王祯字伯善,山东东平人。是元代杰出的农学家,也是印刷技术的改进者,北宋毕升发明的活字印刷术,制作的是胶泥活字,到了元代,王祯用木刻的活字代替了胶泥活字,把活字印刷术大大提高了一步。
王祯少年时,一边学习,一边从事农业生产劳动。他对有关农业知识和技术有较为浓厚的兴趣。后来做了官,也仍然关注着农业生产的情况。元贞元年至大德四年(1295~1300),王祯在旌德、江西永丰任县官,一有闲暇时间,就从典籍中收集有关农业生产及农械革新的材料,到田间观察庄稼的长势,到百姓家询问农业生产的具体情况。他主张改良品种,改革农具,认为,吃饭是老百姓的头等大事,如果不在改进农业生产技术方面多下工夫,要想提高粮食产量是很难的,如果不能积累粮食,遇到荒年歉收,百姓就要挨饿受苦,为了生存,到了绝境的贫民,就会铤而走险,攻打官府,抢掠财物,到那时,要再想恢复安定,就要花十倍的气力了。因此,他把抓农业生产作为治理地方的关键。他综合了黄河流域旱田耕作和江南水田耕作两方面的生产实践经验,结合自己的认识体会,写成了二十二卷约三十万字的《农书》。
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