第二十六集 做面条1

林鹏说把通辽的口蘑、五台山的香菇、长白山的黑木耳、渠县的干黄花、大红八角藤县古龙的、凤县的大红袍花椒、自家的鹿角菜都准备好了？江于力走进来说那个是猪前腿后面的二刀肉都给你买了？林鹏说那个我那个面劲道不那个可是用蛋清和的保证好吃呀？林佳瑶说不就是三醒、三揉、三扎抻出的五条板面？那卤一出锅现浇花椒油那都是顶级的。林德阳进来说只要认真用心那什么事情都能干成？那个我说儿子你这个面和的紧了点？那盐多放了点？另外你不能光用斑鸠熬汤呀得加上一只老鸡吊成清汤那味道就更好！

陈美琴笑着说你们几个吃吗吗香？干吗吗不行的主那里知道我们当初的不容易呀？首先林鹏把香菇、黄花、木耳、口蘑用热水浸泡发开，洗净后不要倒掉发蘑菇的水滤出后打卤用。

然后取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片把香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入肉和肉汤并和蘑菇水炖二十分钟。再加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋取出倒入汤盆浇在煮好的面条上即可。

陈美琴过来说这个里面都有房车内部基本分为驾驶区，会客区，厨房，卫生间，睡卧区哦这个客区配备了沙发卡座，可升降桌板，厨房区域一般来说会配备电磁炉、水槽、冰箱等、卫生间配备洗手台、马桶坐便器、以及淋浴器等，睡卧区一般会配备大床下方有储物间这个额头床床板翻起就是一个车载液晶电视哦？林鹏道这个我明白了你们这里有没有安装这个无线呀？林佳瑶道这个我跟她谈这个你好好看看吧？林德阳道这个都是我儿子的这样你跟去办手续吧？陈美琴坐在上面说这个真是不错呀？林鹏回来以后说这个要不然我们去兜风吧？工作人员道这个不行的我们要检查一下哦？

陈美琴开车叫了林鹏说这个跟我去村里帮忙吧？林鹏说这个行吧我上车了哦？陈美琴带着林鹏来到了华夏村说这个一年里就今天最热闹了哦我们要做盆菜呀这个传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯乡村均会举行盆菜宴总之是一种喜庆的吃食哦？高大厨道这个林鹏你也回来帮忙呀这样你把这个猪肉给炸成酥肉哦？林鹏说这个行吧交给我了哦这个老妈你去帮吧？

林鹏出去吗指挥大家有的洗菜和切菜还有的在在碗筷？林鹏先把肉给腌制了一下就开始炸了等捞出来的时候就有酥肉的感觉了？高大厨道这个行呀我们这里是这样的先把萝卜放水煮开就可以了然后把这个蘑菇也放进去我们以鸡肉、娃娃菜打底上面铺满了鲍鱼、花胶、海参、大虾等食材。陈美琴走进来说这个你跟我去看一下吧？高大厨道这个你把这个酥肉跟黄雨鲞放进去一起煮哦？

林鹏说这个你们都去吃饭吧？林德阳带着孩子们开车来到村里说盆菜食材丰富、用料不拘一格，就算鲍参翅肚、白菜萝卜也能成为一家人。传统盆菜内有乾坤、滋味浓厚有儿时的味道新派盆菜创意十足很受年轻人欢迎。林佳瑶道盆菜成为了一种团圆温暖的象征哦这个我们来举杯吧！陈美琴出来说你们都来了哦这个吃吧？

本书首发来自17K小说网，第一时间看正版内容！