苏梨和叶绍互相看了一眼,俩人几乎异口同声的拒绝了,“罗厂长不是我们不给你面子,是我们实在忙不过来,你要的这个量太大了。”
罗厂长不以为然,“卤肉嘛有什么难的,只要卤汤好,把肉煮熟了,泡上几个小时就入味儿了。”
“现在就不是能不能做出来的问题了,主要还是弄不来这么多的生猪,我们弄不来这么多的猪肉,还怎么卖?”
苏梨在心里算了一笔账,不算家属的话,他们油泵厂的正式职工有几百人。
这几百户,就算每家只供应十斤卤肉,就得好几千斤,这得杀多少猪呀?
“只要你们能做得出来,猪肉不是问题。我找人去屠宰场,把需要的生猪拉过来。”
罗厂长显然也是个大吃货,对苏梨的厨艺非常的沉迷,主动把这个解决生猪肉的大问题给承担了。
“罗厂长就算你能弄到这么多的生猪,可就我和叶绍俩人也干不动。”
苏梨都不敢想象,几十头生猪弄到饭店,叶绍光是切猪肉怕是都要累死了。
“这个你们就更不用担心了,我和王喜已经商量过了,弄好生猪之后直接拉到食堂。让他们食堂的工人过来帮忙加个工,把生猪给分割了,然后给你们送过来,你们就只负责卤煮,这样总行了吧?”
罗厂长既算是他们夫妻的贵人,也是他们到油泵厂之后最有力的靠山。
就连苏梨当初要开饭店,也是罗厂长一句话的事,罗厂长的面子一定要给!
本来苏梨和叶绍还有诸多担心,但罗厂长已经把话说到这个份上,已经要把事做到这个份上,如果他们夫妻俩再拒绝的话,就有点不识抬举了。
“罗厂长,既然你把我们的困难都提前想到了,还能帮我们解决。那我们也没什么好说的,那就帮忙加工卤肉呗!”
“帮忙是肯定得让你们帮忙,但这个忙也不能白忙,毕竟你们两口子已经这么忙了,我们这算是额外的给你们增加负担!”
罗厂长的意思很明白,说到这里,王喜接着说下去,“按照咱们罗厂长的意思,你们每加工一斤卤肉,给两毛钱的工费。你们可别嫌少!”
苏梨这个小财迷,几乎立刻在心里算了一笔账。
如果这次加工卤肉的话就是好几千斤,哪怕一斤只剩两毛钱呢,这几千斤卤肉,少说也能挣个千儿八百。
罗厂长这简直就是给他们送钱来了!
“罗厂长,什么话都不用说了,我们干!”
不就是需要点时间吗,把饭店这几个大灶火力全开,连轴转,应该能忙得过来。
主要是苏梨他们现在做卤肉,用的还是食堂的锅,拿人家手短,吃人家嘴软,这样就实在没办法再拒绝了。
现在他们饭店有六口大锅,如果同时煮卤肉的话,大概每锅可以煮上百十斤,就算一次需要两三个小时,忙活上两天,也差不多该够了。
罗厂长也是见苏梨已经答应了这件事,便安排人上屠宰场拉生猪,拿回来之后直接送到食堂,让食堂的工人们帮忙把生猪收拾干净。把猪肉给分割了,然后才送到苏梨的饭店。
虽然苏梨也知道这回接的任务比较艰巨,但就算是这样还是让叶绍带着那两千块又回了趟老家,把村里剩下的那些生猪都收过来了。
当然这个时候他们已经有点忙不过来了,就把收回来的那些生猪卖了好几头给菜市场的刘哥。
当天晚上,两口子就彻彻底底忙得不可开交。
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