祥龙双飞

“老板，再做两份凤尾鱼翅，您二位往里面坐！”

“好嘞！”

在人来人去的朝凤街里，王二那爽朗的叫喊声总是那么响亮，甚至离大街老远都能听到那雄厚的声音。

一般这个时候，就代表福来酒楼的生意很好，这中间王二的功劳可功不可没呀！

不过受欢迎的最根本原因，还是梦兮雨那精湛的厨艺！

凡是吃过他做的菜的人，无一赞不绝口，纷纷夸赞其顶尖的厨艺！

“咚————”

刚刚点完菜的食客们一听见这个重踏步的声音，就立马兴奋起来，因为通常这就代表着他们的菜已经来了！

“好香啊！”

“等不及了！”

“二位，你们的菜来了”

梦兮雨熟练的将菜端上桌摆好。

菜还没有端上桌的时候，那味道就早已传出，深深的勾起了他们肚子里的小馋虫。

所以菜刚上，他们就立马拿起筷子，品尝起来。

“啊”

“嗯！”

菜进口的一瞬间，他们两个人的眼神焕发出光芒，眼神睁的大大的。

“我的天呐！这……这也太好吃了！”

“不枉我们走了这么远 ”

梦兮雨听后嘿嘿额笑了。

“二位喜欢吃就好”

梦兮雨回到厨房继续忙碌，王二看着店里吃饭的食客十分高兴，他来到掌柜和李先生唠起了嗑：

“李叔，今天生意又是那么好呢！”

“嗯”

李叔正在埋头记账呢，所以就随便敷衍了一句。

“叔，你说这个月我能分到多少银子？”

李叔并没有立刻回答他，只是不停地敲着算盘。

“今天进账……买肉花了……总共有……好了。今天的账算清楚了！”

李叔放下账本，看着柜台前这个小胖子，嘿嘿的笑了。

“你不要问我你能分到多少，如果每天都像今天，那你分到的就多；如果你每天好吃懒做，那就……”

李叔并没有说完，只是一脸深意的看着他。

“我怎么好吃懒做了？”

李叔笑了，慢慢的说：“你今天是几时的呀？昨个是几时走的呀？”

“哎哎哎！真的是翻那些陈年旧账多没有意思呀！”

“你呀！”

厨房里的梦溪雨正在宰杀的今天所需要的鱼，今天刚从码头运过来的，老贵了心疼死他了。

“这个时候我就十分想骂自己！为什么我一个老板还要干活！”

但是他作为福来酒楼的扛把子，几乎都是被他的菜吸引来的，除非他不想赚白花花的银子了，而且这些工作也不能交给别人，这些食材必须由自己亲自处理。

不过今天王二买的鱼确实有点多了——谁让他买了47条！

“当天没卖出去鱼就不能卖了，剩下的话就从王二银子里扣吧！”

福来酒楼的厨房里整天都是吵闹的，毕竟要按时给每位客人做好饭菜，还不能耽误，还要做的好吃，这可不是一般人能做好的。

“驭！”

“哎！来客人了去接待一下！”

李叔叫住了正在和他扯皮的王二，他看到了有两个身穿斗篷斗的人进了酒楼，就让王二去接待一下。

“哦，好”

王二走到里面的一个桌子前，礼貌的问刚刚进来的二位要吃点什么。

右边那个男子却摆摆手说：“我们先不点菜，等一会没人了再单独给我们上，我们不会占位置的，我们出双倍的钱。”

“啊？”

王二第一次遇到这种情况，也不知道如何处理，还是李叔过来说：“没问题两位，什么时候想上菜叫就行了。”

李叔拉着王二就走了，这让他十分的不解，于是便问李叔：

“他们是什么情况？”

“你连这都不知道，白白在这儿干了这么多年？”

“叔，你给我讲讲？”

“以后见到这种进来以后不点菜，就在那坐着的人，千万不要多问，他们是来找小梦的。”

李叔的这番话让王二显得更有些懵了。

“来找茬的吗？”

李叔听到这话嘲讽的笑了笑。

“咋的你还想跟他干一架，这么跟你说吧，十个你都不够打的！”

王二听后有些怒了，要说他王二脑子不灵光啊，这是实话但是你说他打架不行，这他第一个不服！

在朝凤街里王二说第二，就没人敢说第一，从小就干农活的他练成了一身腱子肉。

“难道就没有看到那两个人的长相吗？”

“长相？看别人长相干什么？”

“要不说你呆呢！”

李叔重新回到账台后，眯着眼睛看向那两个人，仔仔细细的打量着。

直见那二人坐在角落，斗笠遮住脸在那里说着话，还时不时的看向四周观察着。

“你老看人家干嘛？”

“那两个人都是不好惹的！身上少数好几条人命！”

“啊！你从哪看出来的？”

李叔嘿嘿一笑。

“等你以后经历的多了自然能看出来，先别管他们两个了，先招待好客人吧！”

就这样他们两个人在那里坐了一上午，愣是一道菜也没有点，酒楼里的客人都快走完了，他们才开始点菜。

“小二过来，我们点菜”

“好嘞”

王二哥过去问他们两个吃什么。

右边的男人用那响亮的声音说：“让你们家老板做一道祥龙双飞！”

王二听后陪笑的说：“抱歉客官，我们小店并没有这道菜，要不您点喜鹊登梅或是八宝兔丁？”

男子摇摇头，眼神看着后厨门口又一遍用洪亮的声音说：“给我上一道祥龙双飞！”

“客官我们……”

“哈哈哈，看来先生也是懂菜之人，这菜我会做！

王二刚想再解释的时候就听见梦兮雨在后厨的喊声。

“那就麻烦先生给我做一份吧！”

男人拿起桌上的茶悠闲的喝了起来，王二也识趣的来到了账台。

“李叔，梦哥还会做这道菜呢？我都没有听过？”

李叔并没有理会他，只是慢慢的回忆起来轻轻的说：“这道菜有些年头了！”

梦兮雨在后厨霹雳咣当的准备着，要做到这道菜食材的讲究是最重要的！

必须要用新鲜打捞的两条鲤鱼，只取鱼脊上的肉，并且所割多少，所割几刀都是有严格规定的，鲤鱼若超过一个时辰都未处理，则必须放弃。

炖鱼的汤必须用牛骨熬制三天以上，汤色如奶，鲜美无比！

“咚——”

把鲤鱼从水桶中摔到案板上，手里握着菜刀开始小心翼翼的切起了鱼，这是一个技术活，稍有不慎就前功尽弃，而且必须把鱼的内脏完好的拿出来，不能有一点破，影响鱼的口感。

再过了差不多一个时辰之后，一股无法用语言形容的香味从后厨中飘到外面。

“哇！这什么菜好香呀！”

“不管他是什么，我一定要吃到！”

“这股香味我从来没有闻到过，他们家的菜我几乎都吃了一个遍，这绝对是新菜！”

这股香味把剩下的客人都给迷住了，王二和李叔也不例外！他们都在尽情的吸着这股香味，十分的贪婪！

而那两个人却依旧不为所动，只是依旧保持那个姿势默默地看着。

“咚——”

随着沉重的脚步想起，九楼内的客人纷纷把目光看向了后厨门口，似乎在一起等待着奇迹一样！

梦兮雨随即满脸笑容的端着一盆汤走了出来。

“二位，你们点的祥龙双飞做好了！”

“让我看看”

“我的天呐！汤色如奶两条鲤鱼如同跃龙门一样程飞跃之势”

“老板，我们也要一份这个！”

酒楼剩下的客人纷纷跑过来围观，就像在围观一件艺术品一样，忍不住的赞叹。

“二位请！”

梦兮雨把菜炖到他们的桌子上，看看他们是什么样的反应！

他们看向锅里的菜，小小的两道鲤鱼经过切割，油炸，定型之后然就如同两条腾飞的巨龙一般，而那白如奶的汤底这就点睛之笔一样，撒在上面的青菜更像是湖中的草，整个菜就像鲤鱼跃龙门一样。

他们两个互相看了一眼，便纷纷拿起筷子开始品尝了起来。

“啊！”

只见筷子刚进嘴里，边那个一直没有收到话的男人瞳孔不自觉的放大，一脸的震惊与惊愕。

“这……”

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