第八章大堂哥的善意

“叶南风挨着叶南景声音低了低“大姐那天额头摔下山后，你们之所以叫不醒我，是因为我做了一个很长的梦”

叶南景疑惑的抬起头，看向她

“那天梦里，一个老头子教了我很多东西，很多都是我没见过，不理解的，我不学那个老头子还打我呢”

“然后呢”

“然后，大姐学会了，把老头踹了一脚”

叶南景“…”

张大了嘴巴的叶南景，大姐又不正经了。

“好了，你只要相信大姐，绝对不会做伤害你跟小意的事，其他的你只要信我就好”

“好”

“我信的”叶南景用力的点了点头，他决定不再乱想，一定信大姐。就像她信他没有偷东西一样，哪怕吃了木薯中毒也认了。

叶南风可不知道他的内心活动，不然肯定给他翻个大白眼。

两个人不到一刻钟就到了放木薯的草从旁，穿了两个背篓，叶南景摘了树叶盖在最上面。

这小子还挺细心的。

“这条路这个时间，应该没啥人

“小心为上总是好的，何况你这是…”有毒的三个字叶南景没有说出来。

叶南景斜了他一眼，背起背篓回转，才不跟小屁孩计较呢？

回头看了他一眼“背得动不”

“可以的，这点东西不重的，我力气大”

叶南风都忘了他这个年纪的孩子，在家早就开始帮家里干活了，穷人家孩子打当家。

哎叹了一口气，往家里走，也幸好路上没碰到什么人，这让叶南景大大松了一口气。

背篓放下，叶南风让叶南景去，孙婶子家借个大的木桶，再借两个簸箕

大一点的筲箕音烧鸡（shāo jī）：（主要用于厨房洗菜、装菜等的竹器，有大有小。可以方便沥水。）

“就说借用三到四天”

“知道了”

叶南景转身就走。

“大姐这个真的能吃吗”

“当然了，过两天大姐做好吃的给你”

“好呀，好呀”叶南风看她低着头高兴的搓洗着木薯泥。

借着背篓，又从空间拿了一些木薯出来。

她拿着锄头走到篱笆处的菜地，深翻了下泥，她看了看土浅瘦、疏松、底土粘重，适合平放种植，用一比一的间隔把，木薯干挖个坑埋下，又浇了点空间的水。

没有真正实践过，只在抖音里刷过，也不知道行不行。

听到院子里传了声音，放下锄头，洗了把手，走了出去，就看到陈二虎搬个木桶到院子。

“二虎哥麻烦你了，就放这里就好”叶南风指了指墙脚”

“小事”

叶南一手拎着两个簸箕，另一只手拿个筲箕。

陈二虎放下木桶就说了声，他回了，走出院子。推着木板车咯吱咯吱走了。

叶南景走到后院，盯着地上木薯，瞧了又瞧，总觉得木薯似乎多了不少。

叶南风咳了一声，吩咐叶南景烧水煮糙米粥去。

午时，凉拌菜也是叶南景弄的，几个人都快速的吃了粥，想着把剩下的事情做了

一家子的急性子。

“木薯洗干净了我们得把皮削了，用刀浪费了。用竹篾吧，皮削了砍一节一节，今天泡一晚上。

明天我们要把它弄成碎渣，然后把木薯渣和水一起倒入筲箕过滤到木桶里，得到干净淀粉浆；加上沉淀一晚上，再倒掉上面的水，我们就可以把木薯粉拿来晾晒大概要三天。这样木薯淀粉做成，我们就可以做木薯粉条，木薯水晶包吃了。”叶南风一口气说完，看向兄妹两个人不自觉的咽口水不觉得好笑。

叶南风拿了七八根，削了皮，切成几节单独用盆装着泡了水

“这盆里的留着泡上两日，期间呢最好一天换2到3次水，才可以拿来蒸着吃，这样吃就不会中毒，你们谁有空就多换几次水。”

叶南风利落的用竹篾削了皮，交给叶南景砍了放入木桶，倒入水。

三个半大小子用了整一个多时辰才把这些做完。

看着挺多的，10斤木薯能出2斤左右木薯淀粉，看着大桶装的木薯，还有叶南景探究的眼神。

果然这孩子心思细腻，这桶里装起码200来斤，三个背篓怎么样也装不了这么多。被发现了。

叶南风看向院子一边转移话题“早上买了什么种子”

“嗯葱，蒜，芫荽，蕹菜，还有昆仑瓜，”

“菜种是，村长伯伯家给的，我去时候刚好碰到伯伯，他问我干嘛去，然后我说了，就带我去拿家里拿了一些”

叶南风点点头表示知道了。

然后指着桶里的木薯“10斤的木薯大概能出2斤左右的淀粉，到时候这个渣渣有点麻烦。怎么处理？”

“木薯渣还能用？”

“当然让它发酵，可以施肥，或者当饲料煮了给猪吃，也只能适当吃，得跟其他的混合着吃还不能超过百分之30”

“先在那边角落向阳地方挖个大坑吧，让它自然发酵，到时候我们当肥料去”

当然挖坑的任务最后是叶南平路过看到了帮着挖的。

“大堂哥县里酒楼不忙吗”叶南风好奇的问道。

叶南平在镇子上一个酒楼当跑腿的，平日很少回来。

酒楼最近生意不好，掌柜的放假回来两天”

叶南风点点头，看到他挖坑，出了薄汗拿了一旁的竹筒剃给他，他喝了一口也觉得这水清甜，又忍不住喝了一大口。

“大堂哥，县里有几家酒楼？目前哪家生意好？”叶南风蹲坐在一边石头上因为叶南平加入，她就清闲下来，双手托腮聊起家常来。

“嗯，三家酒楼目前规模稍微大点，生意也是最好的，宜行居，醉仙楼，还有我在的这个满香楼！”

“宜行居，背后东家谁不知道，据说府城也有分店的，它位于东街跟醉仙楼斜对面，两家店经常打擂台，比菜品。”

“满香楼呢”

叶南景停了下擦了一下额角汗，又一锄头下去“满香楼掌柜不行，店里的厨子基本都是他的亲戚，几乎他说了算，好像他是县里知县小舅子。”

那就是关系户了。

“所以靠着这层关系，店里生意也还行？”

“是，就是菜品贵又不好吃”

“理解，有县令当靠山，狐假虎威。”

“大堂哥做的不开心？”

叶南平一愣，这都能发现。

“你说宜行居，醉仙楼都没有那么义愤填膺。

一说满香楼带着嫌弃，愤恨的四个字在脸上”

“啊？有吗”叶南平停下活，摸了一把脸。

“呵呵，呵呵大堂哥你实在太好玩了”

叶南风被这憨大哥笑到飙眼泪。

叶南平不好意思的猫猫头，叶南景则无语的看着大姐，又开始了，这么喜欢逗人家。

不过对大姐对人察言观色实在佩服。我又学到了。

嘿嘿嘿，心里有点小兴奋。

“大堂哥，听你说这样的酒楼一般长久不了的，你可以试着做点打算。”叶南风适当的点了下，至于叶南平怎么抉择就靠他自己了。

“南风有心了”叶南平并不笨，知道她在关心他，心里也是感动，叶南风没有因为他娘，跟他生疏。

对于他娘的对他们姐弟造成的伤害，他没办法祈求他们原谅；只能尽他所能希望能帮一点是一点。

看着坑差不多挖好了，叶南平走到一边草垛边，叶南风这才发现他是带着包袱来的，看来他一回来没回家，而是第一时间来村尾。

他打开包裹从里面拿了个竹筒，和一个油脂包裹的东西，塞到叶南风手里，拿着包裹就往外走“我先回了”脚步走的飞快。

叶南风都没来得及喊话。

她打开竹盖子一看，不由得一愣，一竹筒的油，油纸打开是三个白花花的包子。

应该是叶南平省吃俭用下来的。

心里莫名一暖。对叶南景招了招手，

“大堂哥的情，你要记住！”

“羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义，大堂哥在县里的工钱并不多，但是他还记挂着我们，

大堂哥呢就像油灯一样，有一分热，发一分光，给人以光明，给以温暖。他一直默默的在做”

“我记住了，大堂哥，跟大伯跟伯娘不一样的，不能相提并论。”

叶南风这次趁着叶南景手拿锄头，终于摸到他脑袋瓜了。

叶南景很无语的抬头看着叶南风。

“摸一摸，长得高，以后小景一定高过大姐”

叶南景翻了个白眼。

心里腹诽，你现在也不高，高肯定是要高过大姐的。

两个人走回院子里，叶南意已经熬好了粥。

今天有油难得的凉拌菜好吃了不少，叶南意看到肉包子，哈喇子直流。

“看你这都流到脖子里了”叶南风忍不住调侃。

叶南意摸了一把脖子羞得跺了两脚“大姐，你又欺负我”

“好了，大姐怎么舍得欺负小意呢，小意这么可爱？”

“多谢大姐夸奖，也不看看我天天面对的是谁，有大姐带头，我不可爱都不行了”叶南意眨眨眼。笑嘻嘻的。

“哎呦，我家小意现学现卖了”

叶南景也一脸诧异的看向小妹。

可以啊，果然不是一家人不见一家门。

孺子可教也。

叶南风一看他这表情就知道她在想啥，也不戳穿。

喊着几个人，拉了桌子底下凳子，坐下一口糙米粥，一口菜，又一口包子，吃的是真满足。

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