将米浆倒入模具一半,放入少许豆沙,再覆盖一层米浆,再将模具摆放整齐,放入笼屉慢慢蒸。
第一次摆摊还有些紧张,左顾右盼观察周围摊主做生意的方式方法,好在日后借鉴一下。
拿出一块板子写下糕点的名字:蒸糕、松糕、芝麻糕、桂花糕,每种糕点定价一包二十五文钱。
一只小手拉住隋知妤的裙摆。
低头一看居然是昨日遇见的掌柜娘子的女儿,蹲下身与她平视,“小姑娘怎么知道我的摊位在这啊?”
小姑娘手指着不远的铺子,奶声奶气的开口:“那是我娘开的粮食铺子。”
“原来如此,就在这啊!怎么一个人跑出来呢?很危险的。”
“没事,离得近不会出事的,我叫赵云冉,姐姐叫什么名字?”
捏捏她光滑的小脸蛋,“还真是自然熟啊!我叫隋知妤,你还真是可爱呢!”
“姐姐是在卖糕点吗?我能尝尝吗?”
隋知妤大大方方的应允,“当然可以啊!有蒸糕、松糕、芝麻糕、桂花糕,想要哪种?”
赵云冉踮起脚看一眼,“我要蒸糕。”
隋知妤用竹夹夹出碗,沿着糕点边缘划一圈,将蒸糕放入另一个碗中,“先放会儿,还有些烫。”
“好~”
一位妇人走至摊位前,“掌柜的,这糕点味道如何?有什么特别之处。”
“我家的蒸糕放了特制的馅料,不同的蒸糕有不同的特点”
隋知妤夹出一块蒸糕用刀切成两半,里面的豆沙馅料都溢出来,“客官可以先试吃看看合不合口味再购买也不迟。”
妇人品尝一口,“味道不错,豆沙馅甜度适宜,吃起来也不腻,还有一股淡淡的桂花香,给我来一份蒸糕,一份松糕,松糕里面也是豆沙馅吗?”
“是的,热热的会更好吃,要是放凉,就回笼蒸一下,不用蒸太久,”将两份糕点打包好,“一共五十文。”
妇人清点手中的铜钱,拿出五十文,“收好啊!”
将包好的糕点递出去,“要是合口味,麻烦姐姐以后常来照拂妹妹的生意。”
妇人开心地接过糕点,“一定一定。”
小丫头自顾自地吃着糕点,“味道不错嘛!这个糕点我还是第一次吃呢。”
“是吗?”隋知妤也不知道这个朝代有没有卖这些糕点的。
隋知妤用帕子给她擦拭嘴角,又倒了一碗水,“吃完就快些回去,要不然娘亲发现你不见会着急的。”
小丫头放下碗筷,“那姐姐给我打包一份桂花糕,我要带回去给娘亲品尝一番。”
“桂花糕里面也是有馅料的,刚出笼的会烫嘴,还有吃的时候小心别滴在衣服上。”
“谢谢姐姐提醒,”从小布包里拿出二十五文钱。
隋知妤麻利地打包好糕点,与小丫头一手交钱一手交货,“回去的时候看着点路,下次不要一个人出来,要是遇到危险你家人会担心的。”
赵云冉挥挥手,“我明白了,姐姐下次见。”
“这孩子还挺可爱的,”隋知妤亲眼看见她安然无恙地进入粮食铺子,才放下心来。
赵夫人一脸焦急的抱住女儿的肩膀,“你去何处?知不知道娘亲发现你不见踪影,有多害怕吗?”
赵云冉有些不知所措,“对不起娘亲,我看你在跟人商议事情。”
“我就一个人跑去给你买糕点,是在昨天卖粮食的姐姐那里买的,是娘亲喜欢的桂花糕,摊子里的糕点非常好吃。”
赵夫人抱起女儿,“下次别乱跑,你要是出事我可怎么是好。”
“林缈,日后姑娘去哪,你就跟着去哪,不能让她受伤,也不能让她再乱跑。”
林缈之前深受重伤被赵夫人所救,伤势痊愈后就留在赵夫人身边,“是,夫人。”
隋知妤盛出一桶温水,“马儿来喝点温水,你现在身体受伤,不能贪凉的。”
隋知妤拿起布隔绝温度,给笼屉换了一层继续蒸。
她将绳子编织成彩色的,又趁着空闲时间在红纸上画了一个自创的娃娃头图案作为本摊的商标,旁边还画了一个五角星。
一把匕首插在摊位上,隋知妤抬头看向来人,“客官有什么需要吗?”
“每样糕点给我来一份。”
“一共一百文钱,拿回家要是凉了,可以回笼屉加热一下,”隋知妤用油纸包好,将红纸放在纸包上面,再用彩绳包好。
隋知妤善意地提醒,“客官拿好啊!不过玩匕首小心些,这样容易受伤。”
女子面上有些尴尬,“我时常使用匕首才不会受伤呢!”
“是我多嘴。”
女子转身离开,耍帅地转了一圈,匕首划到虎口,她感觉到刺痛,匕首掉落在地。
隋知妤急忙转身,假装没看见这番场面。
女子捡起匕首快速离开原地。
赵夫人站在窗前观察摊位旁的女子,“云冉你觉得那位姐姐怎么样?”
赵云冉品尝桂花糕,味道很符合小丫头的口味,吃了一块又一块,“姐姐很好啊!我贸然跑过去,她还请我吃糕点呢!一点也没有生气的样子。”
“还夸奖我有福气,一去她的摊位就给她带来生意。”
“这么厉害啊!”赵夫人给女儿倒一杯水,“别吃太多了,要不然晚上就吃不下晚饭,这只能当做是你的茶点,不能当饭吃。”
赵云冉吐吐舌头,“知道了,我就吃了两块,这三块留给娘亲吧!这些糕点都胖乎乎的,松软的,里面还有糖桂花呢!”
赵夫人擦拭掉女儿嘴角的碎屑,“真乖,要是喜欢吃,我让你林缈姐姐去给你买。”
“真的吗?下次我要试试松糕和芝麻蒸糕。”
“行,娘亲满足你,等会我让厨房给你做了红烧小排。”
“啊?厨师做的一点也不好吃,肉都有一股腥味。”
赵夫人想想也是,“那行吧!我让厨房给你做别的。”
太阳下山,隋知妤分不清古代的时间线,在心中询问系统,“886现在几点几分啊?”
“按照古代时间来算已经是酉时一刻,按照现代时间来算就是下午的17点15分。”
“不过宿主城门是有关闭时间的,19点前会关城门,也就是戌时初刻前你要及时出城才行。”
隋知妤思考了一下,“那你在酉时六刻提醒我一下,我收拾收拾出城。”
“OK,NO problem。”
林缈走到摊子前,“姑娘,给我每种糕点来一包。”
“一共是一百文,拿回家要是一时没有吃完,可以回笼屉加热一下,不用蒸太久,要不然口感会不好。”
林缈拿出一百文,“姑娘,你这摊子里可以定制糕点嘛?”
隋知妤不假思索地回答:“当然可以,不过得提前定制,说明需要的时间,不过不同的糕点价格也不同,要是需要我可以提供菜单。”
“好,我带回去给我家夫人品尝一下,要是合适,府中下次要摆宴席,糕点就从姑娘这里订。”
隋知妤听到生意上门,自然开心不已:“那就多谢姑娘,日后需要直接找我就行,我一定细心制作。”
林缈接过糕点转身离开,坐上马车返回赵府。
隋知妤打一个响指,“不错嘛,没想到第一天就有订单上门呢!”
886在耳边提醒,“宿主可以收拾家当出城。”
“好。”
隋知妤清点一下数量,“还剩下四块,刚好当做我明日的早饭。”
隋知妤回到茅草屋,计算今天的收益:“一共五十份,一天挣了一千两百五十文,今日算是挣到一两银子,不过还不够回本的。”
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