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第二章:上山挖野菜

《农家富娘子》 曲墨歌/著, 本章共2140字, 更新于: 2017-03-27 16:37

天蒙蒙亮,夏沐沐就起来了。简单梳洗下。扎了个丸子头。没办法其他发型也不会,天生手残。就算承继了商翠微的记忆,但那也只是记忆。她就是弄不来啊!

生火。把水和红薯一起放到锅里盖上盖子。在加一根粗一点的柴火。夏沐沐就拿着门后一把锄头带着把剪刀来到了屋后这两分多的旱地。用剪刀把红薯苗剪下来。在把地翻一翻。还好这副我见犹怜的身子骨没有那么脆弱。翻了差不多有三份之一多。就把刚刚剪下来的红薯苗栽种下去,去溪边提几趟水给刚种下的红薯苗浇上。浇完天已经大亮了。回家喝碗红薯汤,,背上小竹篓带上小锄头准备上山挖宝。

临出门,记起这张如花似玉的脸蛋。赶紧用手搓一把锅灰往脸上抹抹,再拿一块头巾包得只看得见一双眼珠子在那边眨呀眨的就出发了。虽然深山老林里没啥人,但是防范于未然啊!

话说夏沐沐大学读的是美术专业。但是还没毕业就写上了小说,从此就踏上了码字的道路。至于自己读的美术专业有时候也就给自己的书画个封面插画什么的。完全放一边了。

但是自己从小在乡下长大,那些种田养鸭喂猪的活可没少干,自然也懂得了不少农家人自给自足的门道。

也多亏了那年少艰苦时日,不然现在哪那么容易上手。

一路沿着溪流而上到半山腰处是悬崖峭壁,水流就是从悬崖流下来的。崖底有一汪水潭子。夏沐沐用枯树枝探了探底。不深到胸口处。夏沐沐无声笑了。想着下次一定来洗个澡。

见前方没有路。夏沐沐不在沿溪流走而是走进了悬崖下一处平坦的林子。

一进林子一只野鸡就从夏沐沐跟前蹿了过去,夏沐沐不由的惊了一下。拍了拍胸脯把小锄头牢牢的握在手上。感情这山上还真是物产富饶。

再往深点的林子里进夏沐沐发现了一截枯树上的黑木耳不禁喜上眉梢,这木耳可是个好东西炖肉、凉拌、干锅、素炒。都是不错的食材。最大的惊喜是这个国家没人懂得吃这个东西。放下背篓,夏沐沐小心翼翼的把黑木耳摘下来,一边想着那黑木耳干锅。自己已经好久没吃过肉了。光看着这黑木耳都能闻见肉香了。

虽然自己是一个文学工作者,但就是这个职业很鸡肋,属于什么都会,但什么都不精深。想当初自己为了码字,每当开个坑都要去研究下主角的职业技术。这不,医术懂一点、法律懂一点、厨艺那可是懂好多点。

吃货的世界你不懂啊!

对于美食夏沐沐是相当热衷的。所以厨艺可是大师级别的。想当初没码字的时日里都是在研究吃的。无论中餐、西餐都不在话下。

走走挖挖的。一会儿下来很快小背篓里快有八分满了。这一趟进山收获颇丰。有木耳、香菇、一小把苋菜、还有两丛嫩绿嫩绿连根带土的野春韭。夏沐沐打算给他移栽在屋后那地里。还有在竹林发现的竹笋,这东西夏沐沐不怎么喜欢吃,总觉得有一股味儿。但是想到这古人都没吃过于是果断的挖了近半框的竹笋。打算腌制酸笋。是自己发家致富的一重点项目。没错。夏沐沐发现的这些东西都是天国人民不懂的吃的东西。或许是不懂吃也不会吃。所以打算利用二十一世纪的美食技术在这赚个金钵满盆。

日光西移。夏沐沐原路返回。

在经小溪旁那惊鸿一瞥,常绿直立的灌木,有一米高左右,枝干有刺,叶子成阔椭圆形,边缘微反卷。墨绿色叶子中镶着一辍辍橙色的小果子。这不是羊**吗!因为果子形状类似羊奶头所以称之为羊**,别名木半夏、三月枣、山茄子。

羊**果果味酸甜酸甜的,富含七种氨基酸和维生素C。可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。春采叶;夏采果;秋挖根。根、叶、果皆可入药,可解百毒。可谓全身都是宝。

夏沐沐大笑三声。这可不是发现了新大陆嘛。可惜就是果子还没成熟,还要等一段时间才能摘。怎么来的时候就没发现呢?

夏沐沐回到木屋的时候天天已经昏暗了,还在回来的路上顺手拾了些干柴火,不错。满载而归。

刚回到小木屋,王婆婆就来了。

“商丫头,这大半天不见你,去哪啦背这么多东西回来?”王婆婆一边说一边搭把手帮夏沐沐解下背篓。

“婆婆我进山挖点野菜,这山上好多的野菜呢。婆婆你看。”眉眼带笑一手举着一朵蘑菇,一手举着一丛野春韭。跟现宝似的。其实本来是想举两竹笋的。呵呵。

“呦!商丫头啊,这东西能吃吗?你可不要乱吃啊。可不要把人吃坏啦!”王婆婆看着夏沐沐说的野菜,一脸的嫌弃。

“婆婆你放心吧,这些东西都能吃的不会把人吃坏的”。

“真的?老婆子我活了大半辈子可从来没听过有人说这些东西能吃呢?”“咦!这个是什么东西呀?”我婆婆指着夏沐沐刚从背篓翻出来竹笋一脸惊奇的问。

“这个呀叫竹笋,是长在竹子根部的,被泥土遮盖住。一般很难发现的。这些个东西可都是好食材呢。而且都很美味呢。”

“这东西老婆子活了半辈子都没见过。商丫头你怎么知道的这么清楚呢?”

“额,哪个以前在县城里见到过。呵呵”。夏沐沐回答的很是心虚。

送走了王婆婆,本想让她带些野菜回去的,但是我婆婆连连摆手推辞。夏沐沐就不在强求了。

起火烧水,把洗好的蘑菇撕成小块。木耳切成细丝。夏沐沐给自己准备了木耳蘑菇汤。再加一块烤红薯。现在这对自己来说可是顿大餐呐。

好了,水开了下蘑菇和木耳丝,等汤在一次开的时候就放盐。没办法这个家里就盐一味的调味料。连油都没有。

汤好了出锅。舀一勺尝一口,嗯,有蘑菇的鲜味,木耳清香。没有放多余的调味料正反应了蘑菇与木耳的鲜味。

汤是好了。可是红薯还没烤熟。洗了锅在下水。夏沐沐打算把剩下来的木耳还有香菇煮一下。然后晾干,制成干货。

吃饱喝足拍拍肚皮想起还有最重要的事情差点忘记了。那就是泡酸笋。

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