第十章 这是什么神仙美味？

这边杨筱筱很快挖出一个小坑，看着妹妹已经摘了不少辣椒和小葱，就将妹妹喊了过来，两人一起用水洗了洗辣椒和小葱，然后杨筱筱将辣椒剁成碎末，小葱切成小段，杨筱筱想着调一个料汁，但是缺一个重要的调味品，那就是郫县豆瓣酱，于是她想到了她的汤圆大大。

杨筱筱给了杨琴琴一个盘子叫杨琴琴去娘那里拿两条鱼过来，算是将杨琴琴支开了，然后杨筱筱对着面前的两个空碗在心里默念“汤圆汤圆，给我来半碗郫县豆瓣酱和半碗黄豆酱吧？”

杨筱筱说完面前的两个碗分别就出现了郫县豆瓣酱和黄豆酱，杨筱筱在心中默默感谢了一下汤圆，为了避免别人看出端倪，赶紧都放了点清水稀释了一下。

这时候杨琴琴端着两条鱼过来，杨筱筱接过处理干净的鱼，在盘子里加入盐、酱油和小葱，还倒了爹爹一点白酒，然后用手将调料揉搓均匀，放在一边腌制。

“筱筱，你看这块石头怎么样？”杨箫的声音从门口传来。

杨筱筱上前迎接，看着哥哥手里捧着的那块石头表面十分光滑，边上微微拢起，关键是这块石头只有一寸厚，十分适合做石板烤鱼。

“哥哥，你太厉害了吧？竟然找到这么好的一块石头！”杨筱筱开心地说。

杨箫嘿嘿笑了两声，然后自告奋勇地问杨筱筱还有什么需要帮忙的吗？杨筱筱当然十分“不客气”的派他去烧火了。

杨筱筱抱着石头去将石头洗了个干干净净，然后将石头放到杨箫生好的火上，等到石头表面的水分蒸发完毕，杨筱筱拿着一把香茅草制成的小刷子在石头表面刷上一层猪油，然后将一条腌好的小鱼放到了石头表面，用小刷子在鱼表面刷上一层猪油防止鱼表面干糊，等听到滋滋地声音，杨筱筱将那碗稀释过的黄豆酱端了过来，并用小刷子刷了一遍。

杨箫看到黄豆酱的颜色觉得不是不是很好，就问：“筱筱，这是什么？看着不是很好吃的样子！”

“这是我的秘制酱料，包你好吃！”杨筱筱笑道。

杨筱筱后来又里里外外刷了好几遍酱料，烤鱼终于熟了。杨筱筱将鱼夹到盘子里，用筷子分成好几块，递给了杨箫，让他拿着先去给爹娘送过去尝尝，然后她又转战下一条鱼了，

这条鱼她打算做香辣口味的，前面的操作和上一条鱼基本一样，但是到了后面，她将酱汁换成了郫县豆瓣酱，并放了不少的辣椒末，这个颜色看着更加让人有食欲。

杨筱筱边烤边看爹娘的反应，看到娘爹娘哥哥妹妹吃完后都一脸惊奇的样子，杨筱筱开心的笑了笑。

这时哥哥跑了过来：“筱筱，你这是做的什么神仙美味，也太好吃了吧！”

杨筱筱笑了笑，指着正在烤的鱼说：“这条鱼更好吃，是香辣口味的！”杨国富一家偏爱吃辣，这也是菜地种了一片辣椒的原因。

杨箫看着石头上色香味俱全的烤鱼，不禁咽了一下口水。

杨筱筱见状赶紧将烤好的鱼夹给杨箫，杨箫立刻接了过来，用筷子夹了一小块，放入嘴中，完事瞪大了眼睛，辣的吐出了舌头，但是嘴里却喊着“太爽了，太好吃了！”

杨琴琴见状也要吵着吃，杨筱筱告诉她小孩子不能吃太辣，给她做酱香的，杨琴琴是个十分听话的，乖巧的点了点头。

“娘，我能再做两条吗？”杨筱筱问周文君。

周文君刚才也是尝了烤鱼的，那味道甚是鲜美，她怎么可能拒绝呢，于是豪气地说：“筱筱，没想到你手艺这么好，这些鱼你都烤了吧！”

杨筱筱听到哈哈一笑，然后腌了一大盆子鱼，准备都烤了。

“我要香辣的！”杨箫在旁边大叫。

杨国富夫妇互相看着笑了笑，瞬间有种儿女长大了的感觉，然后周文君就去蒸饭了，想着也不能光吃烤鱼啊，还是要配些主食的。

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