“大包间是我们餐厅将来的一个重点,准备最低消费一万起步 ,可以给你们打七折,那就七千吧。”齐广说。
“七千太高了,齐总,我们这种饭局既不是公款消费,也不是老板请客,都是秘书长联合会买单,经费紧张。我们认为最低消费3000合适。”
胡喆听到姜胜利报出这么低的价格,心里想,胜利真敢砍价呀,是个谈判高手。
“三千太低了吧,老兄。那样上不了几个菜,如果你们天天占着包间,岂不严重影响我们的销售额。”齐广有些不高兴。
“我们不会天天都有活动”姜胜利说完转过头问刘峰
“刘总,您看我们每周有几次使用这个大包间就够了?”
刘峰思考了一下,说:“吃饭的话,每周三次吧,应该够了。但是我们秘书长联合会将来每天都有一个会议,在大包间里面也比较合适。”
“每天一次,肯定不行,三千的消费对大包间就是极大的浪费。”齐广坚持着。
“齐总,我看这样吧,包间就是每周三次,超过三次的就按7000的最低消费。您把那个多功能会议室交给我们使用。只要你们不开会,就由我们来使用。因为我们搞的是秘书长联合会,自然会议要多些。”姜胜利建议到。
“你们的事情真多,那个多功能会议室,我们内部也要使用的,交给你们不合适吧。或者你们干脆把它租下来,每月一万。”齐广说。
姜胜利冲着齐广笑了笑,“齐总,您这价码也太高了。这个多功能厅基本上没有经营价值,只是对我们有用。而且我们这些来开会的秘书长们,也都是些头面人物,他们自己有消费能力,而且能够转介绍不少客人。而且我们不会每天都用,每次用的时间也就是三、四个小时。我看每月交壹仟元吧,也不能白用。”
“你们也太能砍价了,而是杂情太多。要不还是让田老板把钱都退给你们算了。我们自己管理还是清静。”齐广站了起来,那架势是要送客。
“刚才谈的是我们的一个最低要求,不然我们就坚持拿那这个地方搞秘书长众筹咖啡馆。反正是我们现交的定金,让田老板自己处理吧。”姜胜利也站了起来,准备要走。
齐广皱了皱眉头说:“那就按照你们的来吧,不过做的是高端中餐。你们搞活动也好,用餐也好,不能太乱。”
“这个不会,会议都在多功能会议室开,对外面的客人没有影响。用餐基本就在大包间里,和别的客人自然没有区别了。”姜胜利答到。
胡喆看到齐广虽然很不情愿,最后还是答应姜胜利的条件。
看到刘峰的脸上也挂着笑容,胡喆知道刘峰对这个结果也是比较满意的。
三个人回到了华彩咖啡馆的大包间,刘峰把刚才谈的情况跟大家做了汇报。大家一听投资额降低了90%。都觉得这个结果非常好。
对于刚才以李美兰为代表的退钱派,觉得投入5000块钱,参与到这个圈子的活动,是很值的;而想把秘书长咖啡馆进行下去的胡喆等人,自然也比较满意,起码还是在这个CBD的标志性建筑内,有个自己的活动场所,秘书长咖啡馆的故事起码还能继续讲下去,这个结果也算不错。
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