第六十一章 猪头

23-意难平，风波起。衷肠怎好与君说？

说不愿，也还愿。他望我情真切。

话说一日腊尽春回，新春佳节，西门庆出去浪不在家，吴月娘到吴大妗子家串亲戚去了。

午间孟玉楼、潘金莲都在李瓶儿房里下棋。

玉楼道：“咱们今日赌些甚么好？”

金莲道：“输了的出五千块做东，三千块用来买酒儿，剩下两千买猪头菜蔬，叫来旺媳妇儿烧猪头给咱们吃。听说她会烧的一手好猪头，只用一根柴禾儿，就能把猪头烧的稀烂。”

玉楼道：“大姐姐不在家，咱们聚会撇下她不好？做好了额外预备下一份儿，送到她房里，也就不挑理了。”

说完，三人下棋。下了三盘，李瓶儿输了。

金莲支使绣春儿把来兴叫来，把钱递与他，叫他买一坛陈年金华酒，一个猪头，连四只蹄子，并瓜果菜蔬等，吩咐：“送到后边厨房里，叫来旺儿媳妇蕙莲把猪头烧好，做好拿到你三娘屋里等着，我们饭点儿就过去。”

玉楼道：“六姐，叫蕙莲烧好了拿到这里来吃罢。在后边，李娇儿、孙雪娥两个都在，是请她们还是不请她们？”金莲遂听了玉楼的话。

不一时，来兴儿买了酒和猪头等，送到厨房。

蕙莲正在后边和玉箫在台阶上坐着，嗑瓜子扯闷子哩。

来兴儿便叫她：“蕙莲嫂子，五娘、三娘都说了，支使我买了酒、猪头连蹄子，都放在厨房里了，叫你替她们烧熟了，送到前边六娘房里去。”

蕙莲道：“我没空，给大娘纳鞋哩。随便叫别的哪个人烧烧儿罢，还能巴巴的点名儿叫我烧？”

来兴儿道：“你烧不烧随你，东西交给你，我还有事先走了。”

说着，出去了。

玉箫道：“你先把手里的活计放下，替她们烧烧罢。你晓得五娘那嘴皮子，别又惹的鸡飞狗跳的。”

蕙莲笑道：“五娘怎么就知道我会烧猪头，还给我安排上了！”

于是起身到厨房灶上，舀了一锅水，把那猪头蹄子剃毛洗刷干净，只用一根长柴禾填在灶火堂内，用一大碗油酱，还有茴香大料，将肉拌的停当，放入土制高压锅。

没到一个时辰，把个猪头烧的皮脱肉化，香喷喷五味俱全。

用大盆子盛了，配上小碗酱油姜蒜调料，用食盒提到前边李瓶儿房里，再配上金华酒。

孟玉楼拣齐整的，留出一大盘子，还有一壶金华酒，支使丫头送到上房里，送与月娘吃。

然后三人坐定，斟酒共酌。

正吃的欢快，只见蕙莲笑嘻嘻走到跟前，说道：“各位娘吃了这猪头，看我今日烧的好不好？”

金莲道：“三娘刚才夸你倒好手艺儿呢！烧的真是喷香稀烂。”

李瓶儿问道：“真的你只用一根柴禾儿？”

蕙莲道：“不瞒各位娘，还用不了一整根柴禾儿哩！若是一根柴禾儿都烧完，就烧的大劲儿了。”

玉楼叫绣春：“你拿个大杯来，倒一杯儿给你蕙莲嫂子吃。”

李瓶儿连忙叫绣春斟酒，她自己便拿碟子拣了一碟猪头肉儿递与蕙莲，说道：“你自己做的，你也尝尝。”

蕙莲道：“小的自知各位娘吃不了咸，没敢加太多酱，胡乱烧烧罢了。下次再烧时，小的就知道各位娘口味了。”

蕙莲便磕了三个头，才在桌子旁边站着，陪这三位吃酒。

到晚上月娘回家，众妇人见了月娘。小玉将送来的猪头等，拿给月娘看。

玉楼笑道：“今日俺们下棋押注，赢了李大姐的猪头，留给姐姐吃。”

月娘道：“这样有些不公平了。上了牌桌，输钱的就一个，这样不好。

按我的想法呢：现今是大过节的，咱姊妹这几人每人轮流办一桌酒席，把唱曲儿的郁大姐请来，晚上好好玩玩，这多好？

比赌胜负强多了，难为一个人。你们看我主张的好不好？”

众人都说：“姐姐主张的是！”

月娘道：“明日初五，就从我开始罢。”

李娇儿排在初六，玉楼排在初七，金莲排在初八。

金莲道：“那我占便宜了，那天又是我的寿酒，却一举而两得。”

问了孙雪娥，孙雪娥半天不言语。

月娘道：“她就算了，你们不要纠缠她了，叫李大姐挨着排下去罢。”

玉楼道：“初九日是六姐生日，只怕有潘姥姥和亲戚来。”

月娘道：“初九不行的话，叫李大姐的酒席挪在初十罢了。”众人计议已定。

话休絮烦。

到了初五日，西门庆不在家，到朋友家吃席去了。

月娘在上房摆酒，郁大姐献唱，请众姐妹欢饮了一日方散。

到第二日，却该轮到李娇儿，再下来是玉楼、金莲，都不必细说。

须臾，过了金莲生日，潘姥姥、吴大妗子，都在这里过节顽耍。

眼看着到了初十，轮到李瓶儿摆酒了，支使绣春到后边院子请孙雪娥去。一连请了两次，答应着要来，人却只是不来。

玉楼道：“我就说她不会来，李大姐还非要去请她。

以前她对着别人说的：‘你们有钱的，都吃十轮酒儿了，没的俺去了也是赤脚绊驴蹄-穷人陪富人儿。’

像她这么说，俺们几个就罢了，她却把大姐姐都当驴蹄看了！”

月娘道：“她就是那么个不成材的混不吝，都不要理她了，又请她干什么！”

于是摆上酒来，众人都来前边李瓶儿房里吃酒。郁大姐在旁弹唱。当下，算上吴大妗子和西门大姐，共八个人喝酒。

只因西门庆不在，月娘吩咐玉箫：“等大官人回来要吃酒，你伺候他吃就是了。”玉箫答应着。

后晌时分，西门庆回来了，玉箫替他脱了外套。

西门庆便问：“她们呢？”

玉箫回道：“都在六娘房里和吴大妗子、潘姥姥吃酒哩。”

西门庆问道：“吃的是甚么酒？”

玉箫道：“是金华酒。”

西门庆道：“房里还有年下你应二爷送的一坛茉莉花酒，也打开喝了吧。”

叫玉箫把茉莉花酒打开，西门庆尝了尝，说道：“正好给大家喝。”

叫小玉、玉箫两人提着，送到前边李瓶儿房里。

蕙莲正在月娘旁边伺候斟酒，见玉箫送酒来，蕙莲有眼色，连忙走下来接酒。

玉箫递了个眼色给她，在她手上捏了一把，这婆娘就知道什么意思了。

月娘问玉箫：“谁支使你送酒来？”

玉箫道：“大官人支使我来的。”

月娘道：“他回来多大会儿了？”

玉箫道：“刚刚回来。知道了几位娘在吃酒，就叫我把这一坛茉莉花酒，送来助兴。”

月娘问：“大官人若要吃酒，在我房中放桌子，有现成的菜儿你伺候他吃。”玉箫答应着，到后院去了。

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