第二章 赚钱的法子

劳动的结果就是换来了一夜的好眠。

第二天，院子里的鸡鸣声没响几下，青玄就伴着薄薄的晨雾出门了。

其实她昨天说看见后山有吃食那些话，自己都不确定，到底是不是那个东西，当时她只是扫了一眼，不过呢，应该八九不离十，在前世青玄可是对那类东西着迷的很。

她依着记忆一步步寻了过去，发现它还在那里静静的待着，青玄一下子就高兴了起来，没错没错，就是它---鸡枞菌

可是由于前天看见了没有采摘，今天它的伞盖都有点开了，再过几天味道就会大打折扣，青玄马上进入了寻找鸡枞菌这件头等大事里。

看着竹篓里的白白胖胖的鸡枞菌，青玄是高兴的，一上午的成果还不错，在现代是不可能一上午找到这么多的，青玄在幸福的海洋里徜徉。

回到家唤了几声阿公阿婆，结果发现大家都不在，阿宝估计也被带了出去。

青玄准备到厨房把鸡枞菌洗好做成鸡枞油，这样不仅变得容易保存，而且会更加值钱。

可是看见眼前的厨房才想起来，这个只有一个顶棚的露天厨房，是不可能有什么植物油或者动物油。

还记得昨天做晚餐的时候，阿婆从屋内墙角处抱出一个坛子，青玄就猜测可能是装猪油陶罐，于是三两步跨进屋子找出来一看果然是猪油！

但是这唯一的油也就只剩三分之一罐了。

不过有总比没有好，趁着两位老人还未回来，她先将鸡枞菌洗干净，留下一些质量比较好的，剩下的全部拿来做成鸡枞油，油少鸡枞多，做出来的鸡枞油肯定更加清香，质量绝对上乘！

从洗到晾晒，再到一朵朵的撕成大条状，这些步骤青玄做的驾轻就熟，就差一会的油炸了，为了保险起见，青玄不准备往油里加其他的材料，万一这个时代的人口味还不是特别重，那就得不偿失了。

她专注的看着锅中的猪油，等它温度刚好，就放入鸡枞菌，用小火慢慢熬制。

青玄不敢怠慢，一边熬，一边用锅铲翻，要是熬糊了就惨了，当熬到鸡枞菌微黄时，熄灭火源，舀出鸡枞菌，这一步一定要快，因为油温过高，鸡枞油就会有股糊味。

然后待油冷却后，把鸡枞油再次装进罐子里，最后她伸了个懒腰以示大功告成。

从刚开始熬制到现在完成，鸡枞油的香味早已满满溢出，油熬过的鸡枞菌还可以剁碎了下面条吃，还可以和面粉做成饼子吃，简直就是人间美味。

青玄寻思着，新鲜的鸡枞就直接做成鸡枞菌清汤吧，屋里仅有的柜子里还有一点面条，一些看着像黍米的粮食。晚上他们回来以后，可以做成鸡枞清汤面，一定可以给老人家十二分的惊喜，青玄想想都觉得美好。

鸡枞油怎么卖钱还需阿公回来再行商量，原料这么足的鸡枞油估计会卖个好价钱，青玄感叹到，要是一年四季都有鸡枞菌出产的话，就完美了，不过估计价钱也不会太高，这样利润就不大了。

趁着这段时间出鸡枞菌，还得赶快采摘，过了时间就浪费了。

她坐在门槛上寻思着，是不是要说动两位老人一起去采摘？怎么开口呢？。

最终青玄还是决定要说动他们。

傍晚时分忙碌了一天的两位老人，吃上了青玄穿越过来做的第一顿饭---鸡枞清汤面。

让青玄既郁闷又高兴的是，他们好像从来没吃过鸡枞菌似的，大老远闻到这带着独特清香味的汤时，还以为她把家里仅有的几只鸡给宰了炖的，她还记得当时阿婆心疼的模样，在她的再三否认下，跑去鸡窝确认后，才相信她没有为了吃肉喝汤而杀鸡。

松了一口气的阿婆抱歉的看着青玄说道“阿玄啊，你不要怪阿婆，阿婆是着急了点，这鸡呀，是留着下蛋和遇着事的时候拿去送人的，上次要是没有这几只鸡下的蛋呀，隔壁村的陈大夫也不会过来给你看病，哎…”

“阿婆你说的哪里话，我是您孙女，该骂的时候是要骂的，再说了，您这不是舍不得骂我嘛，好了不急了，我们吃饭去吧。”

两位老人还有小宝是一点都抵不住这美食诱惑，但是只有小宝吃的最快，两位老人都吃的很慢，青玄刚开始还以为他们吃不习惯，后来小宝吃完了，两位争抢着要把面条和鸡枞菌倒给小宝吃，看到这里她才放下心来说道“阿公阿婆，你们忘了？这是我采的野菜，后山还有很多，明天我们还吃的到，小宝要吃多少有多少。”

“你们两位就别惯着他了，他人还小吃多了一会儿该积食了，还是你们自己吃吧，放心，锅里还有鸡枞菌，不怕不够，我去舀点汤给阿宝喝，你们慢慢吃。”

两位老人听了青玄的解释后才安心的吃下去，青玄看他们吃的这么香决定等他们吃完再商量她的计划。

锅里还剩的鸡枞她准备留着明早再吃，还好这个时节并不是很热，洗完碗后青玄就拿着新鲜的鸡枞菌找到两位老人。

“阿公你看！这就是今晚我们的吃食，”她原本以为阿公会开心，结果他却语不成调，手颤抖的指着青玄手里的鸡枞菌，“这、这这不是毒物吗？阿玄呀，这东西吃了会死人的，这可怎么办是好，”连带着傍边的阿婆也急了，二话不说就坐在地下大哭起来，阿公却急的原地打转，突然又顿住，转身回屋抱着小宝就疾步往外走。

搞得青玄莫名其妙，管不了地上的阿婆，跑着追了出去，边跑边问阿公怎么回事，这鸡枞菌怎么又变成毒物了，阿公头也不回的抛下一句“以前我的老祖宗说这种像伞的东西吃不得，吃了会死人的，”

像伞的东西？很多菌菇都像伞呀？青玄瞬间明白了，估计是老一辈的人吃过有毒的菌菇，死过人，所以大家就避之唯恐不及。

青玄想通以后，马上跑到阿公面前把他拦住：“阿公，你就相信我一次好不好，小宝不会有事的，我们都不会中毒的，你看你不是走了很久吗？有没有哪点不舒服的？”阿公被逼停住脚步看着青玄“孩子，阿公不怪你，你还小又没吃过苦，这都是老一辈的经验！”

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