民以食为天,当时已经能填饱肚子,还偶尔有零食。上学回家,都还能改善伙食,吃吃豆腐啊,品品豆芽啊。那些都是极为难得的美味,一些简单的食材,母亲能变着花做。享受之余,还不能体会父母的操劳。
母亲日常的照应,很是平淡。平淡得像自出生起山就缄默,自懂事起水就清澈。因为太日常了,这家吃什么,那家做什么,往一起一圪蹴,就一清二楚。清楚了母亲便学着做,吃的于是更加五花八门。什么油条,酸菜,荠荠菜,黄花苗……都能做成美味。什么食材一经母亲的手便上了档次,当然农村也不乏这样的能手。互相学习,互相借鉴,有了几十年如一日的付出,便能化腐朽为神奇。美味跌出,精食幻化。
若是没有袁隆平,可能农民还在饿肚子。开始一亩田只能产几百斤粮食,由于袁隆平创造的杂交水稻。一亩田竟能产一千多斤粮食,国家不再为饥荒发愁,世界上更有数亿人能吃饱肚子所以袁隆平的贡献不得不提。当时只为奔小康,一下子就奔复兴了。以前搞庄稼,现在都搞经济,等经济不成问题了,还要搞文明。
因为吃的不愁了,就愁赚钱;赚的不愁了,就愁品味。品味高尚了,就不愁赚钱;赚钱富裕了了,就不愁吃喝。
人们还处于赚钱的提升阶段,不能高瞻远瞩的审视未来。未来必定是文化繁荣的时代,精神的食粮需要重视起来。因为未来吃喝知足了,富庶知足了,灵魂也要知足。
食物的空洞令人们饿殍遍野,金钱的空洞令人们盘剥压轧,而灵魂的空洞令人们沉沦空虚。
食物缺乏让人们无法生存,金钱缺乏令人们难以生存,灵魂缺乏让人们徒为生存。
庄稼的食粮能使生活顺达,财富的食粮能使命运自由,而灵魂的食粮却能使人生永恒。
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