第三章 研制美味的葡萄酒（求收藏）

“诸葛师兄，师尊他老人家，让你代师授艺，难道就没留下什么神功武技，又或者神兵灵丹的吗？”

“有是有，但在其他师兄弟哪。”

“那师兄你能够教我什么技能呢。”

“嗯…要不我教你夜观看星象。”

“看星象有什么用啊…”

“其实呢，天上的星象，就是一座座的阵法。若是你能研究透星空中的所有阵法，相信这天地间就没有你不能到的地方了。”

“那好啊，你来教我吧。”

“嗯，好，那这样吧，你去准备一些妖兽精血，以及灵石。”

“我靠…”

经过晚上的彻夜长谈，李长生意识到这个世界与上个世界的共通之处，没钱寸步难行。

因为诸葛亮让他准备的灵石，那可是蜕凡境用来修炼的宝物，要一万金币一枚，而那妖兽精血更加珍贵。

看来如今的首要任务还是搞钱，只能将提升修为的事情暂时靠后了。

根据他的观察，长生楼的位置并不出众，距离小镇大门太过遥远，所以来往经商的住客并不多。

再有就是长生楼的厨师也并非大厨，做出的饭菜不足以吸引来往的食客。

“等等…酒楼，酒楼，怎么能没酒呢。”

像是突然意识到什么。

……

“若兰，我有事出去一趟。”

第二天清晨，李长生带上了家里剩余的所有金币跑了出去。

“长生啊，这么急去哪里啊？”

跑在熟悉又陌生的小镇上，不时有人向他打招呼，并未过多的寒喧，回以一个笑脸就向着目的地进发。

在小镇的最北部有一个集市，酒楼里的蔬菜水果肉类以及粮食酒都是在这里进货。

“呦，这不是长生楼的大老板吗？怎么，今天亲自进货啊。”一阵尖锐刺耳的声音传来。

转头看向来人，原来是一直给酒楼供酒的孙胖子。

这孙胖子十分不地道，供给其他酒楼的价格为10银币一坛送货上门，而在李长生昏迷后供给长生楼的居然要15银币，而且还不送货上门，必须要自己来拉，所以妹妹这几天才会这么辛苦疲惫。

大武皇朝100银币等于1金币，寻常家庭生活一个月也就用1枚金币。

因为这附近主要以山林为主，耕地面积太少，所以粮食出产量也相对较少，所以粮食酒在这里属于奢侈品。

“我当是谁在说话，原来是白皮猪啊。”

因为其皮肤白皙，又身材肥胖，所以人们给孙胖子起了个十分贴切的外号。

急头白脸的孙胖子立马还击道：“小兔羔子，我看你是活的不耐烦，已经变成了废人还敢挑衅。”

突然，李长生想到以前世界的一句回怼名言。

“哦，小兔羔子骂谁。”

“小兔羔子骂你。”

果然孙胖子立马上当，还洋洋得意的扬起脑袋，就像一只斗胜了的公鸡。

转瞬间，孙胖子意识到自己上当了。

羞愤的喊道：“小兔…”还没喊出来就收了回去继续说道：“你等着，你家的酒没有30银币甭想从我这拿货。”

因为粮食酒是奢侈品，除了一些能够自家酿造的酒馆，基本上全是在孙胖子这进货，所以他才会如此的有恃无恐。

“呸，老子还看不上你家的劣质酒呢。”

丢下干瞪眼的孙胖子，大步流星的李长生向着目标前进，没有闲心与对方继续纠缠。

“你…”看着走远的李长生气氛的说不出话来。

李长生走到集市的最里面，这里有着各种各样的水果，有前世见过的，也有前世未曾见过的，这些水果正是他此次的目标。

在其中寻找半天，终于在一个摊位看到了目标。

李长生指着一串葡萄问道：“老板，你这个水果怎么卖。”

本来摊主正愁没有生意，正为来生意高兴的时候，转头一看对方指着的水果，顿时失去了兴趣道：“紫丹啊，五银币100斤。”

“多少。”李长生吃惊的望向对方。

因为附近山林众多，周围的居民开辟了众多果园，但是也没想到，这葡萄的价格这么低廉。

“嫌贵啊，嫌贵自己去摘啊，五银币一百斤才刚够我人工的钱呢。”

摊主看到对方漏出惊愕的表情，不由的失望，虽然五银币一百斤他赚不多，但是他绝对不赔钱，又有那个生意人会去做赔本买卖呢。

“哦，不是，你这里有多少，我全要了，对了你得给我送到长生楼去，这是订金。”

意识到自己失态了，赶紧调整一下将摊位里的葡萄全部收下。

临走前继续嘱咐道：“另外以后每五日，你就往长生楼送十万斤这紫丹，明白了吗？”

“好来，老板，你放心。”

见是对方要如此大的量，立刻漏出了喜悦的笑容。

回到酒楼后李长生可有的忙了，前世的自己身为鉴酒师，自然对于酿酒有着一定的了解，前世的酿造工艺于这里相比，简直是天地之别。

而这葡萄酒又是那最容易酿造，短时间就可以完成的酒类，自然而然成了他的第一目标。

此刻，后院内摆满了硕大的酒缸。

第一步，将买回来的葡萄晾晒成干。

第二步，就是把葡萄捏碎，只要把皮肉分离即可，连皮、籽一起装入酒缸的三分之二处，剩余的空间留给发酵时葡萄皮上升的空间。

第三步，发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精，葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。

第四步，按照10斤葡萄加入一斤白糖的比例加糖的，出来的葡萄酒大约在十度左右。

第五步，达到止发酵点后，葡萄皮浮在上面，颜色由深变浅，葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底，此时就应该把残渣和酒液分离。

“若兰姐，长生哥这是在酿酒吗？”

酒楼里的伙计阿朔看着后院忙活的李长生疑问的挠着头。

“我也不知道，哥这么做自有他这么做的原因。”

虽然李若兰对于哥哥的做法也很是不解，因为她只有很小的时候才见过父亲酿酒，而哥哥也只比自己大倆岁而已，她也不确定哥哥到底能不能成功，但是在她的心里一直都是无条件的信任哥哥的。

经过近十日的忙活，李长生的第一批葡萄酒终于要出世了，就在盖子掀开的那一刻，整个院子中都弥漫着阵阵的香气，哪怕只是闻闻这香气都要使人沉醉。 

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