第39章：肉包子

好不容易买到了肉，她得大吃一顿！

这样的念头打心里一过，周云溪又想起来孟家的几个孩子平日里清汤寡水的，忽然沾了荤腥怕是要肚子疼，便改了主意。

周云溪先是屋内盛了好几斤面粉出来，加水调和着揉面。

孟承业双眼发亮很好奇：“二嫂，咱们做什么吃的呢？”

周云溪：“包子！”

孟春雨：“二嫂，我来帮你吧！”

“不用，不用，我自己来！”

等发面的功夫，她拿刀切出一半的肉，一半肉大概有10斤，肥的瘦的分开摆着。

肥肉下锅，小火慢慢熬，没一会儿就出了小半锅油，满院子飘着猪油的焦香。

她把油盛出来，留了锅底一点，又切了几斤和刚刚的瘦肉剁成馅，掺了切碎的野菜和干菜叶子，又打了五个鸡蛋进去，撒了些酱油，拿筷子顺着一个方向搅。

忙活了一个时辰，面发得差不多了。

周云溪把面团搁在案板上揉了两把，搓成长条，揪成剂子，开始包包子。

包好的包子搁在灶台上醒了一炷香，再上锅蒸。

中途，家里的几个孩子都想插手帮忙，被她拒绝了。

这是她的第一顿肉包子，她要做得尽善尽美！孟家的孩子不像会做包子的样子，孟承安更不像，还是让她自己来！

周云溪心里算着时间，估摸着差不多以后，才掀开盖子。

白汽轰地涌上来，拳头大的包子挤在蒸屉里，白白胖胖的，皮薄的地方透出里头肉馅的酱色，油光光的。

满院子都是包子的香气，被风一吹飘得老远。

“洗手，排队。”周云溪拿筷子敲了敲锅盖。

孟承业头一个蹿过来，沾着水的两只手在衣摆上蹭了蹭，踮着脚往蒸屉里瞅。

周云溪夹了一个搁在他碗里，他赶紧用手拿，烫得嘶了一声，可舍不得松手，两只手倒来倒去，到底塞进了嘴里。

“好吃”，孟承业含糊喊着，嘴里那口还没咽下去，又低头咬了第二口。

狗蛋够不着灶台，急得在底下转圈，两只小手举着碗，嘴里“啊啊”地喊，周云溪夹了一个搁在他碗里，又拿筷子把包子夹开成两半，吹了吹。

“狗蛋慢点儿吃，烫！”话是这么说的，狗蛋还是迫不及待下了手，两只手捧着半个包子，把嘴凑上去啃，啃得开心。

孟春雨也接了一只包子，斯文细细吃着。

孟冬雪站在院子的另一边，周云溪不知道这小姑娘又在闹什么别扭。

让孟春雨递了一个给她，她接了，倒也低头吃着。

孟承安那边走路不方便，周云溪直接给他拿了两个。

“包子多，管够啊！”

周云溪也拿了一只，一家人站在院子里吃着。

周云溪吃的时候也没闲着，把蒸笼里剩下的包子一只一只捡出来，搁在盆里，拿粗布盖好，

她升了升火，又蒸了一锅。

拳头大的肉包，一屋子的人足足吃了二十个，才停了嘴。

“还剩十几个，给陈伯家送一些。”周云溪说着。

这话既是对孟承安说的，也是对孩子们说的。

毕竟在军营那会儿，她喝了陈伯的鸡汤吃了人家的窝窝头，给人家送几个包子，也是应当的。

周云溪捡了十来个鸡蛋搁进柳条筐里，又装了六个包子，拿粗布盖好了。

喊上孟承业给自己引路。

这小子刚刚吃了三个包子，可别撑着了，得出去走走消消食。

孟承业自是听自家二嫂的话，乖觉上去引路。

陈荣家在村子东头，土培篱笆墙围着三间瓦房，比孟家齐整多了。

周云溪在院门口喊了一声，一个四十来岁的圆脸妇人从灶房里探出头来，她梳着利落的发髻，腰上系着围裙，手上还沾着面，正是陈荣的婆娘胡婶子。

“小五来了啊？”

“胡婶子！”孟承安喊了一句。

胡婶子看见周云溪，先愣了一下，随即笑开了：“你是孟家的媳妇？”

孟承安自豪点头：“这是我二嫂！”

周云溪把篮子递过去：“胡婶子，承安回来了，多亏陈伯前前后后帮着张罗。家里蒸了一锅包子，拿过来给您和陈伯尝尝。还有几个鸡蛋，别嫌弃。”

“这么客气做什么？承安的伤怎么样了？”

“好多了，谢谢胡婶子。”

胡婶子把篮子接过去，掀开粗布一看，六个白胖的包子码得整整齐齐，旁边还搁着十来个鸡蛋。

她拿手一摸，包子还是热的，脸上那笑就深了。

她前几日还埋怨家里那个乱花东西，有点好的都给孟家送去了，她自己攒的十几个鸡蛋都没留，真是个败家的！

眼下见周云溪送了鸡蛋，又送大油的肉包，心里高兴不已。

“新媳妇来我家，喝口水吧！”

胡婶子转身就进了灶房，没一会儿端出两只粗陶碗来。

她把碗塞到周云溪和孟承业手里，招呼二人在板凳上坐下。

她上下打量了周云溪一遍，嘴里啧啧了两声：“我家男人回来跟我念叨了好几天，说孟承安那伤，搁别人身上早没了，偏偏给救回来了。他说你在营里忙前忙后，又是找大夫又是找人，一宿没合眼。他这个人嘴笨，不会说话，回来翻来覆去就那几句，我耳朵都听出茧子了。”

“孟家娶到你这个媳妇，是有福了啊！”

周云溪端着碗喝了一口，她笑了下没接话，只说，“承安养伤陈伯帮了不少忙”。

胡婶子又絮絮叨叨地说起来，说陈荣跟孟承安他爹当年是一块儿从军的，救过他的命，陈荣心里一直过意不去，想照顾孟家人。

又说孟承安这孩子打小就闷，话不多，老是被人欺负。

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