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第三章 夜市

《碎梦之都》 默黩/著, 本章共2270字, 更新于: 2020-03-23 21:33

俗话说的好,啤酒肉串羊腰,麻小花生肥肠,这辈子若是没去夜市尝一尝烧烤的滋味,当真是白来了Z市一场。托美食节目的福气,Z市的夜市可是全国有名,占地虽然不大,但打着旅游美食标签的Z市,在每年愿意拿出一部分支出旅游的人们日渐增多的趋势下,名声却是愈来愈火,每天一到晚饭点儿,整个夜市灯火通明,空气中也早早的弥漫着各类美食的香气。

老赵家的烧烤,可谓是某种意义上夜市烧烤摊的龙头老大,因为一进夜市,迎面老赵烧烤的大大的招牌便映入眼帘,装修也说不上多好,也就一个一百多平的里面加上外面的空地,桌椅简陋,餐具不怎么讲究。但不要觉得这名字俗气,这正是老板精明的所在,一般高大上的店家什么雅致之家,东海龙宫名字平头老百姓可都不敢随意进去,怕里面东西贵,可若是名字很亲民俗气,那开店的多半也都是老百姓,老百姓一看门口露天十多张桌位稀稀疏疏的都是人,穿着也都是平常的衣服,那行了这家肯定不宰人。

只能说不同的人有不同的选择,也有衣着讲究的一家人看了看这里撇了撇嘴转身去了里面装修不错的店家的,对于这样的冤大头金峰一致认为他们是钱多的没处花了,那边一串羊肉串可是这边的两倍价格。

“呦,峰子来了,给你留着鸡腿和米饭呢,赶紧吃,一会还得你帮忙给我打打下手。”金峰就在老赵家烧烤帮工,刚让他赶紧吃饭的就是这店家的老板,赵大力,据他自己说跟小米打一见面有缘,那天带着五岁的儿子买衣服,一听给导购的这热情漂亮的小姑娘居然叫周小米,心思赵钱孙李,周吴郑王,百家姓上写着呢,这赵字跟王字正对着,加上一个大力,一个小米,当时便觉得这小姑娘有意思。后来加上打听到周小米是孤儿院出来的,在外面无依无靠的,晚上这一回家跟媳妇一说,老赵媳妇便打心里可怜这孩子,又觉得跟老公名字这般般配还有加上小米本来也长得不难看,一来二去便熟识了,甚至有着想要认小米当做干闺女的意思。

也正是因为这层关系,老赵和他媳妇对跟着小米一起出来的金峰和强子也是顺手拉了一把,一来二去金峰就来帮工补贴家用,强子...自从买了电脑之后出门的次数已经屈指可数了。

“老板,那我先吃饭,一会儿听您吩咐。”金峰闻了闻那鸡腿的香味,肚子便咕咕叫了起来,便利店的肉包子别指望有多管饱,里面可能都不是真肉,当即进里屋坐下狼吞虎咽起来,旁边沙发上一五岁多的小孩儿看到金峰进来,顿时开心起来,张开双手抱住了金峰大腿。“峰哥抱抱,抱抱我我给你再拿个烤串。”

“诺,来二旦,抱抱。”老赵儿子赵一山,小名二旦,老赵农村出来的汉子,孩子的小名一般都是好养活为主,加上赵二旦这名字自然散发着一股喜气,深得周小米和金峰的喜欢。抱完了二旦,接过二旦讨好的递过来的烤串,金峰吃了一口,就又还给了小孩,顺便掏出几粒糖果用作补偿,这本来应该是老赵给孩子留的,他总抢着吃不太好。

这么大的排档当然不是只有金峰一个帮工,除了他还有三个帮工的人,其中两个岁数都不大,另外一个是有点岁数的大爷,加上老板老板娘一共六个人,加上最近快入秋,正是螃蟹肥美之际,老赵家烧烤在平民阶层可是很有口碑的,一大群老饕闻风而来,六个人还算勉强能够应付的了,点菜的,收拾桌子的,送餐的,烧烤的,洗盘子的,一时几人忙的不可开交。

“3号桌的螃蟹,15号桌小龙虾和二十个羊肉串,峰子!”“来喽!”金峰眼疾手快从老赵手中接过螃蟹,飞快的行走在桌椅之间,人多时间就是紧,金峰路过柜台的时候还顺手从冰柜里面拿了一瓶大可乐放在托盘中,这是刚才外面客人叫的,好久也没加见人去送。

“店家,刚才叫的那箱子哈啤啥时候到啊!”人多难免有时候跟不上,金峰把手上的东西送完之后也顾不得是交待给其他三个哪个同仁的,大呼一声马上来,随后一路小跑到后面库房冰箱拿出来两箱啤酒抗在肩膀上,路过柜台一箱顺手就放在了旁边的桌子上了,这日子口,啤酒消耗不是一般的大,先放这边一会儿不用再去库房里面拿了。

“还有这边,我这边也要了一箱。”还没走几步有听到外面有人喊,金峰一个转身将预先拿出来的啤酒夹在腋窝又急匆匆的跑了出去。老板娘笑意盈盈,这三个月来金峰的表现一直不错,人又勤快,手灵脚快的,又是自家干闺女小米介绍过来的,坐在柜台上的她眼观八方,谁偷懒谁勤奋可是一览无余的,刚才那两桌又是那个偷懒的小滑皮给忘了的。

“哎,钱演,小钱,别老看手机了,刚六号桌要的拼盘赶紧送过去。”老板娘指了指站在菜台子那边正在慢吞吞的还在手机上回消息的小滑皮,支使了一声,不然这小滑皮指不定又干啥去了。

“二姨娘,晓得了,马上马上。”小钱有点不情愿的放下冲着电的手机,然后胡乱从菜台里面弄了些生菜,放上蛋黄酱,便要去送上菜桌。

“哎哎哎,怎么回事你,这样能送上去么。”老板娘坐不住了,那上面菜叶子上蔫了吧唧的叶子怎么敢送上餐桌哦,虽然大排档一般都不讲究,可明眼人一眼就能看出来这道菜有点敷衍了,这不是砸自己家招牌么。

“你也学学人家小峰,跟你一样刚来三个月哦,你看看人家这态度,再看看你,咋地了,以为姨娘我不知道你谈了个姑娘,现在上班时间,你手机我这边给你留着,下班了再发。”一把抢过瓜娃子手里的拼盘,又仔细的精挑细选了一下,这才放心的放在钱演手上,好说好话的让他送去。这孩子是自己妹妹的孩子,几个月前妹子拖着自己在市里给找份工作,结果这孩子可谓又馋又懒,在哪边干了没几天都人要,这不只能自家店面先消化了,农村人都好这个面儿,做不得在自家妹子面前说孩子的小话。

“拿着那么高的工钱不就得多卖点力气哦。”嘴里小声的嘟囔了一句,钱演对金峰打心底看不起,因为金峰的工资比他要高一百块钱,他在二姨娘家这里帮工一个月有一千五百块钱拿,而金峰能拿一千六,他心里觉得自己委屈了。

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