一开始也这么想。但问题是——同期青云镇本店的销量没有明显变化,步行街其他代销点也没有。只有这两个点掉了。如果是品牌信任问题,应该全线下降才对。"
魏奈看着那张折线图,眉头皱了起来。
"所以你觉得是这两个点本身的问题?"
"我去查了他们的进货记录和库存周转。"顾辰翻到另一个表格,"便利超市那边正常。但夫妻店——"他点了一下屏幕,"你看,这家店十月份进了六十箱自热饭,按正常销售速度应该一个月卖完。但到11月10号他实际只卖出去了二十八箱——剩下的三十二箱去哪了?"
"退了?"
"没有退货记录。"
"坏了?"
"自热饭保质期六个月,不可能一个月就坏。"
魏奈想了想:"他自己截留了?"
"有可能。"顾辰推了一下那部不再碎屏的手机(他已经习惯了那个流畅到不真实的手感),"我有一个猜测——如果这三十二箱自热饭是被人以低价从代销点手里收走的,那从代销点的角度来看,他的进货量没变但销量在降——因为他卖出去的份数少了,系统记录的是终端销售,不是出货。"
"低价收购然后转卖?"
"或者——倒到其他渠道去。比如网上。"
魏奈盯着屏幕看了五秒。
然后他打开手机,搜了一下某宝和拼夕夕——用"唯来自热饭"做关键词。
结果出来了。
某宝上有三家店在卖唯来的自热饭,价格比官方定价低了百分之三十。
三家店。
店铺信息显示注册地分别在滨海、清河县和一个他没听过的地方。评价寥寥,但确实有成交。
"这叫'窜货'。"魏奈关上手机,语气平静但眼底发冷,"代销商把货低价倒到线上,破坏我的定价体系。"
窜货这个词在3077年的商业课上是一个经典案例——任何一个做分销的品牌都绕不过去的坑。你的代理商拿着你的出厂价甚至更低的价格,把货倒到其他渠道去赚差价。结果就是——正价渠道卖不动了,品牌定价权崩了,经销商之间互相压价,最后所有人都赚不到钱。
"你能查到那三家网店的实际经营者是谁吗?"
顾辰的眼睛亮了一下——那种"终于有活干"的兴奋。
"给我一下午。"
"行。我去滨海,你在店里查。查到了直接发我微信。"
"好。"
魏奈把笔记本留给了顾辰,自己坐上了去滨海的大巴。
大巴上他在想一件事:窜货这个问题,靠堵是堵不住的——代销商有利益动机,你拿他没办法,除非你能提供一个比窜货更赚钱的方案。
或者——你能在技术层面让窜货变得不可能。
他想到了那个防伪标签。
纳米防伪标签目前的功能是验真伪——消费者扫码确认产品是真的。但如果在编码里加入渠道信息呢?每一箱货从哪个仓库出的、发到了哪个代销点——全部写在纳米编码里,扫码就能看到。
一旦有人窜货,消费者扫一下就知道"这个产品不是从正规渠道来的"。
而且——更狠的是——魏奈可以在后台实时追踪每一件产品的流向。哪个代销商把货倒出去了,数据一查就知道。
"顾辰。"他在大巴上给顾辰发了一条消息,"扫码验真的那个功能——能不能在后端加一个渠道追踪模块?每件产品的编码绑定出货渠道,后台可查。"
三十秒后顾辰回复:"可以。需要改数据库结构,预计两天。"
"改。优先级最高。"
"收到。"
下午四点,魏奈到了滨海,直奔华锦里工地。
孙磊已经在了,手里拿着一卷施工图纸。
"来看看——你那个铺面的初步设计方案。"
图纸铺开来,八十平米的空间被分成了四个功能区:前场展示区、卤味操作区、生鲜冷柜区和后场仓储区。动线设计很合理——客人从正门进来先看到产品墙,然后自然走向卤味柜台,回头路过生鲜区,最后在收银台结账出门,一个完整的购物闭环。
"这个设计——你找了专业的商业设计公司?"魏奈问。
"没有,我自己画的。"孙磊说得轻描淡写,"MBA的时候选修过零售空间设计。"
魏奈对这个人的评估又上调了一个档位——到目前为止,孙磊在他见过的所有现代人里综合能力排名第一。不是专业能力最强,而是什么都会一点、什么都能用上、关键时刻什么都不掉链子。
这种人在3077年的分类里叫"复合型人才"——稀缺等级A级以上。
"图纸我没问题。"魏奈说,"你之前说约了一个做连锁超市的朋友?"
"对,在楼下等着呢。"孙磊卷起图纸,"走,我带你下去。"
楼下的临时会客室里坐着一个三十出头的女人。
短发,干练,穿着一件鹅黄色的风衣,手指间转着一支笔——那种节奏说明她是个急性子。
"陈昕怡,'邻家优选'社区连锁超市的创始人。"孙磊介绍道,"本地品牌,目前在滨海有十二家店。"
"魏总好。"陈昕怡站起来握了一下手,力道比大多数男人都大。
【陈昕怡 | 态度值:+32(中性·审视·略有竞争心态)| 背景:零售行业连续创业者,第三次创业 | 当前需求:差异化产品·供应链升级】
三十二分。中性偏低。
这个人不是来交朋友的,是来看货的。
"孙总说你有几样东西值得看看。"陈昕怡开门见山,"我就直说了——我需要的是能帮我的超市在同质化竞争里杀出来的差异化产品。如果你的东西跟大路货没区别,我不会浪费彼此的时间。"
"理解。"魏奈从包里拿出了样品——超级番茄、能量棒和一瓶未来浓缩调味酱。
陈昕怡每样都尝了。
她的评价方式跟之前所有人都不同——她不说"好吃"或"不好吃",而是直接问数据。
"番茄的稳定供货量能到多少?保鲜期多长?物流损耗率?"
"目前月产能两吨,保鲜期常温七天冷链十四天,损耗率控制在百分之三以内。"
"能量棒的毛利空间?"
"零售价八块一根,给渠道五块五,你的毛利在百分之三十以上。"
陈昕怡转着笔的动作停了。
百分之三十的毛利——在社区超市的零食品类里已经算是顶格了。
"调味酱呢?"
"这个是新品类,刚拿到的。"魏奈把那瓶浓缩调味酱推过去,"一瓶能用一个月,口味十二种,覆盖中餐、西餐、日料三个体系。零售价三十五,给你二十二。"
陈昕怡拧开瓶盖闻了一下——她的表情变了。不是"好闻"的表情,是"这东西有搞头"的表情。
"试销。"她说了两个字,"先在我三家店上架,给我两周。数据好看我全面铺开。"
"可以。但我有一个条件——"
"说。"
"不许窜货。"
陈昕怡抬起眼看他。
魏奈微笑着跟她对视:"我的产品会带防伪追踪编码。从我的仓库到你的货架,每一件产品的流向我这边一清二楚。你在哪家店卖的、卖了多少、什么时候卖的——我全知道。这不是监控你,是保护咱俩——你正价卖,有利润;别人串货卖低价,我能追到源头。"
安静了两秒。
然后陈昕怡笑了——第一次笑。
"有意思。"她说,"你是我见过的第一个主动提窜货问题的供货商。大部分供货商巴不得我多卖,管他怎么卖。"
"大部分供货商活不过三年。"
陈昕怡"哈"地笑出了声。
"行,你这个人有点东西。合同发我,我让法务看。"
她站起来,跟魏奈又握了一下手,力道依旧很大。
走出去的时候她回头说了一句:"你的包装设计太丑了。找个人重新做一版。"
"……谢谢您的真诚。"
孙磊在旁边笑着摇了摇头:"陈昕怡就是这样,嘴上不饶人,但她认可的产品从来没踩过雷。"
魏奈看着陈昕怡的背影,心里把滨海的第三个渠道打了个勾。
华锦里直营店——签了。
黄德茂社区超市——在运转中。
邻家优选连锁——谈了。
三个了。
手机震了一下——顾辰发来微信:
"查到了。三家网店的实际经营者都指向同一个人——清河县,方晓生。"
方晓生。
方德彪的侄子。
魏奈深吸一口气,慢慢吐出来。
方家的须根,又冒出来了。
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