很多女性朋友都喜欢吃红薯,香甜薷软,价格低廉,而且有非常不错的补脾、抗癌之功。《本草纲目拾遗》之中有记载,红薯可“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,让人“长寿少疾”。并且,女性乳房下垂的主要原因为脾虚、气力不足。脾胃虚弱、经常觉得疲乏、胸部不坚挺的女性都可以多吃些红薯。
研究表明,饮食中最有抗癌之功的营养物质为β-胡萝卜素、维生素C、叶酸,红薯中就含有这三种营养物质。清蒸红薯、烤红薯都是不错的美食。下面就来为女性朋友们推荐一款容易烹调的微波炉烤红薯。
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