第八十集 来到同庆堂1

龙汉普准备了汤、酒、茶、露、丸、散、膏、丹、片、锭、胶、曲剂说这些都是给你们留下来的算是秘方了我们得回去晾晒草药去了？林德阳普洱熟茶、西湖龙井、武夷大红袍、清香铁观音、浓香铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、滇红、福鼎白茶您要喝什么茶呀？

林鹏看见了说这个是疯人酒、佛笑酒和寒冰烧呀我在我爷爷留下的书本上记着哦？林佳瑶说米酒头、二锅头、女儿红、五加皮、绍兴酒、竹叶青、花雕酒、五粮液、茅台、泸州特曲、牛栏山、二锅头、汾酒、洋河大曲还有剑南春。李东方说我们那是春听鸟声，夏听蝉声,秋听虫声,冬听雪声,白昼听棋声,月下听箫声,山中听松风声,水际听摇橹声哦？夏大厨走进来说他老人家却是个有底线心地善良的人？是个不重外表不为外物所动的人是个有坚持有分寸的人？是个为了友情不计得失的人是个无论何事都能淡然面对的人。这也是位有担当有才气有傲骨的爷！

老管家说同庆堂有柴胡、香附、薄荷、青皮、香橼、佛手、熟地、当归、川芎、白芍、阿胶、党参、人参、黄芪、西洋参、丹参、三七、桃仁、红花、元胡、生地、石斛、沙参、麦冬、巴戟天、锁阳、鹿茸、甘草、高丽红景天、灵芝、雪莲、何首乌、龙眼肉、黄精、枸杞子、天麻、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝、哈士蟆、三七、番红花、血竭、麝香、白花蛇、羚羊角、牛黄、珍珠都是药材你们就好好看看吧。

林佳瑶准备了茉莉花茶、滇红茶、武夷大红袍、普洱茶、黄山毛峰、西湖龙井、安溪铁观音、白毫银针、美可法式薄饼、橘红糕、绿豆糕、红豆糕、桂花糕、米糕、豌豆黄、麻酱、马蹄糕、云片糕、千层糕、山楂糕、雪媚娘、鸡蛋糍说那个大家随意来吃I点喝点吧？

夏大厨准备了牛腱子肉、葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、香果、白扣、紫苏、姜、蒜、酱油、盐、老抽、卤粉、菜籽油、干辣椒面、花椒面。林鹏把一块新鲜的牛腱子肉给它焯一下水放入姜片，大蒜。酱油，老抽。小许的盐把它腌制一小时。这样做出来的牛肉更加的入味。锅里放入卤粉以及所有的香料和调料加入温开水放入牛肉大火转中火把牛肉卤煮至完全熟透。把卤好的牛肉捞出放凉备用。锅里放比平时多一些的油开大火炸干里面的水分第一次就是大火炸。然后我们开中火让它慢慢的炸让它炸到表皮酥脆。最后我们再开大火复炸一次这样扎出来的牛肉更加的好吃。林鹏把炸好的牛肉应该是这种状态啊外表焦脆放凉。林鹏切好摆盘根据个人的口味撒上适量的花椒面和辣椒面就可以吃啦。

三叔说整个柜子里面有柴胡、香附、薄荷、青皮、香橼、佛手、熟地、当归、川芎、白芍、阿胶、党参、人参、黄芪、西洋参、丹参、三七、桃仁、红花、元胡、生地、石斛、沙参、麦冬、巴戟天、锁阳、鹿茸、甘草、高丽红景天、灵芝、雪莲、何首乌、龙眼肉、黄精、枸杞子、天麻、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝、哈士蟆、三七、番红花、血竭、麝香、白花蛇、羚羊角、牛黄、珍珠。

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