【原文】杨梅吴中佳果，与荔枝并擅高名，各不相下，出光福山中者，最美。彼中人以漆盘盛之，色与漆等，一斤仅二十枚，真奇味也。生当暑中，不堪涉远，吴中好事家或以轻桡邮置，或买舟就食，出他山者味酸，色亦不紫。有以烧酒浸者，色不变，而味淡；蜜渍者，色味俱恶。
【译文】杨梅是苏州的绝佳水果，与荔枝的美誉，不相上下，产自苏州光福山的最好。山里人用漆盘盛上，杨梅的色泽如漆色一样鲜亮，此地杨梅个大，一斤仅有二十枚，是极好的果品。杨梅成熟时正当暑期，不能远运，有不嫌麻烦的人就用轻快小船外运，或者乘船前往品尝。产自其他山里的杨梅，味酸、色淡。杨梅也可用来泡酒，其色不变而味更淡；用蜜渍的，色味都差。
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