覃福因为昨天一天的经历太过于不可思议,一夜未眠。
一大早就穿好了衣服,准备去做江末瞳昨晚交代的事。
江末瞳昨晚饭后又专门叮嘱了覃福,去招人之前先给自己买几套档次高一些的衣服,尽量让自己穿得像一个老爷一般,覃福虽然明白一点原因,但是自己又觉得没有必要穿的那么好。
江末瞳交代的事情他一定会不打折扣的完成。
覃福洗漱完毕后大家才起床,这时候天也就是刚刚亮,每个人都向覃福打招呼,覃福虽然知道大家在向他打招呼,不过“嗨”加摆手是什么意思他真的不太懂,可能慢慢也就耳濡目染慢慢了解了吧。
四小恶人和江末瞳每天早上都会根据自己的情况去跑步,但是从来不会两两结对一起跑,大多数都是单独行动,跑步回来之后会在花园或者院子里练拳或者耍刀之类的。
厨师今天才会去招,沫沫又有点小感冒,撒娇说想吃瞳哥哥做的饭,于是江末瞳今天下厨给大家做了一顿早餐。
江末瞳很想做一些前世的三明治或者汉堡之类的,可是没有材料,主要是面包在这个时代还没有被发明出来。
坐到饭桌边的时候,大家发现江末瞳做出了很奇怪的早餐。
明明是一碗粥,但是里面还夹着方块的瘦肉。
明明是煮鸡蛋,但是偏偏是红褐色带着茶叶的清香。
明明是水饺,偏偏是绿色的皮子。
其实无非就是前世的瘦肉粥、茶叶蛋和菠菜汁液和的面而包成的饺子而已,只不过现在没有皮蛋,所以皮蛋瘦肉粥暂且去掉皮蛋,就叫瘦肉粥了。皮蛋的做法倒是非常简单,江末瞳想着什么时候弄出来解解馋。
其实,江末瞳想做出来的东西很多,后世的东西一定是经过了人们的改良和发展或者重新发明,所以,现代社会的方法技巧和食物,包括其他的东西,一定是比现在进步的。
四小恶人和沫沫在山湖村的时候也没有见过这样的食物,江末瞳在山湖村的当时没有刻意做过饭,最多就烤个鱼弄个野外烧烤而已。
尤其是覃福,他压根想不到早餐还能这么吃。
当几个人下筷子之后,无不惊叹,确实是超出了他们对于食物的一种概念。
覃福想,如果自己找到的厨师没有江末瞳做饭水平高,又该如何?
江末瞳倒是看出来了。
“福伯今天先去找一个厨师吧,我做的饭都是我自己发明的,别人都不会,厨师只要能做出好吃的家常菜就可以,没有必要像我这么多花样,不要想太多。”
“好”。
一顿饭之后,覃福便出门了。
江末瞳早上做饭的时候,一边做一边想着一件迫在眉睫的事情,那就是现在迫切需要赚钱,当初卖药的钱剩下三百多两,覃福招一些人过来需要给人家发工钱,吃饭的人也多了,家里刚搬进来,很多东西都要再添置,三百两花不了多久。
而且江末瞳知道,没有钱是不可能让每个人在自己擅长的领域取得成就的,对于复仇更是遥遥无期,必须要非常好的经济基础提供给每个人,所以怎么样才能快速赚钱呢?
江末瞳看着这个厨房,忽然觉得或许从餐饮行业入手会比较容易一些,餐饮现做现卖,钱来得快,主要是很多后世简单的食物在这个时代根本就没有,不但能保证胃口,而且对于这个时代的人们来说还会觉得非常新奇。
想到这里,江末瞳忽然想到了卖这一处府邸给他的齐员外,齐员外是做酒楼生意的,酒楼亏损才卖房回老家,这才几天的时间,或许还没有离开盐城也不一定。
要说这齐员外也是个实在人,做生意太过于实在一般是很难做大的,齐员外就是这么个例子。
打听齐员外的酒楼倒是不太难,街上很多人都知道。
江末瞳不多时就来到齐员外的酒楼,这一条街叫做前门街,齐员外的酒楼叫做宾如归酒楼,要说这酒楼面积也很大,位置也在前门街中间地段,位置很好,连名字在这个时代应该也算是比较时髦的了,可是为什么没有做起来呢?
江末瞳其实心里也大体有数,要么是厨师水平不行,饭菜和其他饭店比起来口味不行;要么是同行打击,光这一条街上就有大大小小五六个酒楼,其他地方也有很多,竞争肯定激烈,以齐员外的性子,在饭店老板中间怕也是个挨欺负的主。
不多时就来到宾如归酒楼门槛,江末瞳敲敲门,开门的是一个眉清目秀的小后生,年纪大约在十五岁左右。
“这位客官,宾如归已经不开了,您要是吃饭就去别处吧。”
“我找齐员外,不知道他离开没有。”
“哦,您来得及时,正在楼上收拾东西准备今天就回老家呢,您进来稍等,我去给您说一声。”
问了江末瞳姓氏,后生就去了楼上。
江末瞳环顾这个酒楼的大堂,马上就发现了一些酒楼的问题,首先大门太小,门是吃饭的宾客对酒楼感官的第一样配置,属于重要的店装因素。
其次,前厅的桌椅有些老旧,影响吃饭的心情。
再次,靠窗的小包间太过于封闭,采光也有问题。
而且,前厅没有绿植,生意气息太过于浓厚。
酒楼一楼前厅就这么多致命问题,这些问题在别人看来不算严重,但是江末瞳知道,服务行业对顾客感官做不到最好,肯定会影响生意,顾客进来可能不知道具体原因,但是心里不舒服就不会变成酒楼的回头客。
这时候齐员外从楼上下来了,下楼之前就知道来人是江末瞳,但是不知道府邸已卖却还有何事。
江末瞳起身见礼,齐员外回礼。
小后生奉上两杯茶水,江末瞳先喝了一口茶,发现味道不错,点了点头,后生看出来江末瞳对茶似乎很懂的样子,不自觉心生好感,于是解释道:
“此茶是今年刚从城外卧虎山半山阳光最好处的茶树上采摘的,是雨前茶。”
“哦?那小哥可否解释一下何为雨前何为明前?”
后生对着江末瞳一笑,露出一口明亮的白牙。
“公子其实是在考教小人吧?雨前,即谷雨前,乃农历四月五号以后至四月二十号左右采制,用细嫩芽尖制成的茶叶,故称雨前茶。而明前茶则是清明前采摘的茶。公子喝的这杯雨前茶虽不像明前茶那般细嫩,但由于采摘前后气温高,芽叶生长相对较快,积累茶味也较丰厚,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡一些。”
“敢问小哥名字?”
“小人周扬,幼时父母双亡,由年迈的爷爷带大,前两年爷爷也去世了,幸得齐员外收留,在宾如归酒楼泡茶打杂。”
“你很懂茶?”
“小人虽出身贫寒,但是偏偏喜欢上了这富家之物,平时也略有研究。”
齐员外不知道江末瞳来意,又见江末瞳和周扬聊茶,更是诧异。
“公子这次来有什么事吗?”
“敢问员外,您这酒楼是否已经卖了?”
从齐员外口中得知,原来这宾如归酒楼起初的时候做得非常好,饭菜可口,价格公道,但是没有多久的时间,店里的人一个一个辞职,问也不说原因,加工钱也没有人愿意留下来,最后,连大厨都走了。齐员外再傻也能想到一定是同行所为,无奈下,只能关闭酒楼。
这宾如归酒楼按照市价来说,最少也能卖两三千两银子,不过不知为何就是没有人买,有几个同行想收购,但是最多才出到五百两,像是勒索一般。齐员外见同行落井下石,倒也算有骨气,一气之下偏偏不卖给他们。于是告诉了周扬老家地址,如果有合适的买家,到时候周扬再去找齐员外回来商谈。
“那敢问齐员外现在打算卖多少?”
“说实话,本身这酒楼应该是能值个两三千两的,但是现在这么一弄,能卖到一千五百两我就很知足了。”
“好,我买了!”
“公子所言当真?”
“当真!不过我手里没有那么多钱,我先给您一百两当做押金,咱们立下字据,您也不用担心我跑了,后续的钱我可以分期付款!”
“何为分期付款?”
“额......就是分成几个期限,每一次给您一些,直到完全付清。”
因为卖府邸有过交易的基础,两个人相互信任,所以谈的很顺利,字据上写明江末瞳交一百两作为押金,半年之内将剩下余款一千四百两结算完毕,不管是分成几次,不管每次付多少,期限就是半年。
但是江末瞳还提了一个条件,就是留下周扬。
周扬本就无家可归,对宾如归又有了感情,再加上对江末瞳第一印象很好,所以也很愿意留下。
周扬带着江末瞳的亲笔信到了江末瞳府邸,沫沫对于印刷版的字体毫无怀疑,去账房支了一百两白银给周扬,周扬想着携带不方便,去银号兑换了一张一百两白银的银票给了齐员外。
齐员外也算把盐城的产业都变卖了,走的时候倒也感觉轻松起来。
江末瞳看着周扬,越看越满意,此子要是在以前,估计能算上个小鲜肉明星,既然你有这条件,那就别怪哥哥我把你推上神坛了。
本来想着收购酒楼开始在这个世界打下第一个商业的基础,反而因为周扬的出现,让他对于酒楼又多了一些赚钱的方法。
看着周扬想着想着就不自觉笑了。
或许因为出色的外表也被人猥琐着看过,周扬看着江末瞳光看着自己笑也不说话,内心忽然害怕起来,他不会要让我去卖身吧?
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