第九十七集 指挥乐队1

爷爷指挥二胡、板胡、革胡、马头琴、艾捷克、京胡、中胡、高胡、笙、芦笙、排笙、葫芦丝、笛、管子、巴乌、埙、唢呐、箫、、琵琶、筝、扬琴、七弦琴、热瓦普、冬不拉、阮、柳琴、三弦、月琴、弹布尔、大鼓、碰铃、缸鼓、定音缸鼓、铜鼓、大锣小锣、小鼓、排鼓、达卜手鼓、大钹就开始演奏起来了。

林鹏说黄鳝好吃处理起来很麻烦尤其是黄鳝表面的黏液十分光滑手都抓不住。不过还好购买的时候商家都帮我杀好了不仅内脏弄干净了就连鱼骨头都去掉了。但是我们拿回家之后还要把黏液清洗干净因为黄鳝的黏液土腥味重不清洗干净了吃起来土腥味重。今天我教大家如何清洗黄鳝、在清洗黄鳝时不要只会用清水洗多加这2样东西土腥味都消失了。这二样东西就是盐和白醋它们可以让黄鳝的黏液自动分离就很容易清洗干净了。有人就说了我用开水烫一下黏液也可以很轻松的去掉但是开水会让黄鳝的口感变老鲜味流失。所以大家清洗黄鳝的时候千万别再用开水烫了热水也不行只有用清水洗多加盐和白醋才是最好的方法。

第一步就是买回来的内脏都清洗干净了黄鳝头也不能吃直接切掉不要然后先把血水冲洗干净沥干水分放盆中。第二步加入三匙食盐和三勺白醋搅拌均匀然后放一边静置一段时间让盐完全溶解和白醋的作用下使黏液逐渐脱离。第三步接着用手反复抓洗抓洗过后再冲洗干净这个时候大部分黏液都清洗干净了接着再加点盐和白醋再次抓洗最后冲洗干净沥干水分就可以了。

江于力说经过这样清洗黄鳝的黏液彻底清洗干净了清洗过后黄鳝的土腥味都消失了就可以开始烹饪了。陈美琴把黄鳝宰杀洗净切段，用姜丝、葱段、调味料腌好说香米洗净浸泡四十五分钟菜心洗净切去头和尾。煲置炉胆内用量米漏勺加入香米用量水勺加入热水一勺加入花生油少许按下运行开关。等黄灯闪亮停止时打开盖放入黄鳝后盖上。绿灯长亮时取出煲焯熟菜心围边撒韭黄粒，淋上调味汁即可。

江于力对大家说我们龙誉网经营家用电器、办公设备、个护情洁、手机、电脑、数码、家具、家居、家装、厨具、男装、女装、童装、内衣、美妆、宠物、女鞋、男鞋、童鞋、箱包、钟表、珠宝、运动、户外、房产、汽车、母婴、玩具、乐器、食品、酒类、生鲜、特产、艺术、礼品、鲜花、农贸、绿植、医药、保健、计生、情趣、图书、文娱、教育、机票、酒店、旅游、生活、理财、众筹、白条、保险、安装、维修、清洗、二手、电子书、电瓶车、工业品等很多种类？林佳瑶说明天就是我们龙誉网成立三周年的日子了我们要推出一系列的周年庆活动算是回报给大家了？

佳瑶说人往高处走高处不胜寒不可低处行可低处纳百川呀？林鹏道那个我求投靠、求收留、求包养哦？小冉笑着说你别逗了我的梦想是刷不完的银行卡、包包配宝马、美容健身天天做、漂亮小伙一大把哦？林鹏说我打小也有一个梦想那就是天上钞票纷纷掉这天下美女任我泡？

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