第五十一集 腌制香肠1

夏大厨说首先我们要把猪肉清洗干净在把肥瘦分开切成丁状在往里放入食盐，花椒，胡椒面，辣椒面，白酒，糖，搅拌均匀要是只放食盐就费了搅拌好之后再盖上盖子腌制腌制十个小时因为肥肉比较油腻没有瘦肉那么容易入味所以我建议大家肥肉要比瘦肉多腌制一个小时。夏大厨说在腌制猪肉的这个时间里我们要来制作肠衣把猪小肠用盐水搓洗干净清理好的猪小肠我们要用一把小刀将它由上而下刮净刮成透明状在清洗干净这样我们的肠衣就制作完成了。在这个过程中一定要有耐心不要把小肠刮破。等猪肉腌制好之后把肥肉和瘦肉搅拌均匀取一个漏斗一点点地灌进肠衣内不能完全灌满灌到八九分就可以了这样等晒干后腊肠的品相就很好看灌好的肠每隔一段就要用细绳给扎起来。接下来就是重点了我们还不能拿出去直接晾晒晾前多一步那就是要用牙签在肠上扎几个洞这样腊肠就不会长霉了吃起来还更加的鲜香弄好后就可以放到阳光充足的地方下晾晒四天左右在挂到通风的高处晾制半个月左右就可以了。夏大厨把饭用砂锅煮好把腊肉切薄片用温水泡十分钟。再把大蒜和青红椒切好。紧接着先把腊肉控去水分爆炒至肥肉变成透明下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿放酱油少许盐和鸡精和一小勺糖最后下蒜叶炒至断生浇在煮好的米饭上加盖焖一会儿即。夏大厨说我还特意给你加了青菜和荷包蛋呀？林鹏说那个我今天来晚了给你们添麻烦了这个我去吃饭了？

林鹏从集团运回苏萨克、圆号、小号、长号、长笛、双簧管、单簧管、倍大管、上低音号、次中音号、低音号、行进圆号、萨克斯管、小军鼓、大军鼓、大镲、定音鼓、小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴、竖琴、英国管、短笛、单簧管、低音单簧管、小黑管、大管、低音大管、低音长号、大号、定音鼓、管钟康、木琴、马林巴、颤音琴、管钟、木鱼、吊钹、扬琴、编钟、铃鼓、大鼓、小鼓、钹锣、三角铁、钢琴、上低音号、吉他、手碟等乐器你是不是都给搬来了这个我们一定要有自己的文化哦这样乐谱交给我去弄吧？

江于力说老婆觉得你不管家、父母觉得你不孝、亲戚觉得你不亲、朋友觉得你很装、未婚的觉得你有问题、相亲的觉得你没诚意、已婚的觉得你有外遇、离婚的觉得你有目的。如果身边有做老师的你得天天请他们吃饭！反正他们也没时间去因为忙忙忙!!!

乃瑾说淡蓝色上衣、黑色皮衣加牛仔衬衣加米色帽子、大红色连衣裙、纯色半裙、印花连衣裙、斑马纹的斗篷、薄荷色的绿大衣、浅绿色的针织衫、条纹T恤、黑色西服套装、薄纱衬衫、棉质短裤、斜纹棉布裤、深蓝牛仔裤、基础T恤、印花T恤、条纹上衣、机车夹克、长袖牛仔衫、印花衬衫、白色长袖衬衫、麂皮翻毛鞋、帆布鞋、白色运动鞋、亚麻西装、蓝色西装。

乃瑾说上衣有西服、风衣、夹克，羽绒服，冲锋衣，卫衣，衬衫、T恤，毛衣，大衣，棉服。下装有卫裤、运动服、西装裤、休闲裤，牛仔裤、羽绒裤、九分裤、五分裤、马裤、工装裤等等吧反正我看便宜给他买了呀？

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