第十集 回到老家2

她穿着一件长款的红色外套内搭黑色紧身衣的大衣搭配同色系的阔腿裤。她的脚上穿着一双黑色短靴设计简洁而大方虽然没有裸露腿部但依然展现出完美的比例。

林鹏在厨房里忙活起来了。在外面小冉搂着大白说想我没？王明笑着说师娘那个您喝茶！小冉笑着说什么时候结束呀这我都饿了?

奶奶笑着说你们爷爷家那可是宫廷御厨呀这个你们都品尝一下女儿红、五加皮、花雕酒、竹叶青、茅台酒、高粱酒都给你带回来了？爷爷说我们祖上三代都是御厨。这个会做鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜等很多菜在此基础上创建了龙家菜！

杨玉环经常说炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、 烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、酱汁、风干这些都是经常用到过的哦？

爷爷把黄鳝宰杀洗净切段用姜丝、葱段、调味料腌好。香米洗净浸泡再把菜心洗净切去头和尾。奶奶在煲置炉胆内用量米漏勺加入香米用量水勺加入热水一勺加入花生油少许按下运行开关开始煮饭了。等闪亮停止时打开盖放入黄鳝后盖上。绿灯长亮时取出煲焯熟菜心围边撒韭黄粒淋上调味汁即可。奶奶将黄鳝洗净切成薄片。再把姜蒜切成片用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。锅置火上放花生油烧至七成热下黄鳝爆炒随即下姜、蒜、酱油炒匀倒入芡汁淋上香油即可。爷爷还做了鳝鱼粥、红烧排骨、锅包肉、红烧带鱼说这个来吧今天让你们都见识一下我们林家菜的精髓哦？

林鹏做了松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是林家菜很有代表的。

奶奶说说你把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都给带上呀在那边用得到哦？

奶奶拿出百达翡丽、爱彼、宝珀、江诗丹顿、伯爵、积家、芝柏、宝玑、卡地亚、劳力士手表很不错的这样儿子你选吧？林佳瑶说老婆觉得你不管家、父母觉得你不孝、亲戚觉得你不亲、朋友觉得你很装、未婚的觉得你有问题、相亲的觉得你没诚意、已婚的觉得你有外遇、离婚的觉得你有目的。如果身边有做老师的你得天天请他们吃饭！反正他们也没时间去因为我们忙忙忙！！！

杨玉环说绿豆去掉杂质洗净。再把百合剥开洗净。绿豆放入锅中加入清水烧开。转用小火煮至绿豆开花放入百合继续煮。到绿豆和百合熟烂时放入白糖待糖化开盛入汤碗即可。

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