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桂花酿

《茉莉情》 半月残虹/著, 本章共3053字, 更新于: 2025-03-18 17:36

锦城最有名的就是桂花酒,有很多人为了品尝一口桂花酒,都不远万里,慕名而来。但是现在并不是桂花生长的时节,锦城却还有桂花酒在卖。这让很多人都想来一探究竟。

“唉,你听说了吗,这锦城据说还有桂花酒,这不是桂花生长时节,这酿的桂花酒是不是假的啊。”一位慕名前来的人有些不相信。

“是真的,我上次就买了一壶,拿回去一尝确实是桂花酒的滋味,当时我还想回去在多买些,结果都被抢完了。”路人津津有味的说道。

“那走走走,赶紧的,要是晚了就没有了。”

可以看见在锦城的一处小庭院中聚满了人,这里并不是什么酒楼,只是普通的民房。在房子门口摆放了很多用壶子装好的酒,桌上还有几碗倒满的桂花酒,想来是让不相信的人品尝,以辨真假。

槿素站在桌子前,看着人越来越多,“诸位,这桂花酿是最纯正的,绝对不是像外界所说,是假的,若是有人不信,大可上前一试。”

听见槿素这么说了,有几个人也想上前试试,槿素将一碗酒递到一个男子的手上,“请。”

男子接过酒,将一整碗的酒都喝了下去,品味良久,“这酒入口醇厚,甘之如饴,透露出桂花的香醇,就有如桂花入口,确实是真正的桂花酒啊。”

听男子这么一说,周围的人也都想试试,在品尝过后皆表示好酒,“给我来一壶,多少钱我要了。”

“我也要一壶。”

“两壶,别给我抢,唉,别挤啊。”

看着自己的酒这么受人喜欢,槿素真心感到高兴,也不枉自己花费那么多的精力研制这桂花酒了。世人以为只有在桂花时节才可以酿制桂花酒,可槿素偏偏不信,她是一个爱酒之人,但并不嗜酒。而是把酒当成一种有感情的东西对待,酒可以消解人们的情思,也可以表达世人的情感。

槿素并不是想把买酒当做营生,多少钱都无所谓,只是希望可以把自己酿制的桂花酒让更多人品尝。

“诸位别急,我这里还有不少桂花酒,只要是真心想要的,我都会卖给他,一壶酒只需要五文钱。”

听到只要五文钱,挤得人更多了,这么便宜的价格还是这种好酒,上哪找去。“我要,我要一壶,别抢,这是我的。”后面挤得人就更疯狂了,生怕自己抢不到。在场差不多得有几十个人,槿素也准备了足够多的酒,但还是有很多人没有买到。

买到的人兴高采烈的离开了,带上好酒回家品尝,而没有买到的人难免有些失望,只能等下次早些了。

在看着桌上的桂花酒都卖完以后,槿素也很高兴,五文钱并不多,在一些酒楼里吃顿饭喝碗酒都要几两银子。但是今天的收入可是不错的,可以用来下一次酿造了,槿素打算将这钱用来准备下一次酿造需要的材料。其实需要准备的东西并不是很多,有这些钱就够了。

槿素回到屋里,屋里并不是很宽敞,都摆放一些瓶罐,瓶罐是用来装酒的,世人不会想到的是,锦城著名的桂花酒就是在这样一个地方酿造出来的。虽然房间很小,可以却很干净,东西摆放的也十分整齐。看了一些,酿造桂花酒的材料还有不少,足够下一次使用了。

于是槿素便开始了酿造,在不是桂花时节酿造桂花酒并非不可能,只是需要使用一些特殊的方法就是了,为了这个方法,槿素实验了上百遍,才研究出酿造的方法。

酿造桂花酒的方法就是用往年的桂花放置在冰泉中,保持桂花鲜艳不毁,然后再用每日最纯净的露水浸泡,保证桂花足够新鲜。世人没有办法酿造桂花酒就是因为没有办法保存桂花,哪怕是刚摘下的桂花也只有几天的保鲜期。不及时酿造桂花就坏了,可这个方法就不会出现这样的问题,一年到头都可以保证桂花酒可以酿造。

槿素自家后院有一口冰泉,还有往年采摘下的桂花,只需要一点桂花就可以酿造很多桂花酒,还好槿素准备的保存的桂花足够多。槿素取了些冰泉,倒置在器皿当中,在把桂花放进去,桂花一直都是在浸泡着,还很新鲜,甚至还可以闻到淡淡的桂花香。

在一番准备后,槿素终于开始了酿造,只需要静置足够长的时间,桂花酒就可以酿造出来了。槿素没有想到,自己所有酿造的方法都被别人看见了。在窗外,有一双眼睛一直在盯着槿素,她的一举一动都尽收眼底。

槿素的桂花酒卖得这么好,这么受人喜欢,自然会被人觊觎,这个人就是锦城桂月楼的老板张根,桂月楼是锦城最大的酒楼,每天都有很多的客人。但是自从槿素的桂花酒一出来,很多人都不去他桂月楼喝酒了。

张根也尝了槿素的桂花酒,确实是不错,让人还想在来一壶,眼看生意越来越不好,张根便想来看看这桂花酒究竟有什么独特之处,若是可以学到这个方法,那还怕没有人来桂月楼吗?于是张根早早的就来到这里,他终于看见了槿素的酿造方法,没想到这么简单,只是条件有限,有些东西张根弄不到。

冰泉倒是还好说,可这必不可少的桂花该如何去找。就在张根思索之际,他看见了槿素放置在桌上的桂花。对啊,我怎么没想到,我没有,可是她有啊,我可以把它偷出来,这样事情不就解决了吗。张根心中暗想,趁槿素走进小院中的时候,张根溜进了屋里,把桌上所有的桂花都偷走了。

看见这么容易就得手了,张根大喜,赶紧回去让人用槿素的方法酿造桂花酒。很快张根就成功的酿造出了桂花酒,“唉,来看一看啊,桂花酒嘞,正宗的桂花酒。”

在桂月楼张根摆放了很多桌子,上面都是已经装好的桂花酒,看见是桂花酒很多人都围了过来,“掌柜的,你这怎么也有桂花酒啊,莫不是假的不成。”这个问题很多人都想知道。

“是真是假,一尝便知,请。”桌上有几碗倒满的桂花酒,有些好奇的人试着尝试一下,顿时大惊,“这,这真是桂花酒。掌柜的,这酒怎么卖啊。”

“不多,一两银子一壶,数量有限,要买的赶快啊。”张根一脸笑意,似乎看见了商机。

“一两?你怎么不去抢啊,那槿素姑娘才卖五文钱,还有,你这桂花酒是怎么酿的,莫不是偷了别人的方法,酿出来的。”有一个人看不过去,指着张根大声说到。

“对啊,你这酿造方法怎么来的。”

“我,我……你管我怎么来的,买不买,不买赶紧走。”张根有些慌了,自己本就不占上分,要是真的被别人发现干了什么,别说卖出去了,生意估计还会大打折扣。

这时从人群中走出来了一个人,这人正是槿素,她在人群中已经看了好久,当她发现桌上的桂花都不见了,现在这里又有卖桂花酒,便知道发生了什么。

槿素来到众人面前说到,“大家安静,这酿造方法是我告诉掌柜的,这酒是我自己酿的,还有刚才掌柜在和大家开玩笑的,这酒只卖五文钱,而且掌柜的还说以后桂花酒就是这个价格,不会涨价,掌柜的,你说对吧。”槿素转过头看着张根。

张根脸都绿了,不过看到对方肯站出来为自己说话,对槿素的印象有所改观,不过她说这酒以后只卖五文钱,那这还怎么做生意啊。张根本来想拒绝了,可是看到这么多人正看着自己,只能答应,“对,这酒啊只卖五文钱,刚才啊只是和大家开玩笑的。”

看到槿素和张根都这样说了,众人也不好说什么,五文钱还是很实惠的,很快这些桂花酒都被一抢而空。待人都走得差不多以后,槿素对张根说道:“我可以不计较你偷我的酿造方法,我也可以让你继续酿酒,不过我有几个要求。”

看对方好像不打算为难自己,张根也喜闻乐见,“什么要求,姑娘请说。”

“这酒以后只能卖五文钱,这点你刚才答应了的,还有就是这桂花酒必须由我亲自酿造,我会把酿造好的酒给你酒楼,收入对半分。”

张根知道自己理亏,对方还愿意帮助自己,张根心中还是十分欣喜的,至于收入对半分张根还算可以接受。“好,我答应你,不过我有一事不明,我偷了你的酿造方法,为何还愿帮助我。”

“我只是希望有更多尝到这桂花酿,你场子大,我帮你也是在帮我。”槿素的愿望就是自己的酒可以流传更广,让世人都知道锦城有一个出名的桂花酒。

张根不禁有些动容,自己最初开酒楼不就是想让更多人品尝到锦城的美食吗,可是到后面变成了一心只为生意。“若是姑娘愿意,以后你就是我桂月楼的二掌柜。”

槿素诧异,随后微微一笑,没有拒绝,这下就可以更好的研制桂花酒了。

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