陈念远家的院子里,有一棵柿子树。不是原来那棵——那棵老树早就空了心,只剩一层皮,每年勉强结几个酸得要命的柿子。这棵是新栽的,从老树上压条繁殖的第三代苗,已经长了三十多年,树干有碗口粗,枝繁叶茂,年年结满树的柿子。柿子不大,红得透亮,咬一口,甜中带涩,涩中带甜,和市面上卖的甜柿子不一样。市面上卖的柿子太甜了,甜得发腻,没有回味。这棵树的柿子,吃完了,嘴里还留着涩涩的余味,让你忍不住再吃一个。
陈念远的爷爷说,这柿子随了老祖宗。老祖宗这个人,第一口咬下去是涩的,不好打交道。处久了才知道,涩味底下是甜的,甜得很深。不是那种浮在表面的甜,是埋在骨头里的甜,不嚼到底,尝不出来。陈念远小时候不懂,觉得爷爷是在编故事。长大了,信了。
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