听到“姨娘”二字,李大厨有一丝烦扰地甩了甩头,“小姐”——小姐是李大厨对白绮秋的称谓,二人初识,李大厨以为白绮秋是哪家的大小姐。
“小姐对大贵有再造之恩,此恩情犹如滔滔江水连绵不绝,若有安排,莫敢不从,只是这小言欢也是我从小调教,也大不了小小姐多少,随身陪伴更为方便,我一个大男人…”
这小屁孩也没多大吧,从小教能教个啥?
大男人?给我做吃的不方便难道给姨娘做吃的就方便了?虽然我爹跟姨娘只是挂个名,那也不好给我爹带个那什么颜色的帽子吧。
你那点心思我还看不出来?
小怀川斜眼望着李大贵,故作不高兴道:“算了吧,我也不勉强你,你走,我把小言欢留下…”
李大贵又高兴又慌张:“小小姐别不高兴,将军和夫人很快就要去前线和淮坤汇合,绮秋准备在将军府多待一段时间,我计划在这边开个酒楼,小小姐来,随便点菜随便吃。小言欢虽然是个男生,心很细,很会照顾人,做菜也是极有天赋的…”
哟呵,追人家追到在当地直接开了个酒楼,还拿个小屁孩来敷衍我,有钱是吧,豪横是吧,看我不吃穷你!小怀川又舀了一个珍珠丸子仿佛这是李大厨的头,一口咬了下去。
不过自家老爹都让人大厨进家门了,估计也是不介意了,但是姨娘是真的对自己好,老妈老爹不在的时候,全靠姨娘带着她了,可不能就这样让肥水流了外人田。
念着自家老爹头上的帽子和白姨娘平时对自己的好,小怀川脑袋里面想出了“李大厨酒楼破产的一百种方法”。
说好要让李大厨的酒楼破产,但是在李大厨筹备酒楼的前两月,小怀川被生生喂得丧失了斗志。
仙人脔、蟹饺、三鲜丸子、鸡丝卷、炙兔腿…不同美食纷纷涌上了白姨娘和小怀川的饭桌,甚至小怀川想要个前世的藤椒鸡腿和奥尔良鸡腿堡,李大厨都能跟着小怀川模糊的描述做个差不多的椒麻鸡腿和馒头夹的甜辣鸡肉出来。
终于,在李大厨弄了个跟前世的老北京鸡肉卷几乎一模一样的肉卷出来的时候,小怀川投降了。
这味道,太熟悉了,前世每次加班回家不想做饭,都只有点个鸡肉卷外卖,当初吃腻的东西,现在吃起来恍如隔世,都不知道前世到底是乱入的一段记忆还是自己乱入了这个世界,真是庄周梦蝶,分不清,鼻头略酸。
“我这肉卷,怕只天上有,人间也难能有啊…”李大厨只当小孩子好吃到快哭了,恨不能把自己研发的新菜品夸到每个人的耳朵里去。
“当然,主要是小小姐有想法,这种甜甜的酱我以前还真没做过,小小姐以后也开个酒楼怕是我俩要独霸这京都一方了…”
小怀川也难得没有在心底吐槽,转而起了更多的念头,如果,能把前世自己喜欢的好吃的都做出来,是不是也能证明自己前世是确确实实存在过的。
这个想法似乎不错。
小怀川现在还是个短手短脚的小娃娃,手脚目前还不太灵活,做菜也不太会,菜谱也记不得,只凭着自己的记忆去回想材料和味道。
李大厨天天不是围着白姨娘打转就是忙着酒楼筹办的事情,被小怀川找多了,直接推了言欢出来。
小言欢自己也是个小屁孩,他能会啥?
小怀川本来这样想,但是经过两次宫保鸡丁的尝试,小怀川服气了。
辣口宫保鸡丁,小言欢加入了一种独特的胡辣调料,花生酥脆,整体吃起来那叫一个麻辣鲜香。
甜口的宫保鸡丁,集酸甜和微辣于一身,木耳脆爽,就是前世那熟悉的酸甜味儿,吃的小怀川直接干了平时两倍的白米饭。
“好饱呀,以后还是得控制点饭量,”摸着圆滚滚的肚子,小怀川进入了饭后发呆的状态,“毕竟是女子,现在似乎也不流行以胖为美,至少还是不要像小言欢那么胖…”
小言欢不知道小小姐为什么一直摸着肚子打量着自己,他满心欢喜地端上了前两天听小小姐提过一嘴的甜品——杨梅冰浆。
嗅嗅嗅,似乎闻到了香甜的味道,待小言欢将泛着紫红光泽颜值超高的冰浆推到小怀川面前时,饱了?控制?不存在的,肚子还有个位置是给甜品的。
前两天元帝叔叔赏下来几筐东魁杨梅,每一个的个头足有小怀川半个小拳头那么大,杨梅之大,小怀川一口塞不下。
咬破敦实的果肉,汁水汹涌而出,下意识地吸入嘴中,却还是被染红了手指头,满口都是果肉和汁水的香甜,那满足感,忍不住让人吃了一个接一个,直到吃得牙齿酥软才发现吃光了一大盘。
然后林嬷嬷又抬出一筐——慢慢吃,还多着呢。
小怀川看着杨梅这么多,提了一嘴加冰加糯米做成甜品,没想到小言欢这么上道,自己就琢磨出来了。
前世小怀川吃的杨梅味的刨冰,冰沙加血糯米,然后最上面淋上一层牛奶和酸甜的杨梅酱。
小言欢端上来的是将冰块、煮熟的糯米和杨梅混在一起捣得细细的冰浆,摒弃了冰沙坚硬的口感,稠稠的有点冰淇淋的质感,再淋上蜂蜜,加上几颗已去核的杨梅,堆点花生碎、白芝麻、葡萄干和山楂碎在上面——小怀川的甜品指定添加物,每次吃甜品都喜欢加这几样,于是小言欢一做甜品必定记得加这几样。
凉凉的甜品在小瓷碗里装得满满的,小瓷碗的外沿都是小水珠,一口冰浆入口,酸味甜味还有凉意在口中交织着跳舞,后脑勺都凉快了,心情也因为杨梅的甘甜变得更美妙了,后味回一点酸,提醒着品尝的人——快来再吃一口。
小怀川吃得笑眯了眼:“小屁孩好厉害,不,是越来越厉害咯!”然后心里面又觉得有点不好意思:自己算不算是雇佣童工?哈哈,完全忘了自己是比小言欢还小的小孩子。
然后说的话语不惊人死不休:“我们俩去加盟酒楼吧!我出点子,你出力,额,出脑子,再出点技术!”
两个十岁都不到的孩子去加盟酒楼?这家长是个正常人怕是都不能同意吧!
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