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第一章 家宴

《甬家》 雨后的湿泥土/著, 本章共5085字, 更新于: 2022-04-11 21:16

“嘿,老范,在做早饭啊!”老王从屋子外走过,顺便凑进来看了一眼。家里的厨房就在门口,邻居们有事没事都会进来,聊上两句。毕竟在乡下,大伙的家门白天基本是不关上的。

“这么多年了,难道你看不出来吗,今天有客人来呢?”老范笑了笑,说道,“今早头一餐就有的我忙了,阿拉大哥已经起来了,几个小的还睡着呢。你这么早,出去锻炼啊。”

“哎呦,侬当心,水扑出来了!”老王喊道。

“啊!”老范大叫一声,转过身,赶紧把锅盖掀开,汤水早就撒了一地。

“那我先走了,你慢慢忙。”

锅里烧的是泡饭,老浙江人都这样,前一天晚饭多烧一点,剩饭冷透了,放冰箱里,第二天早上再拿出来,用水一煮,就是早饭。有人说这么吃没营养,可那么多年都吃下来,泡饭早就成为一种江南文化了。老范拿了几个盆子,把泡饭盛好,又从冰箱里拿出豆腐乳、榨菜、萝卜丝放在碗里准备好,毕竟这才是泡饭的精髓。七点了,不用叫,昨天就先到的几个老的都已经起来了,一人过来拿了一盆,坐在饭桌上吃了起来。

“老范,今天早饭就有的你烧的了,几个小的估计啊吃不惯这泡饭。”老三说道。

“是说嘛,几个小棺材大城市里头待习惯了,连早上吃个泡饭都不愿意,弄得我还得烧好几回。”老范说是抱怨,但心里还是开心的很,毕竟外孙、外孙女好不容易回来一趟,自己忙点不算什么。

老范自己也抓来一碗,放了点豆腐乳,三两口就吃完了。盆子水斗里一放,拿水一冲,擦两下,边上一搁,又把锅洗了,再接半锅水,煤气灶又点起来了。第二波是煮面和水饺,女儿女婿们喜欢吃。放两个鸡蛋,倒点酱油,面一过水,就好了。“阿萍,你上楼先把阿囡他们两个先叫起来,今天别叫他俩睡到中午了。”老范朝屋里面喊道。

面刚盛到碗里,老范又接了一锅水,开始煮水饺。这边等着水开,那边又从柜子里拿出来两个大碗,一调羹酱油,半调羹醋先摆好,待会烧完了,直接把水饺带汤一块倒到碗里。水开了,老范从冰箱里把速冻水饺拿出来,放32个进锅里,剩下的明早再吃。拿锅铲轻轻推两下,饺子就不会黏在锅底了。

“哎,老大,你过来给我看一下好伐,我出去给两个小鬼买早饭。”

围裙也不脱了,老范就跑了出去,现在七点四十三,早饭店就在街对面,都是四十年的老常客了,他们家的生煎包哪个点出锅老范心里清楚得很。老板平时都很规律,八点差一刻准时烧出来一锅,沿街的煎包煎饺就属他们家最好吃,每天早上排队的人可多了呢。今天出去有点晚,到马路边上,老范就有点心慌:今早怎么嘎多人排队,估计要排不到了,得等下一波。

“阿年,今早生意嘎好啦!我跑过来都没赶上呢!”老范气喘吁吁地说。

“范大哥,侬伐性急,里向先坐一会,等我两分钟。”阿年拍了拍老范,笑嘻嘻的说。

外面排队的客人都招呼完了,阿年拎着一袋生煎走进来:“范大哥,我昨天就看见侬孙子来了,晓得侬今早要来买的,特意给你先留了几个,省的你忘了时间,来晚了。”

“谢谢哦!有空来家里吃饭。”几十年的街坊邻居了,说出来的也都是客套话,两个人互相笑了笑,都各自回去了。阿年还要继续做小笼包,老范还要回去招呼一家老小的。

“呦,老范,今早孙子回来了,出去买生煎了嘛。”路过的方大妈打了个招呼。

“今天一大家子都要来呢,家里热闹的很。”老范心里美滋滋的。家门口有一个很大的池子,早上不少大妈在边上洗衣服,老范走过去,挨个打个招呼,聊上两句。

回到家里,女儿女婿已经起来了,坐在桌上吃着面条水饺,老范看到又说了:“芳芳,跟你说了多少遍了,吃饭不要看手机,特别今天还有客人来呢。三十几的人了,还要我说侬。煎包给两个小的买来了,你给他们拿上去。”

“爸,你去忙你的哦,我会弄好的,你别管我了。”芳芳嘟起嘴,悄悄跟老公说,“每次只要回家就要给阿爹骂两句。”说着站起身,把老爸推回了厨房里。

这七八个人吃完,老范又得在厨房里把碗给洗干净。老家的台面矮,没洗上一会,老范的腰就开始疼了,赶忙上楼到房间里,把腰托戴上。“老范,你高血压糖尿病的药吃了吗?”阿萍一边照着镜子一边问道。

“哎呀,今早给我忙忘掉了。我赶紧吃,赶紧吃。”说着从床头柜里把药拿出来,去倒了杯水。

“侬就晓得今早忙今早忙,你哪一天不忙了,有没有什么时候我不用提醒你吃药了,嘎侬算是没事情了哦。”

“不就是吃个高血压药的事情嘛,嗓门扯这么大干嘛,两个小鬼还在里头睡觉呢。你放心,又不是什么别的药,少吃一次不会出问题的。”

“行行行,少吃一天没问题,那你自己去做医生嘛,说了多少遍了,药要按时吃,不要乱。还有,每次跟你说该吃什么不该吃什么你都不听,到时候躺在医院里了我可不会照顾你。”

“侬就晓得说说说,每次么还都又说到这点事情上。我不跟你说了,还要去买菜。等下你几个兄弟姐妹来了,自己顾着点。”老两口每天总会因为这件鸡毛蒜皮的事吵会儿嘴,不过明眼人都知道,两口子感情好着呢。

八点半,这个点菜场里都是人,附近还有两个超市,够那些老头老太逛上一上午,先到处看看看有没有搞什么活动,有没有促销,哪边便宜就上哪边买。

“范老师,今早猪肉家乐福里便宜了,侬赶紧去嘛,晚了就给人家抢光了。”老范在路上遇到了一个一块退休的同事。

“今早没时间逛了,家里有客人,我得赶紧回去做饭。贵一点就贵一点吧,市场里买的总归新鲜一点。”打了个招呼,说上两句,老范就赶忙走进菜市场里了。

在这带住了将近六十年,老范算是菜市场里的“老人”了,和几家摊贩也算是熟。

“这个茄子几块一斤?”“八块。”“六块卖我,给我便宜点,我经常到你们这买的。”“行吧行吧,六块卖给你。”

“哎老李,今早猪腿骨还有伐,孙子来了,就喜欢吸骨髓。”“有有有,你等着,我这就给你切。”

逛完一圈,两只手拎了整整两大袋,中饭晚饭可都在里面了。多亏老范身体还算结实,加上走几步路也就到家了。这一早上那可没少花钱,宁波人吃饭少不了海鲜,光是那些鱼虾蟹就花了三百多,不过想到这一年到头一大家子人也就今天能够好不容易聚一聚,老范的心里还是乐开了花。

老范气喘吁吁的把两大袋菜拎回家里。快到家门口了,一辆小轿车开了过来,车窗里露出个脑袋:“姑丈,今天买了这么多菜啊!”

“阿锋来了,今天过来这么早,你阿姐没和你们一块来吗?”

“她一个大懒人,估计睡到个九点然后慢吞慢吞开车过来,到这里估计也得十一点半了。”

虽说都是宁波,但开车回老家那可不方便,走不了高速,靠的是国道线,还得绕上一大圈,过来得花上一个半小时。今天小齐家头一次走山路开过来,时间用的少了点,顺路还逛了逛。

老范赶忙快走两步,把菜先搁到厨房台面上,就又走出屋,跑到对面邻居家里,问道:“老王,你们今天没客人来吧,屋门口的空地能不能借我们用一下,今早我家里来的车有点多。”老王爽快的答应了,老范就开始指挥倒车。老王家的门算比较小的,所以车子倒进去不太容易。“当心,朝左打,倒倒到。”老范在一旁指挥的范儿和马路上的交警都有了几分相似。停好车,侄子一家开门走了下来。

“小齐啊,好久不见,都长这么高了,越来越像你妈妈了嘛!”老范捏了捏小齐的小脸蛋,乐呵呵地说。

“还不快叫人。”妈妈拍了拍小齐脑袋,捏了小齐手臂一下。

“你干嘛呀,不要弄我,会打招呼的嘛。”小齐不耐烦的说。

“小锦你刚刚没听到,他叫过了,嘴巴可老甜呢!”老范赶忙帮小齐“开脱”。他妈妈也只好笑了笑。这孩子从小就很内向,不喜欢叫人,不过人还是很好的,见到人都会笑一笑,那张笑脸其实就是在和你打招呼。“快进去吧,先坐会,吃点东西,看会儿电视。”

“阿萍啊,小齐他们来了,你赶紧下来吧,我这边要开始做饭了!”老范朝屋里喊道。

这不,小齐一家子前脚刚进去没多久,老范还没把菜从袋子里拿出来,阿星一家又到了,老范又跑出门去做起了“指挥员”。一上午,前前后后不知道进出了多少回,一会儿招呼客人,一会儿又要回来做菜,后面多亏了二姐一家两个人过来帮忙,不然可得把老范累趴下。一个人洗菜,两个人烧菜,互相配合,干得也很紧张。毕竟,做完这一大家子的饭菜可不是什么简单事。客厅里,大伙正聊得不亦乐乎。

快十二点了,老范手头还有好几个菜没做,不过冷菜可都准备完了。“阿锋,搭把手,咱俩把圆台面搁一下。”老范把一旁的小齐他爸招呼过来。吃这么一顿饭,两张桌字都坐不开,总共差不多得有将近三十个人。兄弟姐妹有八个,再加上各自的儿子女儿,孙子孙女,三代人一块吃饭,热热闹闹的。

“老大,你们几兄弟先做,叫上孙子孙女他们先吃!”老范呼到。吃这么一顿家宴,还得分批,老的小的先吃,几个三四十岁的就只好拿着碗站着凑合一下,不过这一年才能聚在一起一回,只要能够吃到这么一顿大餐,谁不高兴呢。

小齐的爷爷是一家里的老大,大伙就都等他坐下,然后才开始动筷子,阿锋看了看厨房,说道:“姑丈,你先来吃吧,菜够多了!”“我这里还有一碗螃蟹,一碗银杏鱼,一碗骨头汤,还有一只鳖在煮呢。”“不用管它,阿拉先吃。”阿萍在一旁说道。

“什么东西这么香啊?”老范的小孙子咬着筷子问道。

“你爷爷在给你煮王八呢,待会而菜上来了第一个就给你吃,吃了王八的腿,以后你两条腿就可有劲道了!”坐在一旁的小姑捏了捏孩子的鼻尖。

“我不要吃王八,我要吃大骨头,我要吸骨髓!”小孙子开始嚷嚷。

“爷爷已经在给你做了,马上就好,你先吃起来!”老范在厨房里喊道。

饭桌上,其实才是一家人聊天最好的地方,大家一边吃着菜,一边谈着天,其乐融融。

“老三啊,我这两天腰一直疼,你下午要不给我推拿推一下。”老四在一旁问道。“三爹啊,我最近膝盖一直不舒服,你帮我也看一下。”老二他儿子也赶紧排上号。老三是个老中医了,拔罐推拿按摩样样拿手,最厉害的地方在于这些都是他自学的。老大儿子杨锋大学是在医学院念的书,老三就经常托他从学校的图书馆里借一些中医理论的书过来,自己研究,慢慢摸索,后来也成了当地小有名气的老中医了。

“老范啊,你女婿在机场工作诶,下次能不能给我们机票打个折啦。”这一家人里也就算老四一家最精明,总想着能够贪点便宜。可这机票和高铁票一样,都是明码标价,哪来便宜一说。

“小妹啊,你看咱们家每年吃饭都放在你们家里,这么多人一块吃。看你们家老范,一天从早忙到晚,都没停手过,看着都心疼。你也是,在家里就应该帮帮老范。”大姐这话说得还真有点阴阳怪气。

“大姐,这话可不能这么说。你看每年这都在咱们家吃饭,要不明年去你们家聚聚,这样你妹夫也可以轻松点,你说是不?”

“那不行的,你说我们房子这么小,家里来不了这么多人,屋子都要挤不下了。”大姐赶忙摇摇手,苦笑道。

“老大啊,你看你大囡今年都要四十了,离婚这么多年,没找到合适的吗?儿子都要上大学了,这下也轻松了,婷婷你也总得找个伴啊!”八个兄弟姐妹里就属大姐最爱操心。

杨婷平日里最讨厌别人说起再婚的事情,这下没忍住,一句话出口:“大阿姨,您看您老伴走了也有几年了吧,那你赶紧也找一个。”说完大姐脸色就有点难看,他爸顺势瞪了她一眼。杨锋也出来替姐说了句:“大阿姨啊,阿姐刚和你开玩笑你,你别放心上。”

这下老范菜也都做完了,端上桌,也就坐了下来:“大家动筷子啊,我看你们都没咋吃。”

“是啊,别光顾着说了,吃菜吃菜,老范做的菜那可是我们一家里最好的!”老大也出来打圆场。

每次家宴,桌上必谈的就是老范的宝贝外孙和外孙女,一大一小,一个姐姐一个弟弟。老范的女儿女婿平日里都在上海工作,虽说工作都算轻松,可对孩子却很不上心,这就苦了几个老的。老范两夫妻和亲家四个人轮流去上海照顾孩子,给孩子做饭、送孩子上学。

虽说是一个妈生的,但姐弟两却是完全不一样。弟弟活泼开朗,餐桌上见到好吃的就要,虽然只有三岁,吃的却是白白胖胖的,可讨人喜欢了。姐姐大两岁,一到饭点,往椅子上一坐,盘里装上些开心果,再倒上一杯椰子汁,就算是吃饭了,你说哪个大人看到了会不说几句呢?

“晨晨啊,你要吃饭呀,不吃饭以后就不漂亮了,这点你要多学学你弟弟。”大家总是这么说。

听到这,她外婆可要“生气”了。听到宝贝外孙女被这么说,阿萍反驳道:“人家女孩子就是要少吃一点嘛,阿拉晨晨是在减肥,你们看她多漂亮,特别是两个眼睛,水亮水亮的!”其实大家都清楚,像晨晨这样挑剔的外婆,只是嘴上那么说,心里肯定难受着呢。要是这是别人家的孩子,那她肯定是嫌弃还来不及呢。只可惜是自家孩子,这些话也只能憋在心里,饭桌上一副样,饭后则是另一副样。

年纪轻的几个都要开车,也就没喝酒,吃完饭就陪着孩子们到院子里玩去了;老大兄弟姐妹八个人就开了瓶白的,坐在桌边,美滋滋地抿上几口,吃两口菜,唠上一会儿,再吃两口;老范也就吃饭的时间能够歇会儿,就又回到厨房,洗碗、洗锅、准备晚上的菜。

这一顿午饭,从十一点半到一点半,足足吃了有两个小时,大伙把这一年的酸甜苦辣,都摆在饭桌上,一一说了出来,也许,这可能就是这场家宴最大的意义吧。 

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