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第28章 做蛋糕

《悄然绽放的爱情》 梦律儿/著, 本章共892字, 更新于: 2014-07-31 22:49

蛋糕店——

“可以开始做蛋糕了没……”不知道秦雨若是第几遍问这句话了……

“若若你干嘛一直问啊……”莫忆看着她,而且是极其无语的看着。边看边想:他是秦雨若吗?秦雨若没这么无语+……笨……不过,若若的武功还是好啊……打不过……打不过……

(律:秦雨若本来武功就好啊!)

(秦雨若:你知道还说!那天晚上打小混混的时候,干嘛要邱朔晨救我啊!)

(邱朔晨:明明救了你,你居然说这么没良心的话……我哭啊……)

(秦雨若:你说谁没良心了?喂喂喂!过来说清楚!)

(律:……)

“这是什么?”秦雨若指着一本做蛋糕的书籍问道。

“你们几个一人一本!看懂了再做蛋糕!”莫忆说道,“这教你们怎么做蛋糕!”

“1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离;  2、蛋黄中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散搅匀;  (加太多牛奶会很稀,不容易熟。)  3、打蛋器打发蛋清,分次加入白砂糖;  打到变成白色大泡泡沫的时候,加10克左右的糖再次打发蛋清;  待泡泡变小,糖全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清;  完全稠了,没有泡泡时,第3次加入糖打到硬性发泡,将蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性发泡了。  4、将第二步搅匀的蛋黄糊糊,分三次掺入打发的蛋清中,用打蛋器搅拌均匀,搅拌时间不能太长,不能打出面筋,若打出面筋,将影响蛋糕的发涨效果…………&*%……&%*&……*%¥*&……”秦雨若读着读着,突然叫起来,“这么多怎么看啊!学都学不会!”

“你怎么这么笨!我都会了!”邱朔晨走到秦雨若身边坐下,“我来教你……”

十分钟后——

“原来这么简单啊!”秦雨若又叫起来。

江圣凌白了她一眼:“刚刚是谁在叫难啊难啊……”

“呃……”秦雨若听完脸爆红了起来,“这么简单!我当然会……”

“不要吵了!来,做蛋糕!”莫忆说到,“会做的话说明你会做蛋糕了!”

“恩,来了!”秦雨若放下书,走过去,“开始吧,我来打蛋黄;邱朔晨你去打蛋清……莫忆你……还有江圣凌……”

一个小时后——

“恩!做好了……”秦雨若高兴的说道。

“那什么样的蛋糕盒装呢?”邱朔晨看向莫忆。

“夜他喜欢蓝色……用蓝色的!”莫忆走过去,拿起蓝色的盒子。

“快点装起来……”秦雨若笑着说到。

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