第8章 卧龙玉酿

陈飞扬知道，这些叫花子都是穷苦百姓，实在本分，自己有恩与他们，他们就会忠于自己。

在这个人生地不熟的燕国，陈飞扬很想招揽一批自己的人马。

何况现在战乱频繁，自己家大业大，没有忠心的人保家护院是不行的。

陈家的酒坊在彭城的东南，出了南门，也就三里的地方，在卧龙山的山脚下。

“酒坊怎么在城外，还在卧龙山脚下，不怕卧龙山的土匪抢劫吗？”陈飞扬边走边问道。

“他们不敢？”陈管家说道。

“为何？”陈飞扬眉头一皱问道。

“酒坊不大，老爷每年都给他们一定的酒。”陈管家说道。

“与土匪达成了协议，那不是通匪的罪吗？”陈飞扬惊讶地说道。

“卧龙山的大当家刘子云，连彭城城主高翔的十万大军都不怕。”陈管家若有所指的说道。

“难不成高城主与刘子云也有来往？”陈飞扬平静的问道。

历史上这样的事情太多了，官匪勾结，皆大欢喜。

一行人说说笑笑，很快来到了陈府的酒坊。

山脚下，一条下河从山中流出，很多草房子依水而建，很远就闻到一股刺鼻的酒糟味道。

酸酸的，很好闻。

“这都是我们家的酒坊？”陈飞扬看着接二连三的草房院落，不解的问道。

“不是，这里是酒坊集中地，彭城几十家的酒坊都在这里。”陈管家解释道。

“为什么都在这里？”陈飞扬问道。

“因为这里有卧龙沟，只有卧龙沟里的水才能酿造出这么好的酒。”陈管家说着，疑惑的套看了一眼陈飞扬。

公子是不是傻了，忘记了很多东西，这里的酒坊他来过不止一次，还问东问西的。

进了酒坊，就看到热火朝天干活的场面，伙计们看到少爷来了，一个个停下手里的伙计，低下头等着少爷训话。

“大家都别拘束，该干什么干什么，就当我没来一样。”陈飞扬挥了挥手，语气平和的说道。

昔日里那个花花公子的某样如今荡然无存，让这些伙计不知所以。

“没听见少爷的话吗？都干活去，还愣着干吗？”陈管家说道。

所有的伙计继续干活。

陈管家领着陈飞扬一间一间的看着，并不时的解释几句。

酒坊的管家是王林，一个五十多岁的清瘦老头，但精神很好。

陈飞扬看去，见他也是一个武道修炼者，并且武道修为已是地法境初级。

有意思，一个酿酒的也修炼武道，看来这燕国崇武之风强盛。

“王管家，你这酿酒的方法可以改进改进。”陈飞扬看着一锅里的酒糟说道。

此语一出，众皆愕然！

少爷疯了吗？这是陈管家脑中的第一想法。

少爷在开玩笑，这是王管家的心里话。

陈飞扬可没一点开玩笑的意思，他只所以这么说，主要是放暑假时，他一直在本地一家酒厂里勤工俭学，对酿酒的方法程序了如指撑。

就是眼前的设备太原始了，与现代化的酿酒设备不可同日而语。

当陈飞扬指点伙计如何改善程序和配方时，所有人再次震惊的无已复加。

因为少爷说的头头是道，而且有许多新的词语是他们第一次听说。

“陈管家，你回陈府吧，让江南过来，我在这里住个十天半月，手把手的教他们酿酒，保证七天后，酿造出一种绝世佳酿！”陈飞扬说道。

“少爷，这哪是你干的活！”陈中劝阻道。

“没事，七天了我就能让你喝上美酒，你赶紧回府里看家去吧！”陈飞扬说道。

陈飞扬在自家酒作坊里，查看了地形，选了一处小院，然后让工人按照自己提供的方案砌了十口大灶。

想让自家的酒变成佳酿，其实很简单，只要用自己建造的大锅把酿好的酒，再重新蒸馏一遍即可。

大燕国的酿酒技术，或者说这个朝代的技术太低了。

陈飞扬喝的“好酒”之所以苦，就是因为酒精度不高杂质太多，才出现入口不爽的感觉。

一天的时间，小院里就按照陈飞扬的要求建好了十口大灶。

把买来的大锅架上，只让刚收的十几个叫花子干活，七月初的工人全部不用。

陈飞扬不了解原来的工人底细，他可不想自己的好酒还没出锅，技术就流漏了出去。

这十几个叫花子，被江南拉去澡堂里洗了个干净，又换上了新衣服，除了瘦弱的身体，还是很有精神的。

三天后，王林管家从杨家陶瓷店里拉来了五百个陈飞扬亲自设计的半斤装的陶瓷瓶。

这样的陶瓷酒瓶一拉进陈家酿酒作坊，就引起了不小的轰动。

众人从来没见过这样装酒的瓶子，现在用来装酒的全是陶瓷坛子。

而小院里重新蒸馏过得酒已经好几百斤了，浓香的酒味隔着小院飘了出去。

小院外的工人怎么也不相信，他们酿出来原本苦涩的酒，经过少爷秘密的加工，竟然变成了这么香的酒。

这才隔墙闻了一下，就让人垂涎欲滴，那要是喝上半碗，还不得美死！

别说他们了，就是陈飞扬闻到了酒香，都忍不住想喝几口。

但是，他还是忍住了被勾引出来的酒虫。

让江南 去陈府请来了陈管家和酒楼里的杨掌柜，而后在酿酒作坊里做了一大桌子美味佳肴，好酒岂能少了下酒菜。

不同的是，这一桌子美味佳肴有几个菜，像东坡肉、椒麻鸡、烤鸭，都是他亲自做的。

陈飞扬穿越过来快两个月了，发现就没有这些好吃不贵的菜品。

那天，他去自家的兴隆酒家跑到了后堂，就是想看看有什么好吃的，等他从后厨里出来，又看了客人吃的菜。

都是很普通的菜，偌大的酒楼，连个招牌菜都没有！

“少爷，这几道菜是从哪里请来的大厨做的？”杨掌柜只看了一眼三道菜的颜色，微微闻了闻，就知道色香味具是上乘。

“叫你们来，就是让你尝尝我亲自开发的几道菜和亲自酿的美酒如何？”陈飞扬招呼大家坐下笑道。

醒过来的陈飞扬少爷，很多举动都让陈家的下人惊为天人！

就像现在，他让管家、下人都跟他坐在同一个桌子上吃饭，全无主子的样子和威严。

现在，有捣鼓出来这样的从没见过的菜肴和美酒，别说吃了，光是看了就让人垂涎欲滴。

“来，大家先品尝品尝美味佳肴！”陈飞扬首先夹了一大块东坡肘子，塞到嘴里大快朵颐起来。

看的众人哈喇子都流了出来。

陈管家首先夹了一块吃到嘴里，慢慢的品味起来。

“入嘴即化，肥而不腻！绝了！”

杨掌柜看着陈管家吃的香甜的样子，又听了这话，迫不及待的夹了一块，放在嘴里真正的品尝起来。

“少爷，这道东坡肘子要是放在我们酒楼里，一定能成为招牌菜！”杨掌柜是行家，首先想到的就是引到酒楼里去卖钱。

“那还用说，这可是少爷亲自做的！”江南笑道。

“要售价几何？”杨掌柜问道。

“五两银子一份！”陈飞扬说道。

“五两！”杨掌柜惊叫一声：“是不是太多了，五两银子都买一头猪了！”

“这叫物以稀为贵！再尝尝麻椒鸡和烤鸭！”陈飞扬笑道。

众人品尝之后，都拍案叫绝，赞不绝口。

“江南，倒酒！”陈飞扬喊道。

“好来！早就馋的酒虫都出来了！”江南笑着从半斤陶瓷酒瓶里给大家倒了酒。

“江南，你怎么这么小气，这酒连碗底都没盖住！”陈管家说道。

大家喝酒都是大碗大碗的喝，倒这一点还不够塞牙缝子呢！

等到江南倒了一圈，人手一点酒，陈飞扬才端起酒碗说道：“大家先抿一口再说！”

陈飞扬自己首先抿了一口，一股浓郁的酒味满口生香，下到肚内，腾地生气一股火辣辣的感觉。

“啊喷！”

江南一口全部咽下，被呛了出来。

“怎么这么厉害！”江南呛得红着脸说道。

王林管家抿了一口，而后一饮而尽。

“佳酿，天下第一！”

“这酒比我们最好的酒不知好了多少倍，少爷，奇才，奇才呀！”王林感慨的说道。

众人闻言都点头赞同王林的说法，少爷真的是奇才，怪才！

“这佳酿，我就叫它卧龙玉酿，大家觉得这名字怎么样？”陈飞扬让江南给大家倒了半碗酒，问道。

“好，这名字好，响亮！”杨掌柜说道。

“我这里暂时装了五百瓶，先拿二十瓶摆在酒楼里限量销售！”陈飞扬说道。

“限量销售是什么意思？”杨掌柜问道。

“就是一天只卖二十瓶，多了不卖！”陈飞扬说道。

“那半斤瓶装的卧龙玉酿，也售价五两银子吗？”杨掌柜的问道。

“一百两一瓶！”陈飞扬轻描淡写的说道。

“多少？一百两！”杨掌柜碰的一下坐不住了。

他刚才说五两银子，已经都把自己吓住了。

五两银子已经能卖几十斤原来最好的酒了。

少爷却要售卖一百两一瓶，这跟明抢差不多！

本书首发来自17K小说网，第一时间看正版内容！