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第35章 松鼠桂鱼

2018-05-17 07:00:00
  陈氏又好气又好笑:“大哥,你说什么傻话呢?我自己闺女我能认错?”

  陈玉和讪笑一声,赶紧补救:“看不出来啊,沐婉的厨艺居然这般出神入化了,这味道简直是太香了,还没有吃上呢,我的舌头都快被吞下去了。”

  他这话,可以说是说出了在场所有人的心声,真的是太香了!

  陈氏笑得更欢喜了,眼底满是身为人母的骄傲,嘴上却谦虚道:“大哥你也别夸的太厉害,小孩子嘛,不禁夸!”

  林氏瞪了自家闺女一眼,“什么不禁夸,我说这沐婉丫头啊,才这么小就这般能干,不但要夸,还要狠狠的夸!况且,你哥那说的都是实话,有哪一句是不对的?”

  陈氏哪儿敢跟自己亲娘叫板,连连告饶,其他人见状俱都会心一笑,一时间其乐融融。

  就在这时,姚沐婉端着一碗热气腾腾,香气扑鼻的东西走了出来,笑道:“大家在聊什么呢,这么开心?”

  然后又按照辈分从大到小依次招呼众人落座用餐,见姚沐婉这懂事的模样,林氏是越发的满意了起来。

  还别说,一段时间不见,这姚沐婉如今温婉贤惠的样子和以前简直是判若两人,样貌也是出落的越发亭亭玉立了。

  众人本就在讨论姚沐婉到底做了什么好吃的,见可以吃饭了,全都期待的落了坐。

  上位自然是留给了,林氏和陈远山,右边是姚大山和陈氏一家,左边是舅舅陈玉和舅妈沈氏夫妻俩,然后旁边是两位姨夫和姨妈。

  陈玉和与沈氏有一子一女,长女前两年就已经出嫁到了邻村,幼子刚刚及冠,在外做工还未回来。

  今日因为人多,姚沐婉便做了不少的好菜。

  来的时候姚沐婉就担心他们来的突然,外公家会没有足够的食材,于是采买礼品的时候,就买了不少的肉菜。

  上好的里拍剁成小块,过水下油锅煎制金黄,待排骨散发出焦香时,再撒上一层椒盐,一道椒盐排骨便做成了。

  说起来这椒盐,还是姚沐婉之前去镇里时,无意中遇到一个路过的商人,从他手中好不容易高价买了一些。

  这样来自远方的珍贵调料,在小城镇上还是难得一见的,就连见多识广的陈远山,都不知这异香到底是散发自什么,只觉得令人食指大动。

  椒盐排骨的旁边是松鼠桂鱼,姚沐婉先是将一条鲜嫩肥美的鳜鱼处理干净,而后下油锅炸至焦黄,然后又熬制出她独家秘方的卤汁,等所有的人都落座以后,这才将卤汁慢慢浇在炸好的鳜鱼上,随着卤汁淋下,炸好的鳜鱼顿时发出吱吱叫声,就像一只活的松鼠似得!

  这只“松鼠”色泽立刻变成了诱人的橘黄色,并有松红香味。

  林氏惊讶地瞠目结舌:“这、这……沐婉,这鱼是活的不成?怎么还会叫?”

  陈远山其实也有些怕,只是毕竟是一家之主,也不好漏了怯,瞪了妻子一眼道:“混说什么,这鱼就是活的也不会叫啊。”

  姚沐婉赶紧笑着解围:“外公,外婆,还请你们快趁热尝尝,舅舅舅妈,姨父姨母们也请吧。”

  其实大家早就被这些香味给勾得蠢蠢欲动了,这时候也顾不上争执了,没有推辞俱都拿起筷子不客气的吃了起来。

  桌上吃了椒盐排骨和松鼠桂鱼,还有姚沐婉秘制的叫花鸡、八宝鸭并几道小菜,和一些甜点,不管是什么口味都照顾的很周到。

  尝过姚沐婉手艺的姚家人还好一些,从来没有吃过的陈远山一家,吃了第一口就完全停不下来,只觉得似乎吃了这些菜,以前吃过的菜就都全白吃了。

  一直到撑得肚皮滚圆,实在是吃不下去以后,陈远山才打了个饱嗝,真心实意地道:“咱沐婉丫头啊,这一手真是了不得啊!”

  林氏和其他人都跟着点头,如果说之前他们还对姚沐婉的厨艺有什么怀疑,这一餐下去,已经是全都五体投地。

  这一顿晚饭,可以说是吃的宾至如归。

  因为夜色已深,回家路途又不算短,陈氏娘家更好还有房间,一家人便都歇在了陈家。

  第二日,陈玉和的儿子陈树下工回来,见到三个堂弟妹很是热情,便带着他们三人去后山玩儿,顺便摘些野果给他们几个小孩子吃。

  陈家这边的山和姚家那边的比起来,树木要稀松一些,野兽也比较少,所以大人并不担心他们,由着他们上山胡闹。

  姚沐婉跟在陈树的后面,一边走一边仔细观察周围的环境。

  其实昨日她看了一下,发现外公家的条件,算不得很好,她有心想要替外公家改善改善生活。

  似乎连老天都在帮她似得,想什么来什么,姚沐婉走着走着就眼前一亮,发现了一些在她的世界比较好卖的零嘴——松子!

  不过看着漫山遍野的松子,想必在这东西在这个世界,并不是那么受欢迎。

  姚沐婉欢喜的捡了一些,用衣服包了起来,准备带回去。

  陈树见了,有些好笑道:“大妹,你捡这些没用的东西干啥?那后山可多着呢,送给别人都没人要。”

  姚沐婉却神秘一笑,“堂哥,你也帮我装一些,等回去我保证给你一个惊喜!”

  陈树看姚沐婉的样子,半信半疑,并未把她的话放在心上,不过也没有拒绝,他只当是在陪小孩子玩儿了。

  在山上乱窜了半天,几个小屁孩儿都收获颇丰,姚云涛一边摘野果一边吃,撑得差点走不动道,姚雪毕竟是女孩子,矜持一些,不过也到处都揣满了红红绿绿的野果,说是要带回去给爹娘吃。

  只有姚沐婉和陈树,装满了两大包松子。

  陈树脾气好,虽然觉得松子没什么用,但是想想只要堂妹开心就好,也就由着姚沐婉了。

  姚沐婉却是更加下定了决心,一定要帮陈家脱贫。

  几个孩子疯够了回到家,姚大山和陈氏正在和舅舅们唠嗑。

  林氏最先注意到他们,忍不住笑逐颜开道:“大猴子带着小猴子巡山回来了?”

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