第二十一章 新菜凉拌海带丝

“他之前就是没有掌握到赌钱的窍门。”

赵荣拽着王东的手掌，就把他往赌坊的方向拉。

“他现在已经掌握到窍门了，你只需要跟他一样多赌一段时间，也能够跟他一样发家致富。”

想到李小宝客栈那么红火的原因居然是掌握到了赌博的窍门。

王东呼吸也不由自主的变得急促起来。

“那我就试试看吧。”王东略带犹豫的开口说道。

“你多试试就知道了。”

两人一边说着，一边朝着赌坊的方向前进。

王东内心已经被李小宝现在红火的日子给冲昏了头脑。

他也渴望过上那样的生活。

此时的李小宝还不知道自己之前的伙计已经被赵荣忽悠去赌钱了。

他正在自己的厨房里面看着最新的蒸馏设备，满脸笑意。

经过前两天的实验，他改进了蒸馏装置。

避免了在提炼过程中大量的水汽流失，这样能够保证最后制作出更多的味精成分。

看着盘子里面满满当当的结晶体，李小宝并没有就这样把他们当做调料来使用。

而开始准备其他的佐料，例如香菜，生姜等。

“夫君，你这是在干什么？”

程清雨端着一些锅碗瓢盆路过。

见到李小宝一大清早就在准备这些佐料，她一脸好奇的开口。

“这是打算制作新口味的小龙虾吗？”

“不不不。”

李小宝一边切着葱花一边解释说道：“我要制作出完整的味精。”

海带里面提炼出来的只是味精的成分之一。

想要得到完整的味精，还需要其他佐料的辅助。

没过多久，一份完整的味精就呈现在李小宝的面前。

看着熟悉的样貌以及熟悉的味道，李小宝心满意足的点头，这才是他记忆中的味精。

就在李小宝忙碌的时候，大狗出现在了厨房门口。

他开口说道：李掌柜，村长他们已经把海带给送过来了。”

“我称了一下，这次刚好两百斤。”

听着大狗的话，李小宝把目光落在了旁边的程清雨身上。

“娘子，你去给村长结一下账，我现在走不开。”

程清雨点点头，起身去账房拿钱。

而大狗在门口想了想，开口说道：“李掌柜，还有一件事情得和你说一下。”

听见大狗有话要跟自己说，李小宝一脸诧异的看着他。

思考着大狗是不是想要提升自己的待遇了。

不料大狗说出来的话并不是这方面的。

“我刚刚把海带放到库房的时候，发现上一次来的海带已经有一部分开始臭了。”

听见这句话，李小宝这也才意识到了事情的严重性。

由于上次的海带数量过多，有一部分一直在库房里面存放着。

即使李小宝这几天加工加点的把这些海带制作成味精。

但还有几十斤留在库房里面没有去动。

“这个世界没有冰箱，这些海带的确很难保存。”

李小宝知道自己必须想到另外一个办法，把这些海带都给利用起来。

光是制作味精，肯定没有办法把这些海带一次性消耗完。

加上村长他们得知海带能够换钱之后，过后海带的数量肯定会越来越多。

“行，我知道了。你去忙吧。”

大狗见到李小宝已经知道这件事，也没有多提。

自己只是提醒一下，至于怎么处理，他没有必要去掺和。

李小宝在厨房里面是思索了一会儿。

他想到了一个好办法，那就是把这些海带也制作成一道菜。

“这样加上味精制作的消耗，能够在海带新鲜期的时候就把它们消耗完。”

说干就干。

李小宝出去让大狗把那些还没有变质的海带全都搬到厨房里面。

让大狗在旁边帮自己清洗一番，自己则是把这些海带切成丝，然后加上各种配料。

一道新鲜的凉拌海带丝就制作完成了。

凉拌海带丝的制作过程简单，不用花费太多的时间。

这也能节省了出餐的速度。

大狗看着这些海带不用煮就变成了一盘菜。

他的内心有些好奇，不由自主的提问道：“李掌柜，这海带还没有煮就能吃吗？”

李小宝肯定的点点头。

“海带只要经过正确的处理，是可以生吃的。”

随后李小宝亲自尝了一口，确定味道没有差错，这才把盘子推到大狗的面前。

“你也尝一尝”

大狗抱着强烈的好奇心也吃了一口，顿时眼前一亮。

不由得赞叹道：“真没想到这种海带生吃也能这么美味。”

见到大狗也对着凉拌海带是非常满意，李小宝的内心对于这道菜肴充满了期待。

随后他跑到外面，在菜单上面写下了凉拌海带丝的名字。

随着营业时间一到，外面的客人陆陆续续的走进了客栈里面。

他们不约而同的看向了面前等候的李小宝。

随后开口道：“掌柜的，我们要一份麻辣小龙虾。”

“我们也要。”

大部分的客人都选择了麻辣小龙虾，因为这种口味最符合他们的心意。

这时候有眼尖的客人发现客栈里面的菜单多出了凉拌海带丝的名字。

“掌柜的，你们怎么推出新菜了？”

正准备回到厨房做菜的李小宝听见客人的提问。

他一脸微笑的解释道：“这的确是我们客栈今天刚推出来的新菜，建议尝试。”

由于小龙虾跟奶茶的推出这让这些客人对于凉拌海带时也抱有很大的期待。

他们纷纷举手表示自己要尝一尝凉拌海带丝。

统计了一下数量之后，李小宝立刻回到了厨房里面制作。

一刻钟之后，一盘接一盘的麻辣小龙虾跟凉拌海带丝送到了客人的桌子上。

一个客人吃下了麻辣小龙虾之后被辣得直吸气。

他刚才忘记点了奶茶解辣，只能把目光落在了旁边的凉拌海带丝身上。

看见凉拌海带丝的佐料有少许辣椒。

他有些犹豫，暗道：“也不知道吃下去会不会变得更辣。”

但是现在他已经被辣的受不了了，只能一狠心吃下一大口。

下一刻他不由自主的赞叹出声。

“这也太爽了吧。”

凉拌海带丝自带一种清香，能够中和麻辣小龙虾带来的新鲜口感。

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