第六章 全员震惊！！满分！

轮到邱泽展示了。

评委正要漱口，邱泽却是阻止了他们，“不用漱口。”

周围人都莫名其妙。

众所周知，在厨艺比拼其间，前一道菜的残留余味是会影响下一道菜的。

而这影响，通常是让上一道菜失去其原本的口感，达不到其预期。

通常，则是菜品原有的风味完全失去。

留下的只是两种菜品混合出来的“四不像”。

“猪猡，你确定？”

其中一位评委抬起眼睛。

对于猪猡，他自然是不抱什么期望。

如今，邱泽的行为更是让他这位理事断定，这个人类只是徒有其名而已。

“这是干什么？”

旁边的阿呆自然也是紧张。

难不成这个大师疯了？

这个天才在阑尾西餐厅常年的黑暗统治下，失去了自己的本心？

现在得知西娅总管要搞他，直接就自暴自弃了？

他牙齿都要磨碎了，“该死！早知道就不应该告诉邱泽，西娅准备搞他！”

“这下完了......”

突然，在阿呆的脑袋里面闪过一道白光。

他想到了一个可怕的猜测。

如果邱泽并没有自暴自弃的话。

那么，只能说明......

想到这个可能，阿呆直接震惊，“不可能的！我承认他很厉害......但是不可能达到这种地步。”

“他，只是一个普通的人类啊！”

而在参考席位这里。

邱泽将所有的菜盘上的盖子全部揭开。

瞬间，滚滚的热烟迎面扑来，香气直接弥漫在整个西餐厅。

“这个猪猡居然将热量完全保存了下来！”

其中一个A城厨师集合会的理事惊呼。

食材讲求色、香、味，这个猪猡将香味几乎做到了极致。

其余丧尸，也是被这突如其来的香味震撼住了，他们随即在盘子、锅盖周围发现了锡纸。

“好好好！”

其中一个理事赞叹。

“通过锡纸密封，技能达到加热的效果，同时不会让味道消散。”

“开锅的瞬间将香味做到了极致。”

“这等手法，用于炒菜上，简直是闻所未闻。”

此时，站在旁边的总管苍白的脸，瞬间黑了下去。

看样子，邱泽猪猡还真有几分本事。

不过，单单是香味做得好又怎么样？

味道不好的话，这些都是白搭。

顾彩理事夹起一块鱿鱼放在嘴里，“嗯，鱿鱼的嫩完全保留住了，还有这味道也是恰到......”

“不对！”

“这菜有问题！”

她脸色大变。

惊恐地看着邱泽，似乎是吃到了什么不得了的东西！

而一旁的西娅总管却是乐开了花。

看着顾彩理事的表现，邱泽猪猡一定是哪个地方出了问题。

否则，厨师集合会的理事也不会露出如此表情。

“这下子邱泽猪猡完了！”

震惊过后，顾彩说道：“你，取巧？居然借用了上一道菜的味道？”

邱泽缓步走到鉴赏官前，应道：“王禹偁的《橄榄》诗有云：‘良久有回味，始觉甘如饴。’”

“回味无穷。”

“我自然是借用了上一道菜的味道。”

“但又不完全借用上一道菜的味道。”

“什么意思？”

顾彩理事不动邱泽的言外之意。

另一位厨师丧尸，阿呆更是从包里面摸出了一个笔记本，准备记录。

无人察觉般，他已经来到了邱泽的身后。

眼睛里面全部是小星星。

“你干什么？”

顾彩瞥了一眼阿呆，不满的说。

阿呆则是笑嘻嘻的，“记录啊！师傅说话，做弟子的能不记录吗？”

顾彩：！！！

西娅：！！！？？？

什么鬼？

堂堂屠宰城集合会的核心弟子，居然自愿拜猪猡人类为师？

Md！

这是什么情况！！！

在这一刻，西娅感觉自己的世界观完全崩塌了。

我们堂堂天赐一族！

羞辱啊！

当然，这一切只是这里的一个小插曲，顾彩还是将目光放在了这道菜上。

邱泽继续说，“味道可以重叠、影响不假，但也只是锦上添花！”

“但真正起到作用的不是味蕾。”

“不是味蕾？”

“那是什么？”

此时此刻，顾彩已经完全不明白这个人类猪猡在说些什么了。

仿佛他们的世界已经不是一个层次的了。

邱泽伸出手，指了指自己的脑子，“这里！“

“回味两个字你得理解清楚。”

“回味不是残留的味道。”

“是留在脑子里的东西。”

“上一道食物，留在你们脑子里面的印象已经决定了，你们如何评判我这一道菜。”

“我只需要顺势而为！”

“通过后面的菜品来将你们的味觉体验拉到一个顶峰！”

“这样，便能做出完美的菜品！”

轰！

轰！

轰！

他的一番话，直接在顾彩、阿呆和其他理事会成员的脑子中炸开。

此时，他们只能用两个字来形容邱泽。

天人！

“扑通！”

阿呆再次给邱泽跪下。

他那凶狠的外表和他的语气形成了鲜明的对比，“我求你了师傅！”

“求求你收我为徒吧！”

“我上刀山下火海在所不辞！”

“滚！”

如果不是碍于面子，顾彩都tm想当场跪下了。

别说是厨师集合会那些老资格的宗师，就是整个丧尸地估计也找不出第二个邱泽了。

在众人晃神、震惊的同时。

突然，餐厅里面飘来了淡淡的声音，“打分吧。”

说话的人是邱泽。

“等一下。”

智化级丧尸顾彩再次拦下了他，“既然你说了回味。”

“那你怎么确保完全了解上一道菜的味道，以及两道菜形成的最终效果呢？”

邱泽负手在背。

“医者，望闻问切！”

“其最早应源于《难经》第六十一难。”

“最早使用四字联称，则应处于《古今医统》：‘望闻问切四字，诚为医之纲领。’”

“这四字真言，同样适用于厨师界！”

“望，即远观。”

“我在做菜的时候没有放过另一位厨师的手法，手法、佐料决定了成品入味之程度。”

“闻，则是它烧制过程中味之变化。”

“问，体现与其食材选择，我问的不是人，而是食材。”

“切，则是因双方用同一种食材，通过对我方食材的性质判断，而断定另一方食材的性质。”

轰隆！

轰隆！

整个餐厅里面，除了丧尸专家以外。

其余人全部都是“不觉明厉”！

这一通下来，哪怕是阑尾西餐馆的评审丧尸，都已经呆住了。

“完了......”

这是西娅说的一句话。

而评委也在下一刻给出了总体的分数。

“十分！”

“十分！”

“十分！”

“十分！”

......

全员十分！！ 

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