初来乍到2上

此时的苏柠还在心中暗自窃喜，能想到用录音机把全部记下来，回去再听一遍，真的是机智如我！可是下一秒，苏柠不经意的瞥到，自己身边的几个实习生都是在用录音机记录！不是吧，都是这么认真的吗！？真是自恋至极，愚蠢的家伙，苏柠在心中默默的骂着自己，今天晚上我一定要回去认真的听几遍，熟练的背下来！苏柠默默的做起了打算。

“好，接下来我们会给大家展示一下宫保鸡丁的具体做法。首先呢，这里有一个碗，它里面有淀粉，可以是玉米淀粉，土豆淀粉都是可以的，首先呢，我们要调一个秘制的酱汁，这个酱汁呢，又称为荔枝味的酱汁，因为它酸酸甜甜的，好，现在我们可以看到师傅，先在这个有淀粉的碗里加入了1/3的食用盐，放入四勺白糖，四勺醋，两勺生抽，两勺盐，两勺料酒，两勺芝麻油，最后再放入一大勺的清水，再用勺子给它搅拌一下，接下来就是冷锅下油，因为这个锅他是德国进口的不锈钢锅，所以不能干烧，现在我们就要开始倒入干辣椒，再倒入鸡肉，葱姜蒜去腥三件套。”

…………………

“好，现在我们的鸡肉已经炒至发白，来到了我们最高光的时刻，接下来我们的师傅会倒入白酒。”

“哇……！”现场忽然响起了一片蛙声。

“这个火真大呀！”小朋友们都在大声的吼道。

苏柠听到吼叫声，立马抬头看发生了什么，正好看到锅中燃起了一小团火，场面确实壮观，在一个灰色的锅上升起了一小团的火，那团火的中间是空的，上方却是红艳艳的，火焰在不断的往上升，却又如波浪一样不停的起伏，慢慢的又往下降，整个过程持续了30秒左右，最终火消失了。真快呀，美好的东西果然都是转瞬即逝的，苏柠感叹道。

“好，最后我们来放入花生米，因为呢，花生米如果最先放的话，它容易回，所以我们就要关火之后再放入花生米。”

………………

“好，现在师傅呢，在给我们装盘。小朋友们呢，都可以依次排队上来品尝一下，这上面有一次性的筷子和勺子，吃完了就扔在旁边的垃圾桶就可以了，现在大家一起上来吧，一会吃完的小朋友呢，就跟着我下来，在旁边来等着。”

然后苏柠看到这个讲解员在往一边的空地走，苏柠也只好和何洁一起跟着她往一边走。

“我感觉她讲的跟我们稿子上很多都不一样耶！”苏柠跟何洁说道。苏柠现在已经感觉到没有那么尴尬了，所以和何洁说话倒是挺自然的。

“对呀，看来这就是熟练的已经脱离稿子了。”

苏柠点了点头，看到旁边的小朋友们基本上吃的差不多了，然后又看见那个师傅将剩下没吃完的宫保鸡丁倒入了旁边的垃圾桶，这也太浪费了吧，苏柠心想，我也好想尝尝那是什么味道！就这么给倒了呀？！

“他们那个宫保鸡丁都没有吃完就倒了，好浪费啊，早知道我也去尝一口了！”苏宁嘀嘀咕咕到。

“哈哈，那我们下次就可以试试呗！”何洁很安慰的说道。

“嗯嗯！”

这时，讲解员又开始组织队伍了，“品尝好了的同学，把垃圾扔完就下来排队，一定要检查好自己的东西带完没有……来二号车的同学检查好自己的东西，就到我这里来排队排成两列！好，排好之后呢，接下来我们要去参观的还是一个非遗表演！但他是一个非遗的刀工表演，简称蒙眼大刀切金丝面，这个金丝面呢哎，非常的细，用两个词来形容，细如发丝，细可穿针，那我们的师傅呢？接下来就会蒙上眼睛，用五斤重的大刀，来切我们的金丝面最细呢，它是破过记录的，是0.067毫米，并且它的原材料非常简单，鸡蛋黄少量的盐，还有面粉这三种原材料啊，都是不掺杂任何的水，所以它需要揉制两个小时以上，并且擀面呢，也会擀的非常薄，薄如蝉翼，薄可透光，现在呢，我们的师傅要将30根金丝面穿入一个针孔里，因为它非常的细啊，所以一个针孔呢，可以同时穿过30根前四面，然后我们的师傅呢，她会用打火机给这个金丝面点火，因为它的原材料里没有水分嘛，所以它可以燃烧！”

“好！”顿时，在金丝面区域附近响起了一阵的掌声，“太厉害了！”一个中年男子不禁的感叹，许多人仍然在拿着摄像头，想要努力的记下这一时刻。

“长见识了！看来背那么久稿子还不如亲自来看一眼！”苏柠也在感叹道。

“就是说！原先单看那个稿子，都不知道他说的是哪里，以及一些基础的为什么要这么做，都不明白和理解。”何洁也认真的回复道。

“好，接下来我们再排好队去下一个参观区域！”讲解员又开始讲道。“接下来，我们要参观到的呢，是一个灶王祠，在腊月二十三，小年的这一天，会有一个祭灶的活动，好，大家先在门口等一下，我们先在门口等一下，里面还有其他参观的游客。在这里呢，会给大家介绍到一个中国传统的祭灶的活动，这里供奉的是历史上真实存在过的一个人，这个灶王他本身是中国神话传说里的一个神仙，掌柜的厨房烟火事件的神仙，但后来到了隋朝的时候，这里有一个皇帝叫做隋文帝，隋文帝到晚年的时候，有一天晚上他喝了酒吃了饭，就开始思考了一个问题，他思考了什么问题？他觉得他吃了这么多的山珍海味，就想知道到底什么是最美味的，那专业的问题就要交给专业的人，于是他就问了一个姓詹的一个御厨，他的名字叫做詹鼠，詹天佑的詹，老鼠的鼠，他就问这个御厨，你觉得什么味道是最美味的？这位御厨也想了很久，才说他觉得是盐，盐的味道才是最美味的。因为对一位厨师来说每一道菜都要放盐，不管调出来的味道是酸的甜的都要放盐，但对这个皇帝来说，却觉得盐不是最美味的！”

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