第六十一集 祭拜先师1

林德阳听见了就说那个你们那里也捎带我呗？陈美琴说那个我说你多大了还要人跟呀？林国华说那个你们都去我一个人在家也无聊呀？林晨说那个妈我们就带爸一起去吧？林德阳说那个你们放心我们骑马去吧？三个人来孔子的故乡山东曲阜。他们一下飞机林国华那个我来拿箱子好了，陈美琴说那个那就走吧不要看了呀？佳瑶对父亲说那个孔府、孔庙、孔林最好看呀？陈美琴说那个祭孔礼制主要环节包括有迎宾开城、开庙仪式、启户仪式、乐舞告祭、恭读祭文、行鞠躬礼。林德阳拿着祭文读了起来惶惶中华，郁郁文明，尧舜禹汤，文武周公。圣哉夫子，如岳之耸，弘道明德，地纬天经。祖述宪章，删述六章，杏坛设教，儒学肇兴。仁义礼智，絜炬中正，推己及人，一以贯通。西狩获麟，纲纪失统，怨祸构连，饥谨频扔。千秋荣辱，百代废兴，斗转参横。天地玄黄、宇宙洪荒、日月盈昃、辰宿列张、寒来暑往、秋收冬藏、闰馀成岁、律吕调阳、云腾致雨 。陈美琴笑道写的真是不错呀？林德阳说成事不说遂事不谏，既往不咎。君子坦荡荡，小人长戚戚。吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲不逾矩。学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?等等这些都是出自论语里面的。林晨说爸妈你们就慢慢讨论吧那个我去四处看看呀？

王惠将整鸡收拾干净去掉内脏剁掉鸡爪洗净血水控干水分放入盆里。放葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、白糖、白胡椒粉、酱油、料酒搅拌均匀。然后蘸食盐在鸡身上抹一遍鸡膛里也塞上葱姜香料用盆口盖住腌制上十二小时中间翻动几次。然后上锅正数以后说香酥鸡能不能外皮酥脆关键在于炸制的火力这炸鸡的火要旺火油温要八成热油要多点所以需要你来了哦我去看看做点好吃的呀？媳妇把买回家的鸡大腿很大一块把它们去皮和剁块入一大碗放上姜丝一撮、葱白一把另外把花椒浸泡和青红椒切粒。再放生抽一大匙、精盐、胡椒粉、花椒粉、白糖、白酒抓匀后放玉米淀粉二大匙再抓匀加入蛋白1只量放蛋白入肉是为鸡块再挺身和脆口最后亦要抓均匀静置约三十分钟。林鹏开锅中火浅炸把肉炸至七八成熟捞起沥油吹冻。

再把油锅升大火把鸡块炸至较深的金黄色捞起沥油备用把泡过的花椒倒入中火煸干水至香气溢出加入青辣椒粒、红辣椒粒，再加花椒粉一小匙用中火炒匀切不可大火花椒粉很容易烧糊倒入鸡块兜均匀就可以了关火装盘。陈美琴说开水白菜名虽然是开水但其实用的是清汤其关键就在于制作清汤用火腿，鸡肉，猪肉吊汤。这汤要味浓并且清冽爽口清汤如同开水一般澄澈不能有半点杂质经过反复过滤熬煮直至一点油花也看不到白菜选取鲜嫩的白菜心最后吃在嘴里清香无比却又有肉类的醇厚呀？媳妇还做了宫保鸡丁、小炒肉、文思豆腐说那个去叫孩子们来吧开饭了哦？

林鹏来房间里说都不要玩了开饭了哦？二个孩子出来媳妇说你爸妈真是的把你丢下就去旅游了哦这样我们开始吃饭吧？林鹏说那个子辰交给你来喂了哦这个我们一家人算是到齐了？晚上七点陆睿说那个明儿我们出去聚一下吧这个王强他也回来了哦？林鹏说那成吧这样你开车来接好了哦？

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