京城第一酒楼的牌匾挂了一个月,醉仙居的生意比以往更红火了。
每天天不亮,门口就排起长队。有人从城外赶来,就为了尝一口陈默做的菜。
"少东家,今天的料备好了!"老陈头兴冲冲地跑进后厨,"米五袋,鸡蛋两百个,新鲜蔬菜三十筐!"
"好。"陈默点点头,"今天开始,红烧肉不限量了。"
"不限量?"老陈头愣了一下,"少东家,那咱们忙得过来吗?"
"忙不过来就招伙计。"陈默一边切葱一边说,"去牙行找几个勤快的,工钱优厚。"
"好嘞!"
陈默站在后厨,看着忙碌的伙计们,心中有种满足感。
两个月前,他还是个落魄酒楼的少东家,酒楼破产,房租欠费,同行打压。
两个月后,他成了京城第一厨,醉仙居名震汴京。
这变化,太快了。
"陈老板!"小豆子跑进来,"外面……外面有人找您!"
"谁?"
"说是……说是京城酒楼协会的!"
陈默擦了擦手,走到前厅。
大厅里,站着一个中年男人,穿着体面,气质不凡。
"陈老板,恭喜恭喜!"男人拱手,"在下王守义,京城酒楼协会会长。"
"王会长。"陈默回礼,"不知王会长今日前来,所为何事?"
"陈老板爽快,那我就直说了。"王守义笑了笑,"三个月后,京城将举办全国美食大赛!"
"全国美食大赛?"陈默挑眉。
"对。"王守义点点头,"由陛下亲自下旨举办,汇聚全国各地的名厨,评选'天下第一厨'!"
"这是大梁王朝建国以来,规格最高的美食大赛!"
陈默心中一动。
全国美食大赛,天下第一厨……
这可比京城美食大赛的规格高多了。
"参赛的有哪些人?"陈默问。
"全国十三州,每州推荐三名厨子,共三十九人。"王守义说,"加上京城酒楼的十名代表,总共四十九人参赛!"
"醉仙居作为京城第一酒楼,自动获得参赛资格!"
"陈老板,"王守义认真地说,"我希望你能代表京城出战!"
陈默沉默了一会儿。
"王会长,"他说,"这大赛……有什么奖励?"
"奖励?"王守义笑了,"如果获得'天下第一厨'称号,陛下会亲自册封,赏黄金千两,宅邸一座!"
"而且,"王守义顿了顿,"听说陛下有意在宫里设立'御厨总长'一职,由天下第一厨担任!"
御厨总长……
陈默心中一动。
这个职位,意味着可以管理整个御膳房,有很大的自主权。
但……
"王会长,"陈默说,"我需要想想。"
"应该的。"王守义点点头,"三天后给我答复就行。"
"对了,"王守义补充,"这次大赛,评委除了李尚书、李长风,还有……"
"还有谁?"
"还有江南厨神,刘神仙!"
刘神仙?
陈默心中一震。
刘神仙,本名刘玄机,是江南最有名的厨子,据说厨艺已经出神入化,被称为"厨中神仙"。
"刘神仙……也会当评委?"
"嗯。"王守义点点头,"刘神仙已经三十年没出山了,这次是陛下亲自邀请,他才答应当评委。"
"陈老板,"王守义认真地说,"如果能在刘神仙面前展示厨艺,这可是千载难逢的机会!"
"我明白了。"陈默点点头,"三天后,我给王会长答复。"
"好,那我等你的好消息!"
王守义走后,陈默独自站在后院,看着天上的月亮。
"全国美食大赛……"他轻声自语。
"刘神仙……"
"有意思。"
---
"少东家,"老陈头走过来,"您……真要参加?"
"还没决定。"陈默说。
"可是……"老陈头犹豫,"醉仙居现在的生意这么好,万一……"
"万一输了,名声就毁了。"陈默接话。
"嗯。"老陈头点点头。
"老陈,"陈默看着他说,"你知道我为什么能赢吗?"
"为什么?"
"因为我不怕输。"陈默说,"做菜这东西,有输有赢,很正常。"
"但如果因为怕输就不参赛,那就永远赢不了。"
老陈头似懂非懂地点点头。
"对了,"陈默转移话题,"婉儿……公主那边,有消息吗?"
"有!"老陈头说,"公主派人来说,明天会来醉仙居!"
"嗯。"陈默点点头。
"少东家,您和公主……"老陈头欲言又止。
"别瞎猜。"陈默打断他,"去准备明天的菜吧。"
"哦……"老陈头应了一声,但眼神里满是八卦。
---
第二天,赵婉儿果然来了。
今天她穿了一身淡蓝色的衣裙,显得格外清丽。
"婉儿。"陈默迎上去,"今天想吃什么?"
"随便。"赵婉儿笑了笑,"你做什么,我吃什么。"
"行,那我看着办。"
陈默进了后厨,不一会儿,端出一碗面。
"这是什么?"赵婉儿问。
"鸡汤面。"陈默说,"简单,但暖胃。"
赵婉儿拿起筷子,尝了一口。
面条劲道,鸡汤鲜美,葱花提香,简单却温馨。
"好吃。"赵婉儿说,"这是我吃过最好吃的面。"
"那就好。"陈默笑了。
两人坐在院子里,安静地吃面。
"陈默,"赵婉儿突然说,"听说……全国美食大赛要开始了?"
"嗯。"陈默点点头,"王会长今天来邀请我参赛。"
"那……你打算参加吗?"
"还没决定。"
"为什么?"赵婉儿问,"这不是很好的机会吗?"
"因为……"陈默顿了顿,"如果我赢了,就要当御厨总长。"
"御厨总长?"赵婉儿愣住了。
"嗯。"陈默点点头,"王会长说的,陛下有意设立这个职位,由天下第一厨担任。"
"那……"赵婉儿沉默了一会儿,"你想当吗?"
"我不知道。"陈默坦白,"我不想入宫,但这个职位,有很大的自主权。"
"也许,可以在宫里自由做菜。"
赵婉儿看着他,眼中闪过一丝笑意。
"陈默,"她说,"你知道吗?我从小到大,见过无数厨子。"
"有权贵家的私厨,有酒楼的名厨,还有御膳房的御厨。"
"但他们……都差不多。"
"做菜,是为了讨好权贵,为了赚钱,为了名声。"
"只有你,"赵婉儿认真地说,"做菜,是因为喜欢。"
"因为想让吃的人开心。"
"所以,"赵婉儿顿了顿,"不管你是否参赛,不管你是否入宫,我都支持你。"
"因为我知道,你会做出正确的选择。"
陈默看着她,心中涌起一股暖流。
"婉儿,"他说,"谢谢你。"
"谢什么。"赵婉儿笑了,"我们是……朋友,不是吗?"
"嗯,朋友。"陈默点点头。
但两人都知道,他们之间的关系,不只是朋友那么简单。
"对了,"赵婉儿突然说,"父皇说,如果你参赛,他会亲自当评委。"
"皇帝当评委?"陈默挑眉。
"嗯。"赵婉儿点点头,"父皇说,他想看看,你的厨艺,到底能达到什么境界。"
"我明白了。"陈默说。
"还有,"赵婉儿顿了顿,"刘神仙也会当评委。"
"刘神仙……"陈默若有所思,"听说他三十年没出山了。"
"嗯。"赵婉儿说,"刘神仙是父皇的挚友,这次是父皇亲自邀请,他才答应出山。"
"这个人,很神秘,厨艺据说已经出神入化。"
"有意思。"陈默笑了,"越是高手,越想见识一下。"
"那……你决定参赛了?"
"嗯。"陈默点点头,"我参赛。"
"为什么?"
"因为我想证明一件事。"陈默说,"真正的厨艺,不在宫里,不在权贵之家,在民间。"
"我想让全国的人都知道,用心做菜,就能做出好菜。"
赵婉儿看着他,眼中闪过一丝赞赏。
"陈默,"她说,"你这个人……真的很有意思。"
"婉儿过奖了。"
"别叫我婉儿了。"赵婉儿突然说。
"啊?"陈默愣住了。
"叫我……"赵婉儿脸红了,"叫我婉儿姐姐。"
陈默瞪大了眼睛。
"婉儿……姐姐?"
"嗯。"赵婉儿点点头,"我比你大两岁,叫姐姐,不过分吧?"
"不……不过分。"陈默说。
"那……叫一声听听。"
陈默沉默了一会儿,终于开口:"婉儿姐姐。"
赵婉儿笑了,笑得很开心。
"好,我记住了。"
"以后,就这么叫我。"
"嗯。"陈默点点头。
风吹过,树叶沙沙作响。
院子里,两人相视而笑。
---
三天后,陈默给了王守义答复。
"王会长,"他说,"我参赛。"
"好!"王守义大喜,"陈老板,我就知道你会答应!"
"不过,"陈默说,"我有一个条件。"
"什么条件?"
"如果我赢了,"陈默说,"御厨总长一职,我可以担任。"
"但我不入宫,只在需要时入宫做菜。"
"平时,我留在醉仙居。"
王守义愣住了。
这个条件……有点大胆。
"陈老板,这……这能行吗?"
"不行就算了。"陈默说,"我不勉强。"
"不不不!"王守义赶紧说,"我去跟陛下说,应该……应该没问题!"
"好,那我等王会长的消息。"
"好,好!"
王守义走后,老陈头忍不住问:"少东家,您……您这条件,是不是太……"
"太什么?"陈默笑了。
"太大胆了。"老陈头说,"这可是跟陛下谈条件啊!"
"那又怎样?"陈默说,"我有厨艺,他有需求,公平交易。"
"再说了,"陈默顿了顿,"陛下不是那种不讲理的人。"
老陈头似懂非懂地点点头。
"对了,"陈默说,"准备一下,我要研究新菜式了。"
"新菜式?"
"嗯。"陈默眼中闪过一丝兴奋,"全国美食大赛,高手如云。"
"不拿出点真本事,可赢不了。"
"我要做的菜,要让所有人都记住。"
"让刘神仙记住,让皇帝记住,让全国的人记住。"
"好!"老陈头也兴奋起来,"少东家,您想做什么菜?"
"秘密。"陈默笑了,"到时候你就知道了。"
---
夜深了。
陈默独自坐在后院,看着天上的月亮。
"全国美食大赛……"他轻声自语。
"刘神仙,皇帝,各地名厨……"
"有意思。"
"这场仗,我奉陪到底。"
风吹过,树叶沙沙作响。
汴京城的灯火,在远处闪烁。
而陈默的故事,还在继续。
---
本章完
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