土豆面包最方便的地方就在于不需要苏灵溪再去费力揉面,搅匀之后盖上一个盖子,醒上一个时辰。一个时辰以后,面团已经醒发成了一个鼓鼓囊囊的大馒头,至少有原来的三倍大。
苏灵溪将醒发好的面团切成几个小剂子,用擀面杖来回的将发酵产生的气排出来。最后将小面团子挨个滚圆,稍稍用手压扁。一边用刷子在表面上涂抹上刚刚融化了一些的黄油。一边和林永年耐心解释道。
17K小说网 VIP章节, 余下还有37个段落 ...
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苏灵溪将醒发好的面团切成几个小剂子,用擀面杖来回的将发酵产生的气排出来。最后将小面团子挨个滚圆,稍稍用手压扁。一边用刷子在表面上涂抹上刚刚融化了一些的黄油。一边和林永年耐心解释道。
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