这一切忆然都不知道。她又在想着做什么好吃的犒劳自己馋虫四窜的胃。先来份蟹黄拌面吧,下午再来份炒饭。忆然买了蟹,咸鸭蛋,青菜,青豆,玉米粒,火腿肉等食材回去开始做。
忆然首先来蒸蟹,蒸蟹的同时她挖出两个咸鸭蛋的蛋黄,放进碗里用勺子碾碎。再准备葱姜,姜要剁成姜末,葱切成小段。切点青菜等会加入增加营养。
蟹蒸好后忆然找来小锤子和剪刀把蟹黄蟹肉分离出来,分开放进两个盘子里。然后烧一锅水准备煮面,同时开始炒蟹黄。炒锅先放油烧热,放葱姜炒香,再放蟹肉炒一会儿,再放蟹黄,胡椒粉,咸蛋黄,生抽,糖。烧水的锅开了放入面条,等蟹黄抄好,面条也有八成熟,捞起来用冷水冲一冲,放进炒好蟹黄的锅里,青菜煮一下捞出放在面条上。往炒锅里放一点点面汤,生抽,老抽,拌匀,装盘。
金黄中点缀着绿色,像极了秋天的田野。忆然已经顾不上理会拌面美丽的颜色,她被香气俘虏了,坐下就吃。蟹黄增鲜,蟹肉鲜美,咸蛋流香,面条劲道。忆然想:简直是人间美味!
吃完拌面忆然脸上带着满足的微笑收拾厨房,然后把旅行包整理一下。里面除了几套随身衣物就是证件、假发,忆然把东西取出来,要把包洗一洗。她洗好包挂在晾衣杆上,又把假发清洗一下。洗好用夹子夹住晾在挂衣杆下方阳台,蓬松的玉米卷假发此刻已经被水拉直了好多,正在滴滴答答往下滴水,等待自然风干。
忆然晾好后就美美的睡个午觉。起床后开始做晚餐。晚餐要做炒饭,先煮饭。煮饭时忽然想到嘉应那天吃四喜丸子赞不绝口的表情。
那干脆也煮他的一份,说不定他又忘记吃饭就回来,好歹人家收留我还不要租金。虽然是个白垩纪直男,不过给我增加那么多笑料让我心情很愉快啊!
忆然眼前出现了嘉应被发现偷吃香菇时的囧样不由得笑了起来,往煮饭锅里加了些米。
煮好饭忆然来准备食材:青豆剥开取出青豆粒,玉米剥出玉米粒,胡萝卜切成胡萝卜粒,蔬菜粒每种约一大勺,火腿肉切成火腿粒,再来点虾仁粒,加点蛋清淀粉抓一抓,剩下的鸡蛋打到碗里打散备用,最后切点葱花。
忆然起锅烧水,等水开后把蔬菜颗粒都放进锅里焯一焯水,几分钟后捞出备用。
等饭熟后忆然才来炒制。起锅点火,往锅里放油,下虾仁,盐,炒熟备用。
再放点油下入焯好水的蔬菜粒和火腿肉粒,加点盐炒熟捞出备用。
再放点油下鸡蛋液,鸡蛋液六分成形时用铲子切碎,下入米饭,放入备用的蔬菜粒、火腿肉粒和虾仁粒,不断翻炒,再入一点盐和香油继续炒一会最后撒上葱花炒匀就可以起锅啦。
为了让炒好的饭能保温,忆然把饭放进煮饭锅,利于饭锅余热保温,虽然这样会一定程度上影响口感,但嘉应还没有回来,再等等看吧。
不一会嘉应回来了。忆然热情的招呼着:“嗨!回来啦!一起吃饭吧!”嘉应对这个随时变脸的忆然已经有了免疫力,无论她下一秒变什么表情,自己保证一条:不要相信她的笑,谁知道她又搞什么鬼!嘉应没理她。
忆然一看不理人,又开始逗他:“怎么了这是?难道是工作没做好挨老总骂了?”嘉应白了她一眼道:“我就知道你一开口准没好话。你能不能别瞎猜!”
忆然没好气地说:“喂!刚才我可是喊你吃饭耶!是你没回答我,给我机会猜,要怪也是怪你哦!”
嘉应瞥一眼小饭桌,上面什么都没有,“还说喊我吃饭,什么都没有,饭菜呢?你故意逗我玩吧!”嘉应边说边指着小饭桌方向。
忆然一看嘉应以为自己没做饭逗他玩呢,立马笑了:“喂!你爱吃不吃啊!”说完就去煮饭锅那里盛饭。嘉应一看,原来有煮饭啊,那是什么菜呢,没菜怎么吃?也跟着过去一看,煮饭锅里的米饭混着绿的黄的红的蔬菜颗粒,一股咸鲜香味扑鼻而来。
嘉应不自觉地吞了吞口水,忆然看到他在偷偷吞口水。“看吧!做好了就等你回来吃呢!我可是很诚心的哦!没想到你还误会我,那你别吃也行。”
忆然边说边盖上盖子。嘉应胃里的馋虫全都开始抗议,他抵不过千万馋虫在胃里翻滚,又不好意思直接道歉,脸都要憋红了。忆然看着他的怂样极力忍住笑:“那好吧,看在你收留我的份上,也给你一碗饭吃吧。”
说完盛了饭给嘉应。两个人端着饭面对面地坐在小饭桌前开吃。嘉应吃了一口忍不住发出享受的“嗯——”一声,“真香!真好吃!这是不是八宝饭?”
忆然笑道:“你数一下饭里面有多少宝?”嘉应当真数起:“青豆、玉米、胡萝卜、肉、虾、葱、大米,只有七种,这是差一样食材的八宝饭吗?”
忆然一口饭差点笑喷:“彭嘉应!你真的是好笑!你到底是哪国人?八宝饭是煮的这饭是炒的,你都吃不出来吗?”
嘉应觉得有点尴尬,不过在这宋忆然面前尴尬一下也没什么。反正和她尴尬的时候多着呢,这不是第一次想必也不是最后一次。
嘉应仔细看看碗里的饭道:“炒的吗?从煮饭锅里盛出来我还以为是煮的。既然是炒饭怎么放煮饭锅里了?”
“饭炒好了你还没回,就放饭锅里保温。”忆然解释。
“哦!那,谢谢你啊!”嘉应有点不好意思。
忆然发现嘉应又开始一本正经的说话了,每次他突然一本正经地说话就是不好意思了。
忆然道:“怎么?又不好意思了?你一个大男人动不动地不好意思,你这样怎么追女孩子啊?”
嘉应见她提追女孩子的事顿时觉得她比自己妈还啰嗦:“宋忆然!你怎么想象力那么强?一句话你能扯到追女孩子去?我追女孩子的时候你还在吃奶呢!”
嘉应也想摆一摆谱。
忆然没想到嘉应这样说:“没看出来!你还追过女孩子?我吃奶的时候你才多大就追女孩子?幼儿园吧!对了你今年多大?我今年22。”
“我今年26。比你大!”
“那你还真是在幼儿园追的女孩子嘛!”忆然笑道。
“当然不是!”嘉应否认,他想到江彤月,初中那时候算是追她吧!但没有说出来,免得宋忆然又要笑话自己。
忆然听了倒来了兴趣:“那是什么时候?说来听听,我帮你参考参考!”
“大人的事小孩子少管!”嘉应才不会告诉忆然,其实那时候自己只能算是暗恋,说出来不被她天天嘲笑才怪。
“小气鬼!不说就不说吧,吃完了你来刷碗。”忆然吃完就去沙发靠着。
嘉应以为忆然是生气了,吃完饭就乖乖去刷碗。一边刷碗一边想:“这个宋忆然也有小气的时候。不过她做饭还真是好吃!”
“宋忆然!”嘉应喊道。
“干嘛?”忆然在沙发上懒懒地答道。
“你是不是在哪个厨师班特别学过怎么做菜?”嘉应问。
“没有啊!”
“那你做饭是怎么学会的?”
“这你就不知道了吧!穷人的孩子早当家,我从小就跟着学,慢慢就会了呗!你这种公子哥不会懂的!”忆然在沙发上有一搭没一搭地回答嘉应。
“我是公子哥?”嘉应笑着摇摇头,“你哪只眼睛看我像公子哥?”
“两只眼睛啊!你看你父母都是老师,就你一个独生子,被捧在手心长大,多幸福啊!”忆然一边看杂志上的成语游戏一边回答道。
嘉应突然心软了,想到忆然的身世,相比之下自己倒真可以算得上公子哥。
虽然母亲严格要求自己从小独立,什么都学着自己做,但父母一直是自己的后盾支持着自己。就像在上城这样的大城市买房,父母也可以给予一定的支持。可她,小小年纪要打工,要躲养父母,还要还那么多不属于她的债。
嘉应不由得又添一份同情。嘉应收拾好厨房天已经黑了。他去卫生间洗漱,出来时洗好衣服拿去晾。
忆然还在玩成语游戏,很久没有玩这种中文游戏她玩得很入迷。突然她听到有人“啊!”地叫了一声,声音很短很突然,打断思路,这才站起来四周看看。
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