蜜汁猪梅条，是最近酒楼才上的新菜。说是蜜汁猪梅条，其实里面别有玄机，叫做蜜汁双拼梅条更合适。
秋天到了，华夏人喜欢吃一点儿温补，所以说，这猪梅条是双层双色的，一层是猪梅条，另一层是鸭子肉，拼在一起，拼面上抹了酱汁，提前在烤箱里过了一遍儿，烤的两种肉几乎融化结合在一起，最后才上锅做。
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