第十四章 餐桌上高谈历史 谈笑间指正误区

升入高三后，许多同学开始报名课外补习班，连周末的时间都用来学习。经过渐云邀请，班级聚餐总算是组织起来了，来了大约有三分之一人。聚会选在了商业区的一家粤菜饭馆，十来人刚好坐下一张大圆桌。渐云坐在主座，左边是尹龙、余野和其他几个男生，右边是嬴之玥、王晨、欧阳羲、霍黎和其他几个女生，胡伟也来了，坐在最靠近门口的位置。

大家虽然天天见面，但以往都是统一的校服，今天穿着自己的衣服，难免相互多打量几眼：渐云身穿纯白色衬衫配蓝色牛仔裤；尹龙一身灰色改良唐装；余野习惯穿紧身运动衣和短裤；欧阳羲身穿天蓝色卡通T恤，配深蓝色百褶裙；霍黎是骷髅头夹克配破洞牛仔裤；嬴之玥身穿一袭柠檬黄蕾丝长裙。看得出来都有精心打扮过，尤其是尹龙，自然没有忘记他那把扇子。

不一会，几个冷盘就先上来了，渐云在自己杯子里倒上啤酒，站起来说道：“转眼这学期都过半了，今天谢谢大家在放下忙碌的学习接受邀请。祝大家学业有成，成绩再创新高！干杯！”

王晨也倒满一杯椰子汁，站起来：“应该是我们感谢班长，给大家一次放松的机会。干杯！”

大家纷纷起立，举起手里的啤酒或者饮料，在桌子正上方碰杯，喝了一口，然后开始动筷子。尹龙喝了半杯啤酒，皱了皱眉，把剩下的啤酒倒在盘子里，起身离开桌子，回来的时候手上拿着一瓶二锅头。

余野见了，低声说道：“喂，你怎么又喝白酒啊，今天可是要和嬴之玥接近的，别忘了正事啊！”

尹龙满不在乎地给自己倒满：“没事儿，我喝了酒状态更好呢。”

渐云找了个机会，对嬴之玥说：“之玥啊，你来我们班几个月，同学们名字都记住了吗？给你介绍一下，这位是我的室友尹龙，他历史非常不错，上学期联考可是全年级第一呢。以后有不懂的尽管请教他。”说着，向尹龙和余野使了个眼色。

尹龙凑上前来，右手拿着玻璃杯向前伸，说道：“太见外了，说什么请教呢，那叫交流。我们学历史可不只是为了考试，唐太宗说过‘以史为镜可以知兴替’嘛，你说是吧嬴之玥同学。”

嬴之玥没有伸手碰杯，只是双手捏着杯子，在玻璃托盘上碰了两下，低头轻轻抿了一口。轻声说道：“是的，尹龙同学”。

尹龙只好把杯子拿回面前，喝了一口。余野看出他有些尴尬，连忙解围：“历史只是咱们阿龙的副项，他走五步就能写出一首诗来，还在文艺演出上表演过呢。阿龙，不如现在给咱们露一手？”

尹龙笑着摆摆手：“写呢，倒是没问题，我今天想先喝点酒再开始，这样一首诗才能更有意境。放心，待会一定不让大家失望！”

这时，胡伟拿着酒杯走了过来，他的发型虽然没变，但已经染回了黑色。渐云连忙警惕：“胡伟，你想干什么？”

胡伟一脸歉意地说道：“班长，我是来道歉的，上次的事情是我太过分了。拿嬴同学的计算器开玩笑，希望嬴同学不要见怪。”

嬴之玥愣了一下，也是拿着酒杯碰了碰桌子：“没关系的，班长已经帮我修好了。你别在意。”

胡伟把啤酒喝完，走到尹龙身后，拿起他桌上的啤酒瓶又倒了一杯：“三位大佬，那天我冲动了，对你们做了过分的事，我已经知道错了，实在是对不起。”

余野装作没看到，夹了一块烧鹅放进嘴里：“这烧鹅味道的不错，你们尝尝。”

尹龙拍了拍余野肩膀：“诶，‘知错能改，善莫大焉’，春秋人都明白的道理。胡伟既然诚心道歉，我们也不必拘泥于过去小事了。”说着举起杯子。

胡伟连忙和尹龙碰了杯：“我还没佩服过别人，你是第一个，会打架但不轻易出手，占优势也不以多欺少。和你这么一比，我连当个混混都不合格，还是认真读书算了。”说罢，举起酒杯一饮而尽。

尹龙跟着喝了一大口，余野和渐云也不好再说什么，礼节性地举了举杯，胡伟喝完，便回到自己的座位。

这时服务员端上一盘客家酿豆腐，这是广东名菜，软嫩的豆腐中间挖走一块，五花肉末镶入其中，在煎锅里煎得两面微焦，起锅淋上高汤，最后用葱花点缀，这种做法在广东广受欢迎，是每一家粤菜馆的必备菜品。

嬴之玥用勺子舀了一块，左手掌挡住鼻子和嘴，右手把豆腐送进嘴里，吃完后对渐云说道：“真好吃，班长，你说是谁想出来这个办法，把豆腐和肉放一起烧。”

渐云笑笑说：“我也不知道，可能他们觉得肉末炒豆腐太散了，就干脆把肉按进去了吧。”

尹龙往后一仰，放下筷子，用折拢的扇子指着盘子说：“之玥，别听他的，这道菜可大有讲究呢。你知道客家人的来历吗？”

嬴之玥也靠在椅背上，说道：“我是北方人，不太清楚客家人是怎么来的。”

“客家人的祖先来自中原，当年秦始皇统一六国，但南方的百越还没有臣服，于是派五十万大军南下，征服百越之后，这些人就留下来镇守，世世代代，为了和当地人区别，就叫做客家人了。”尹龙用筷子指了指豆腐：“而这客家酿豆腐，就是他们发明的。北方人有吃饺子的习惯，客家人虽然住在南方沿海，却保留了当时的风俗。但这边没有小麦做面，只好用豆腐代替了。”

嬴之玥似懂非懂地点点头：“哦，原来是这样。”便也不说什么，继续吃菜。

这时圆桌右边传来了“咯咯咯”的笑声，是欧阳羲捂着嘴笑了起来：“没想到，我们历史小王子也有失误的时候？”

尹龙疑惑道：“南征百越，史书里都有记载的，你说说哪里错了。”

欧阳羲古灵精怪地吐了个舌头：“错就错在时间，饺子是汉代张仲景发明的，怎么到了你这里，秦朝人就开始吃饺子了呢？其实客家人历史上有很多次迁徙，包括西晋‘八王之乱’，唐朝‘安史之乱’，北宋‘靖康之耻’和清朝的‘太平天国运动’。只不过，他们在南方也不分先来后到，都融入一起了，酿豆腐的做法，很可能是那时候传下来的。”

尹龙打开扇子扇了扇：“哈哈，你说得对，是我以偏概全了，自罚一杯。”

他刚准备继续说历史，嬴之玥忽然站起身来，脸色有些苍白：“不好意思，我去一下洗手间。”

身后几位女生移了移椅子，让出一条道来。她走后霍黎说话了：“喂，尹龙，你这喝一杯可不够。上次我们集体营救你，冒着自己被处分的危险，是不是得表示一下啊？”

尹龙也不含糊，又倒上了半杯酒，站起身来：“一定的，一定的。免了处分倒是小事，关键是见识到11班大家的义气，我尹龙没齿难忘啊。先从你敬起吧！”

敬完霍黎，他又依次敬了王晨和另外几个来教务处的人，轮到欧阳羲时，她从桌上拿了一瓶开过的啤酒给自己倒上。旁边的霍黎惊道：“哟，姐们儿还喝酒呢，我怎么之前不知道。”

欧阳羲笑了笑说：“这杯酒，我是替靳老师喝的。别看他嘴上凶，心里是最关心我们，要没有靳老师，我们再多人去都没用呢。”

尹龙特地倒满一整杯，举起来说道：“欧阳真是太够朋友了，你要是男生该多好，这样咱们就能结拜成兄弟，变成‘恒中四结义’了。”一席话说得大家都笑了起来，两人站着碰了杯，各自喝完。

不知不觉，尹龙的一瓶白酒已经下去了一半，他脸颊开始发红，渐云拍拍他后背说：“阿龙，喝慢点，知道想感谢大家，也犯不着这么拼命喝啊？”

尹龙结结巴巴地说：“谁……谁拼命了。要论酒量，在11班，我们307最好；在307，那可得数我最好！”

余野笑道：“没人说你酒量不好，但我们都是和啤酒果汁，你喝白酒，再强的人也顶不住啊。”

“哈哈！”尹龙大笑两声：“有什么顶得住顶不住的。人家醉刘伶‘五斗解酲’，李太白‘斗酒诗百篇’，跟他们比起来，我还差得远呢！来，敬咱们兄弟！”

喝完，尹龙摇摇晃晃地站起来：“还有几位同学，我待会一一敬过来，绝不落下。刚才余野让我写一首诗，已经有了，我来给大家佐佐酒、助助兴！”

“不好了不好了！”王晨匆匆忙忙跑过来，神色慌张：“班长，嬴之玥海鲜过敏，在厕所吐呢！”

渐云“噌”一下站起来：“什么？快带我去。”

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