张和平朝着掌柜拱手,脸上带着几分歉意道:“掌柜的,不好意思,刚才手滑葫芦掉了。”
掌柜的脸一黑,心说你看地板上那被砸出来的凹痕,你这葫芦是生铁做的吗?
不过,现在他关注的重点不在这里。
掌柜的快步走了过来,看了看地上的一滩酒水,又看了看桌子上的酒碗。
只是微微转念,就知道了张和平的想法。
他脸色有些阴沉,酒楼的酒水供应是一笔大买卖,他早就有固定的卖家,每月光是孝敬就有十两银子,这酒再好他也不可能考虑。
“这位公子,已经跟你说过了,我们酒楼不要酒,你这是什么意思?”掌柜沉声道。
张和平满脸歉意:“不好意思,真是手滑了。”
掌柜的深吸一口气,看了眼周围,无数人都看着这里,现在还有人在问着这是什么酒。
“既然如此,我也不要公子赔偿了,公子干扰了我酒楼的营生,还是请离开吧。”掌柜的抱拳道。
张和平无奈,掌柜的有很大可能是老板,但也有可能不是,看来自己是赌错了。
他抱了抱拳:“那在下……”
“且慢。”
正说着,忽然就见不远处,那一桌衣衫华贵的人中,一名中年男子走了过来。
掌柜的皱眉道:“你是谁?”
“你不认识他?”
另一名跟着那中年人一起的清秀少年,表情有些玩味地看着掌柜的。
掌柜的哑然失笑:“我为什么要认识他?”
中年人挥了挥手,阻止了那还想开口的少年。
“我姓吴。”
“姓吴又……又……”掌柜的脸瞬间变色,额头都溢出了冷汗,他看向中年人的目光低着几分惊疑,“敢问尊驾可是……吴……可是东家来人?”
中年人淡淡一笑,没有看掌柜的,而是将目光投向了张和平:“小兄弟,你这酒不错,敢问可是你自家酿制?”
张和平抱拳笑道:“正是,先生可是有兴趣?”
“先生?”
这称呼让中年人一怔,跟着他来的几名年轻人和少年也是面色古怪。
这中年人上下打量了一番张和平的打扮,这才笑道:“你酿酒之余,还在私塾念书不成?”
张和平面露无奈之色:“先生说反了,我是在私塾念书,但家中实在是不富裕,这才不得已要酿酒补贴家用。”
中年人哈哈大笑:“先不说这个,掌柜的……”
“属下在。”
掌柜没了开始那趾高气昂的姿态,现在弓着身子,跟一只虾米一样。
“二楼雅间开一间,我要和这位小兄弟聊聊。”
“是。”
张和平端着酒碗,跟着中年人到了二楼雅间,这次没有太多人,只有那中年人和开始说话那清秀少年。
“好酒!”
雅间内,中年人放下酒杯,又看了看张和平面前那酒碗,他常年做酒楼生意,对酒的好坏自然是一尝便知,这酒水醇香甘冽,市面上根本没有能与之相比的品种。
张和平微笑道:“酒好与否,关键是看品酒之人。”
中年人听了哈哈大笑,道:“本人吴启明,这是我的侄儿吴婵,还没请教小兄弟大名。”
“在下张和平,见过吴先生,见过吴公子。”
吴启明含笑点头,那叫做吴婵的少年只是微微颔首。
“这酒张公子你打算怎么卖?”
吴启明开门见山地问道。
“一斤十两银子。”
张和平心里早就有价格预计,说完后他不动声色地打量着两人表情,却见无论是吴启明还是吴婵,都是神色淡然,没有任何惊讶的神色,他头顿时大定。
吴启明笑了笑,却没说话,而是转头看向吴婵:“婵儿觉得如何?”
“倒是不贵。”吴婵轻笑着说了声,就看向张和平,“这酒产量如何?”
张和平沉吟片刻道:“每月大概能产两百斤左右。”
其实定满是能够蒸酿到三百斤左右的,不过张和平不打算把话说满,毕竟很难说会不会有什么意外情况。
吴婵微微摇头:“太少了,若是这个产量,我最多给你一斤七两银子。”
张和平微微皱眉,他来之前预想了很多可能,但却没想到对方会嫌他产量太少。
“不如这样,张公子若是愿意,我可出一千两购买你的配方。”
吴婵淡淡开口,一千两银子,在他口中就仿佛跟一两没区别。
张和平失笑摇头,道:“吴公子,我也就是为家里找个长久营生,还请见谅。”
吴婵听了微微点头,也就没有再言语。
他也只是随口一问,原本也没报什么希望。
但凡是稍微有点脑子,都不会讲配方卖出去。
“张公子,可有办法提升产量?”吴启明问道。
张和平沉吟片刻,道:“目前来看不行,不过吴先生这里若真是需要,我估计两月内应该能提升到一千斤左右。但是,需要多付订金,否则我这里的钱银怕是不够扩产的。”
他的话说得很明白,没有任何隐瞒,主要是这吴启明给他的印象不错,张和平也不打算跟对方耍什么心思。
吴启明微微一笑,道:“可。”
双方很快就签了合约,原本是订金都是预付一成,吴启明直接给了张和平三百两银子,之后约定好下个月的交货时间,张和平这才行礼告辞。
“见……见过东家。”
张和平前脚刚走,掌柜的后脚就被叫到了雅间里。
吴启明没了刚才的和蔼,他面色冷淡,神色不喜不怒。
“李掌柜啊。”
“属下在。”李掌柜站在吴启明身前,弓着腰,满头大汗。
“你在吴家干了多少年了?”
“回东家,已经十五年了……东家,是属下猪油蒙了心,还请东家绕我这一次。”李掌柜直接就跪下,磕头如捣蒜。
吴启明却没有理会他,只是轻叹口气:“十五年,不短了,几乎半辈子都在我吴家干了。”
“是是是,东家饶命,属下再也不敢了!”李掌柜依然是不断磕头,额头上都已经被磕出了鲜血。
“家里和北面蛮夷有些生意,你就去北面吧,这里就不要呆了。”
“谢东家饶命,谢东家!”
吴启明挥了挥手,示意他自己离开。
房间里就只剩下吴启明和吴婵两人。
“那少年倒是有些意思。”
想到刚才张和平的各种暗中打量,表面淡然但却小心翼翼的神色,吴启明就忍不住一阵失笑。
吴婵露出一个狡黠笑容,道:“二叔,他可是叫你先生。”
吴启明没好气地瞪了他一眼:“不过是个称呼罢了,想叫我先生的多了去了!”
话是这么说,但吴启明却总觉得,那叫张和平少年给他一种很奇怪的感觉。
张和平离开酒楼,心头也微微有些激动。
三百两银子啊,他来到这个世界还是第一次见到这么多银子。
不过很快的,他就定下心来。
两个月内把产能提升到一千斤,这任务可不轻。
他用的是蒸酒法,这方法简单倒是简单,但消耗实在太大,按照现在的蒸酒比例计算,大概是五比一左右,换而言之就是五斤白酒能蒸出一斤的成品来。
关键是,如果一直卖酒蒸酿,很容易被人看出其中诀窍。
这蒸酒法门一开始用用就好,要想垄断生意,还是得靠正经的酿酒才行。
正想着,忽然就觉得心口一热。
咦?
张和平神色微动,看了看周围,立刻寻了个小巷子钻了进去。
手伸进怀里,就将那手机取了出来。
这东西太过关键,他根本不敢放在家里,一直就贴身带着。
就见手机屏幕已经亮起,上面显出了一行娟秀小字。
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