奶奶的饭

今年我20岁，再往后余生，再也吃不到奶奶的手艺。没学过做饭，味道都是擦不多的，家常味。

寒冬，正熟睡着的我被奶奶烫醒了，睡眼朦胧中见他拿了一块芋头，把芋头的一角轻轻的贴在了我的脸庞，见我眉眼之间有要醒的意思，就拿一边，笑眯眯的看着我。奶奶的笑，是最温暖我的，包涵疼爱啊。我大喊到:“芋头，快速的从被窝里拿出来手，着急忙慌的接了过来。”给完我，她就出去继续干活了。我拿着热气腾腾的芋头，一遍又一遍的感觉奶奶的好。手一点都没闲着，先从剥开的头吹一吹，继而一咬，那黄橙橙的，软喏喏的，是那么香甜，手继续往下剥着皮，小心翼翼的像是拆开稀世珍宝的外衣，又像是剥鸡蛋壳加个小心。慢慢的茄子状的地瓜像我展示了它诱人的身姿，阵阵香气更似一条条锁链，不断的拉扯舌尖的味蕾。一口吞到了肚子里，真满足，就是有点噎，连打了好几个隔。晚上嘛，一般天明的晚，看着黑乎乎的窗，带着嘴角的一丝弯度，又昏沉沉的睡了过去。

醒来的时候，天已经大亮。奶奶喊我起床吃饭了，天很冷，我咬牙穿起了凉透了的棉裤，下了床。我家的床大约有一米高，四米长，两米半宽，中间不是实木的，一根一根的又宽又长的板子横叉其间，每个板子间隔有好几拃。你如果坐在床上，脚可以来回晃的。走到了堂屋，屋里已经摆好了饭食。有一筐馒头，一个白瓷盘里装着的翡翠似的北瓜条 ，就是炒的北瓜，酸酸咸咸的真好吃。还有几个呱拉子，一种煎的面糊，咸咸香香的是真好吃。唯一遗憾的是没有肉，汤是白汤，一种面糊水。等闲变却故人心，却道故人心易变。在上小学的时候，曾一度厌恶着，作，不吃着饭。遗憾终身，怎不知好歹呢！

冬天是雪的世界，是年的味道。满满的年味就从奶奶忙年开始。小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。为了年，奶奶开始蒸馒头，一蒸就是好几锅。农村的大铁锅，一锅大约20几个大馒头，而且靠锅边的馒头，还有糊疙瘩来，也是真的香。蒸馒头，蒸一锅豆陷的，一锅菜的，一锅实团的，也就是普通的，满满的一大笼。够吃到正月里了。奶奶还会炸焦叶，姜丝，口味有甜的.咸的。焦叶是宽薄的，姜丝是窄薄的面皮，放到油锅里炸至金黄捞出。噶蹦脆，还香。可怜我的肚子，早已被撑的滚圆，吃不下了呀。哪里还有奶奶包的饺子，最爱吃奶奶包的那种馅少皮紧实的扁食。一直爱吃的扁食，奶奶也没再包几次。

奶奶的饭，也就是我的家乡。家乡的风俗，家乡人的音容笑貌，随着奶奶的离去，她走了我的一般家乡。至于另一半，只能说我还有父亲。

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