还有两天就过小年了（在我们这里的风俗是农历12月25过小年，12月30过大年），这两天，整个村子忙里忙外，家家户户都没有一刻是闲的，河边洗家具的妇人可以排成一条龙，年货准备的妥妥当当。
当然，我家也一样，可我不同我只管睡和吃，一直在妈妈的怀抱中。
村子里有些家里养了猪，都会在这几天放（杀）了，不论是谁家放（杀），大家伙都可以去吃饭，表示着热闹，喜庆。那我家肯定也有猪咯，我奶奶在村里可是养猪高手，头头都是三百斤以上，并不是我奶奶有什么诀窍，而是我爷爷很勤奋，所有的柴火和猪草在一个清晨准备好，爷爷干劲十足，人高马大，力气大，听爸爸说爷爷能扛两百多斤的东西，自己比不上，没办法。
这放（杀）猪的过程我应该讲一讲，有一次，我特意，仔细的观看了全过程，当然，千万不能带着孩子在旁边看，比较血腥。这里放（杀）猪是有程序的，得一步一步来，首先，我们需要三个人，一根粗绳，去猪圈里套猪，把绳子绕个圈，套在猪头上，然后用绳把脚连上，一人拉，一人扶脚一人提肚（用双手紧紧抱住）将猪以侧躺姿势躺在砧板上一定要控制住，然后一人手中拿着尖刀对着猪脖子一捅，一般下面会用一个盆接猪血，然后你会看到血会喷出来，全程猪的叫声是不会间断的，听着都心疼。当你听到叫声渐渐消失时，那么这只猪已经慢慢的离世了，随后就会用一个大缸里面是滚烫的热水，把猪放进去，安排一个人刮毛，等刮完毛后就是技术活了，一个专门解剖的就会在死猪做文章。头是头，尾是尾，骨是骨，就像是庖丁解牛一般，首尾分明。
放（杀）猪的过程已经讲完了，后面还有很多风俗习惯等我一一道来。
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