在煮开的豆浆里面加入卤水，这卤水可是她特意找王嫂子要的，卤水点进入很快的豆浆句成了块，这个时候是豆腐脑，方灿灿将这些豆腐脑也是盛了一小盆出来。
再将豆腐脑全都是倒进木盒子里，木盒子已经铺着白纱布了，将豆腐脑用白纱布抱着挤出水分之后放进木盒子，再用大石头压在木盒子的上面就行了。
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