建筑既以人为本,则应使人的眼、耳、鼻、舌、身、心全方位地获得享受。
我家附近有个鄂味餐馆,黄豆焖猪蹄、老干妈烤鱼串等菜式都很可口,价格也平易,我常在那里与亲朋小聚,那里面一楼到三楼的厅堂,总是宾客盈座,厅堂装潢得不错,菜上得快,服务也好,就是有一样:在舌苔获得快感的同时,耳朵却饱受折磨——似乎全堂人们的话语声与送餐进餐的盘碗筷勺声,都在经过墙壁屋顶地板的多次反射后,从一个无形的漏斗撒到你耳膜上,在这样的地方进餐,人们说话只能放大嗓门,而人人大嗓门的效应,更造成了耳膜的灾难。最近一位外地朋友又来北京,我在电话里约他去这家餐馆尝豉烧白鳗,他有过在那里进餐的经验,马上“啊呀”一声,然后说不如换一家哪怕鳗鱼烧得略差,而耳朵不至于那么受罪的餐馆去聚。其实,这家餐馆老板只要在装修时请一位懂建筑声学的技术员来,在屋顶墙面的凹凸布局与贴面材料的选择上作些处理,厅堂里那乱音丛聚的局面就能大大地缓解,但老板至今未对口甜耳苦的厅堂加以改进,一般食客虽有抱怨,却也未能把对建筑的声音元素的重视,提升到应有的高度。类似这家餐馆,不重视建筑的声音元素的公共场所,我还能举出若干,比如某超市、某银行分理处、某邮局等等,这些场所里的吸音、消音效果太差,以至在人并不太多的情况下,耳朵也会产生乱音难耐的不快。
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