张氏并没有急着弄鱼酱,而是算准了在赶集的早上弄,这样当天就出去卖,而这几天,则一直和女儿看着豆芽,眼看着绿豆变成一根根细长的豆芽,张氏惊喜不已。
桃花自有打算,“娘,这豆芽废了这么多的绿豆,卖给平常人吃定是买不上价钱,不如拿着去酒楼吧,这东西用肉炒是极好吃的,物以少为贵,母亲拿着去了,酒楼一定会买的。而且娘还可以和那掌柜的说,咱们只供物给他一家,以后出路也有了。”
张氏有些犹豫,“这豆芽慢慢大家都能研究出来怎么生,怕是掌柜的不会同意吧。”
桃花不以为然,“这可就不一定了,不会生的生出虚根来,一炒着吃就会发苦,娘在看看咱们生的这些,哪里有虚根。”
这也是桃花为何能自信的原因,现代人早就总结出一条经验来了,每次溾豆芽的水温高和环境温度高,都会让豆芽疯长,然后才会长毛根,若两者温度低,又会导致豆芽生长缓慢,所以这个温度可不是谁都能探制的好的。
张氏点点头,笑着看女儿,“你才五岁,这脑子里不知道总日里在想些什么。”
桃花吃痴痴的笑,母女俩个靠在床上取暖,望着窗外,不知何时又下起了雪来,这个冬天也比往年要冷的多,雪也大,日子却越发的让人难过。
到是西房和二房,整日里欢声笑语的,似桃花母女俩跟本不存在一般,张氏也看不上他们,连做饭也与他们连开时辰了,这样也省着碰面,更不用听王氏带刺的话和程老太太不时的骂声。
在要赶集之前,张氏把家里的竹篓里面用干净的油纸铺上,将生好的豆芽放在里面,外面又用棉被包上,省着在路上会冻坏了,家里总共就这么一床棉被,眼下就拿来用了,要不是桃花一直说,张氏也舍不得,怕冻到了女儿。
转念想着挣到了钱,直接在镇里给些棉花,张氏的心情也好多了。
次日,赶集的前一天晚上,张氏把树枝里放着的鱼和蛤蟆拿回来放在盆里用水缓开,又都处理干净,毕竟是大晚上的,又是冬天,二房和西屋早早的就睡下了,并没有惊动她们。
次日大早上,张氏提前起来,少放酱将东西顿了起来,足足炖了大半锅,她拿出一个大花碗来盛出来放到一旁,又留了一些给自己和女儿吃的,剩下的全盛到了盆里,上面又用盖子盖好,最后用绳子将东西綑好,才抱着出去。
村子里有一户姓王的,家里养了牛车,只要去赶集的都会坐她家的车,但是要给二文钱,张氏早就打算好了,这些东西怎么也能卖些钱,何况她一个妇人也搬不到镇里去。
不多时,张氏又回来搬豆芽,一边嘱咐桃花在家好好呆着,桃花一直想跟着去,但是张氏不放心,何况路上又冷,最后桃花也没有扭过张氏,只能留在了家里。
程老太太一起来就闻到了香味,起来做饭时,待看到张氏搬着东西出来,不过没等她开口,张氏先开了口,“娘,这是炖的点鱼和蛤蟆酱,拿过去吃吧。”
“桃花娘,你在哪弄的啊?”程老太太不接过东西,先问了起来。
张氏淡淡一笑,“娘,王大叔等着我呢,我先去集上了。”
抱着竹篓就出了屋,程老太太一听就落了脸,但是想着张氏早晚要回来,反正能问到,这才端起大花碗转身回了西屋。
桃花将一切看在眼里,越发坚定了早早搬出去的决心。
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