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020 光明未来

《厨娘致富记》 清行slyvia/著, 本章共2057字, 更新于: 2018-06-13 23:42

拿着食材和水,盛卿卿直接出了空间回到盛家老宅里。

看着银光闪闪的金属碗中清澈见底毫无杂质的泉水,盛卿卿小心的抱好了。这空间的水虽然不知道为什么会这么神奇,但总归是对身体有好处的。一对弟妹都是面黄肌瘦的模样,可能因为早年的饥饿而伤到根基,多喝这空间水,说不定能给补回来。

空间里的锅碗瓢盆包括泉水,除了盛卿卿之外,其他人是看不到的。所以盛卿卿十分放心的把它们都堆积到灶台上去,另外那些调料的葱姜蒜都放在另一边。

果然,盛芝芝和盛思明都没有疑惑的反应。

“姐,肉和菜都洗好了。”盛思明把手上的盆放到板凳上。

那盆也是很古旧了,边缘还有破碎的痕迹,但这并不能掩盖此时它肚中东西的光芒。

一块块肥嫩的肉被洗干净整齐的码放着,外表闪烁着诱人的油光,而在它们旁边,则是一小叠清脆嫩绿的小葱。

这些小葱虽少,却不便宜。正当寒冬腊月的季节,能种植出来已经很是不容易了,所以买的特别贵。只这么一小把,就需要好几钱银子。

穷人的孩子早当家,盛思明又是个谨慎的性子,他知道这些食物得来不易,所以清洗时候特别的小心,生怕损失一丝一毫。

所以最后盆中的肉块和小葱,都是完完整整的,没有一点破损,且在盆中摆放的也十分整齐妥帖。

身为大厨,盛卿卿最喜欢看见这样的帮厨,完整且摆盘完美的食材。

“思明做的好!等会儿先奖励你一大块肉!”

盛思明很不好意思,觉得自己只是做了一件小事。但他也不忍心拒绝,腼腆的笑了。

“大姐怎么不夸我!”盛芝芝不乐意了,她烧火也是很努力的好吧!

盛卿卿没好气的敲了敲她的脑袋,“你也好意思和思明争,你多大了?”

盛芝芝目瞪口呆。

盛思明今年六岁,她也才八岁啊,不过两岁的差距嘛!

盛卿卿笑着拍了拍她的头,“好了,你去把鱼给收拾了。你不是最喜欢吃鱼吗?今天姐给你做红烧鱼吃。”

鱼肉是最好获取的肉类,在吃糠咽菜的日子里,也就只能靠着捕捉一些小鱼来打打牙祭。盛思明并不喜欢这些刺多的小东西,但盛芝芝却是独独爱它们的鲜美。

果然,盛芝芝一听这话,便立刻兴奋起来。

他们从镇上买了一大条草鱼,这鱼肉厚实的很,可不是村中小河里那些拇指粗细的小鱼可以比的。而且这鱼应该是刚刚捕捉上来的,看起来十分新鲜。

盛芝芝快手快脚的将鱼给洗干净,眼巴巴的递给盛卿卿。

“你们出去玩吧,等做好了饭,姐去叫你们。”

盛芝芝和盛思明不疑有他,往日也是这样的。盛家虽然穷苦,但盛卿卿这个做姐姐的,对他们却是极为关心爱护。大部分的劳累活都不愿意让他们去做,平日也只是做做洗菜这样的小事。

看着两个小孩手拉着手要出门,盛卿卿却又担心起来。

“不要走的太远,芝芝不要带思明去河边。”

盛芝芝是个能上树摸果子,下河抓小鱼的主,盛思明却是腼腆的性子,且不通水性,村里那条小河对于成年人来说是不深,但对盛思明小小的个子来说,却已经是如海渊一般深远了。

“知道啦,我们就去牛二叔他们家看看。”好在盛芝芝也是个有分寸。

眼看着一对弟妹的背影消失在门口,盛卿卿总算能安下心来做菜了。

盛家的穷困已经很多年了,四处都是破破烂烂的,便连灶台也区别。

那已经开裂的砧板,带着斑斑锈迹的菜刀……

看着这样的厨具,作为一个高级厨师,盛卿卿实在是下不去手。

而且家里除了一点盐之外,也没有其他的调料了。所幸……

盛卿卿眼睛一闭,下一刻已经出现在了那片熟悉又陌生土地上。生机盎然的各类植物在田地之间茂盛的生长着,隐约有微风吹拂过它们,让它们摇摆起来,看起来好像是在和盛卿卿打招呼。

看见这样的场景,心情都忍不住好起来,盛卿卿微微弯起了嘴角。

但盛卿卿并没有在外面耽搁,她再次进入那栋外表雪白的房子里,从其中拿了不同种类的调味料,还把一整套厨具都给带出来了。

反正这些东西,除了她自己之外,其他人都看不到,盛卿卿也是拿的有恃无恐。

很快盛家小而破旧的厨房就被这些东西给填满了。

但此时若是有外人在,看到的依旧还是那个破旧的小厨房。什么精致的碗筷刀具,制作精良的调味品,只能出现在盛卿卿眼中。

从刀架上拿了一把宽背文刀,握着刀柄,盛卿卿心中又是好一阵熟悉。

所谓的文刀,也就是普通人家的菜刀,这样的刀是专门用来切肉的,自然也能用来处理鲜鱼。盛卿卿熟练的用这把刀剖开鱼腹,从中将苦胆,鱼鳃和内脏取出,又将鲜鱼的鱼鳞和鱼腥线给取出来。

这并不算完成。

这鱼虽然被盛芝芝清洗过一次,但那只是表面上的。

此时盛卿卿将它身上的边角料给处理干净后,又将这条鱼扔进了一个不锈钢铁盆中。那铁盆面足有篮球大小,正好将大草鱼放入其中。

而盆中早已经被放入了空间里的泉水,草鱼放入之后,便立刻被这泉水浸没了。

盛卿卿仔仔细细的开始再一次清洗这草鱼。

也不知是错觉,在被清泉水清洗过后,这草鱼似乎更加鲜美了一些,那被刀具破开的鱼肉,都柔嫩了许多。

盛卿卿打量了好一会儿,才确认并不是她的错觉,这鱼肉的鲜美程度确实更上另一个档次。就算是在现代,用专业的养殖系统养出的那种精贵三文鱼,肉质似乎都没有这么好。

这自然又是一个惊喜!

如果被泉水浸润之后,能够提升食材的品质。那是否就代表,她只需要耗费极低的原料价格,就能够制作出上品的美味?!

盛卿卿喜不自禁的看着鱼肉,只觉得自己的发财大计,迎来了一个非常光明的未来!

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