叶不凡首先将鲈鱼清洗干净,递给果果。果果拿到鲈鱼后,直接给鲈鱼切了几个斜刀口子,是为了方便入味。为了除去鱼腥,果果将鲈鱼放进鱼盘子里,倒入料酒,放入姜片、葱段进行去腥。鲈鱼处理后,就可以直接上锅清蒸了。鲈鱼蒸好后,还得给鲈鱼配上酱汁,才更好吃。
果果见叶不凡正在处理大虾,用剪刀从大虾的背部剪开,挑出虾肠。她就先做一份西红柿香菇素肉汤和一道蒜蓉香菇小青菜。
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叶不凡首先将鲈鱼清洗干净,递给果果。果果拿到鲈鱼后,直接给鲈鱼切了几个斜刀口子,是为了方便入味。为了除去鱼腥,果果将鲈鱼放进鱼盘子里,倒入料酒,放入姜片、葱段进行去腥。鲈鱼处理后,就可以直接上锅清蒸了。鲈鱼蒸好后,还得给鲈鱼配上酱汁,才更好吃。
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