第三章 火爆出摊！首赚四百二十六！

天刚蒙蒙亮，窗外还泛着一层淡淡的鱼肚白，林辰就已经悄无声息地从床上爬了起来。

他怕吵醒还在熟睡的母亲，动作放得极轻，简单洗漱过后，便攥着昨晚系统发放的一千块钱，轻轻推开家门，朝着县城的农贸市场快步走去。

清晨的空气凉丝丝的，带着露水的湿润，村口的土路还带着几分夜间的潮气，远处的农田里泛着青翠的绿色，偶尔有几声清脆的鸡鸣划破宁静，一切都充满了九八年独有的质朴与生机。

林辰脚步轻快，心中满是按捺不住的期待。

这是他重生后的第一次出摊，是他还清债务、守护家人的第一步，更是他重启人生、走向暴富的起点。

只用了不到二十分钟，他便赶到了农贸市场。此时的市场已经热闹起来，摊主们纷纷支起摊位，摆放蔬菜水果、肉类熟食，吆喝声、讨价还价声交织在一起，充满了人间烟火气。

林辰目标明确，径直走向食材区。

“老板，鸡胸肉给我来五斤！”

“面筋来三斤，豆腐皮两捆，火腿肠二十根！”

“竹签子给我拿最大包的，再来一桶食用油，甜面酱、豆瓣酱、孜然粉、辣椒面各一包！”

他一口气报出所有需要的东西，干脆利落，丝毫没有拖泥带水。

摊主是个中年妇女，见他年纪轻轻却出手大方，脸上立刻堆起热情的笑容，手脚麻利地帮他把所有食材装好：“小伙子，一共二百八十七块钱，给你抹个零，二百八！”

林辰爽快付钱，接过沉甸甸的食材，心里稳了大半。

剩下的七百多块钱，他留作备用资金，足够支撑他把炸串摊稳定经营下去。

提着食材回到家时，母亲张桂兰已经起床，正在院子里收拾杂物。看到林辰拎着大包小包的东西进门，她连忙迎了上去，眼中既有惊讶，又有几分忐忑。

“小辰，这些……都是你买的？”

“嗯，食材都齐了，咱们今天就能出摊。”林辰笑着点头，把东西放在院子里的石桌上。

张桂兰看着眼前的鸡胸肉、面筋、各种调料，心里既紧张又期待，搓着手道：“那……那妈能帮你做点啥？你尽管说，串签子、洗东西，妈都行！”

“妈，你帮我把面筋和豆腐皮切成小块，串上竹签就行，其他的交给我。”

林辰也不啰嗦，立刻开始忙活。

他先把鸡胸肉洗净切片，用最简单的盐和料酒简单腌制，保证口感鲜嫩又不腥。随后，他按照系统给出的秘制炸串配方，开始调配核心酱料。

甜面酱、豆瓣酱、花生酱、孜然、辣椒、白芝麻、十三香、白糖……十几种调料按照精准比例依次放入碗中，随后起锅烧油，油温烧至七成热，缓缓浇在调料上。

“滋啦——！”

热油与香料碰撞的瞬间，一股浓郁到极致的香气猛地炸开，瞬间弥漫了整个小院，香得让人直咽口水。

张桂兰正串着豆腐皮，闻到这股香味，忍不住停下手中的活，一脸震惊：“我的娘哎，这也太香了吧！比街上卖的那些炸串香十倍都不止！”

“妈，等会儿你尝一串就知道了。”林辰自信一笑。

有系统配方加持，味道根本不用担心。

母子俩分工合作，一个串食材，一个准备工具，不到一个小时，所有准备工作全部完成。林辰从墙角推出家里那辆半旧的二八大杠自行车，把小煤炉、铁锅、食材筐仔细绑在后座，稳稳当当。

“妈，走，咱们去中学门口！”

“哎！”张桂兰连忙跟上，脸上满是抑制不住的激动。

七点刚过，两人准时抵达县城中学门口。

此时正是学生上学的高峰期，穿着蓝白校服的学生成群结队地涌入校门，说说笑笑，热闹非凡。校门口已经摆了几个早点摊，豆浆、油条、包子的味道混杂在一起，但都被林辰这边的酱料香气压了下去。

林辰找了个最显眼的位置，支起炉子，点上煤炭，倒入食用油。

火苗舔舐着锅底，油温快速升高。

他拿起一串面筋，轻轻放入锅中。

“滋啦——！”

金黄的油花瞬间翻滚，香气再次暴涨，顺着风飘出去十几米远。

原本只顾着赶路的学生们，纷纷停下脚步，目光齐刷刷地投向这边，一个个吸着鼻子，眼神发亮。

“哇，什么东西这么香？”

“是炸串！闻着也太好吃了吧！”

“我从来没闻过这么香的炸串！”

短短十几秒，摊位前就围了一圈学生。

一个扎着高马尾的女生忍不住开口：“老板，这炸串怎么卖呀？”

林辰抬起头，笑容温和，声音清晰响亮：“素串五毛一串，肉串一块钱一串，随便挑，随便选！”

价格便宜，味道又香得勾人，学生们瞬间按捺不住。

“我要两串豆腐皮！多放辣椒！”

“给我来三串鸡胸肉！我要带走！”

“我要五串面筋！全都刷上酱！”

订单声此起彼伏，络绎不绝。

林辰手脚麻利，翻串、控温、刷酱、装袋，动作行云流水，一气呵成。他对油温的掌控精准到极致，炸出来的串外酥里嫩，裹上浓郁的秘制酱料，一口下去，香得人灵魂都要飘起来。

“卧槽！也太好吃了吧！”

“这味道绝了！比城里饭店做的都香！”

“老板，再来十串！我给同学带！”

口碑瞬间炸开，摊位前的人越来越多，排起了小小的长队。

张桂兰一开始还有些拘谨，不敢说话，可看着源源不断递过来的零钱，看着儿子从容自信的样子，她也慢慢放开手脚，帮忙收钱、递串，脸上的笑容就没停过。

阳光渐渐升高，学生们陆续进入校园，校门口的人流慢慢散去。

林辰收拾好摊位，把收到的钱一五一十地摊在石桌上。

一毛、五毛、一块、五块……厚厚一沓零钱，看得人眼花缭乱。

母子俩坐下来，慢慢清点。

一张，两张，三张……

随着数额不断增加，张桂兰的手都开始发抖，呼吸都变得急促起来。

数完最后一张钱，林辰抬起头，笑着对母亲说：“妈，一共四百二十六块。”

扣除掉今天的食材成本，纯利润将近四百块！

张桂兰猛地捂住嘴，眼泪差点掉下来。

四百块啊！

在一九九八年的小县城，一个正式工人一个月的工资也才三四百块，她的儿子，仅仅用了一个早上，就赚回了普通人整整一个月的工资！

“赚了……咱们真的赚了……”张桂兰声音哽咽，又哭又笑，“小辰，咱们以后终于有盼头了！”

看着母亲激动的模样，林辰心里也暖暖的。

这只是一个开始。

照这个速度，不用三天，他就能轻轻松松还清王虎的五千块债务，让家人彻底摆脱被人催债的恐惧。

就在母子俩沉浸在喜悦中时，一道不和谐的阴冷声音，突然从旁边传了过来。

“行啊你林辰，藏得挺深啊。”

林辰抬头望去，脸色瞬间冷了下来。

只见王虎带着两个手下，斜靠在不远处的墙上，一脸凶相地盯着这边，目光落在桌上的零钱上时，眼中毫不掩饰地闪过贪婪和凶狠。

他居然一路找了过来！

王虎慢悠悠地走上前，踢了踢地上的食材筐，嗤笑道：“有钱摆摊，没钱还债？我看你是真把我的话当耳旁风了！”

“今天，你必须把钱给我拿出来！”

“要不然，我砸了你的破摊子，打断你的腿！”

话音落下，他身后的两个手下立刻往前站了一步，气势汹汹，明显是要动手闹事。

张桂兰吓得脸色发白，连忙挡在林辰身前，对着王虎哀求道：“虎子，我们真的还没赚到五千块，你再宽限两天，就两天……”

“宽限？”王虎一把推开张桂兰，恶狠狠地吼道，“我凭什么宽限？今天不拿钱，谁都别想走！”

林辰眼神一寒，稳稳扶住母亲，缓缓站起身。

他看着王虎，嘴角勾起一抹冰冷的弧度。

本来想安安稳稳赚钱，不想跟这种混混一般见识。

可既然对方主动找上门来找死，那就别怪他不客气了。

林辰往前踏出一步，周身气场骤冷，声音平静却带着十足的压迫感：“王虎，我记得我跟你说过，三天。”

“现在，才过去一天。”

“你确定，要在这里闹事？”

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