第29章 那天晚上

事实上，顶着大太阳，自已到店里吃饭的客人并不饱和，十有八九的客人或老客，都是电话预约，需要送餐的。

尽管周老板一律申明：“不好意思，送餐要收费的，本店人手忙不过来，十分抱歉，万望谅解。”

客人却都表示理解和同意：“该！瞧这天热的，瞅这楼高的，收点小费应该哦。”

于是，精明的周老板便马上宣布：“外出送餐的，无论客人给多少小费，都由送餐人自得，店里不粘一分一厘。”

这种纯粹的市场经济激励方式，立竿见影，收到了显著效果。

周老板又规定，厨房原则上也可以参加外卖送餐，前提是把自已的活儿保质保量的忙完和不影响出菜。

这样一来，前厅的二朵花松了口气，

后厨的四个小徒有了格外收入的来源，师傅也高兴。事实上，这么一个不大不小的饭馆，大师傅和二个小徒加二个女服务员就足够了。

毕竟事先起一点，准备工作充足一点，也就行啦。

然而，道上的规矩就是这样，四个小徒要跟着师傅学手艺和吃饭，做师傅的也不能厚此薄彼吧。因此，谈合同时师傅带小徒就是五个人。

好在是所有费用一团揪，周老板只管师傅一人，下面发多发少由他小子自行负责。

周老板独自默默，也就签了字。

现在，外卖一实兴，不蒂于是给厨房的小徒们打了一针强心剂，个个争着把自已的事儿做好好做完。然后按照老板要求，洗了手脸，换了衣服，默着才学会的一些客气文明话，与二朵花竟争。

二朵花呢，倒满不在乎。

李花因怀有身孕，加之本来就对外卖不外卖的不感冒，跑了几次后，就那不吭不声的在前厅转悠。

秀花呢，心里想着倒是愿意多找几个钱，心目中的二手房一直烙着哩。可跑了几次后，实在发现这不是个好差事儿。

累得慌不说，光是事后等着客人施舍小费那片刻，就足以让人钻到地下躲着，再不愿意出来。

好在铁柱是自已老公，这厮厨房的事儿忙完后，翻腾起脚丫丫跑得飞快；无论多高的楼层，多难找的地址，多精怪的客人，他都无师自通，应付自如。

他找钱，不就等于是秀花自已找了钱吗？

如此，过了半月，到了月底一结帐，周老板眼睛眯成了细缝：钱，真是调动一切主观能动性的源泉呵。

看看帐面吧，实行有偿送餐以来，外卖足足占了全月营业额的三分之一。

三分之一是什么概念呢？花儿铁柱小徒们不懂得，周老板可是心中有数。因此，月底发工资时，周老板居然和师傅第一次红了脸，公开吵了起来。

那天晚上九点多钟，吃晚饭的员工临下班，老板宣布发工资。

大家都高兴的坐在前厅里，喝茶等着。等着领工资的时刻是令人激动的，又都是年轻人，一凑堆，玩笑就多，而且大。

明亮的灯光下，二朵花儿换了衣服，恢复了本来的漂亮和自然，坐在一边说着悄悄话。

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